Siin on põhjus, miks võite hakata nägema lillasid tomateid
Tomatid on enamiku meie dieedi põhitoit. Alates salat pitsale ja pastakastet viirusele tomati röstsai võib kindlalt öelda, et meil on kõigi lemmiktoitude jaoks vaja tomateid – rääkimata sellest, kui paanikas inimesed olid tomatite puudus varem sel aastal. Kõik see võib öelda, et armastatud tomatist võib toidupoodidesse jõuda varem, kui arvata oskate.
Reklaam
Päeva video
USA põllumajandusministeeriumi (USDA) looma- ja taimetervise kontrolliteenistus (APHIS) kiitis heaks Norfolk Plant Sciencesi uue tomati – ootamatu värviga. Vastavalt a Pressiteade, võib lillat tomatit Ameerika Ühendriikides ohutult kasvatada eeldusel, et kasvatajad saavad alustada seemnete ostmist 2023. aastal, nagu mainiti avalduses John Innesi keskus.
Reklaam
Lisaks uuele toonile sisaldab uus tomat palju toitaineid, eriti antotsüaniine, mis annavad tomatile rikkaliku värvi. Vastavalt Rahvuslik meditsiiniraamatukogu
, on taimedes leiduvatel antotsüaniinidel terve rida kasulikke omadusi, sealhulgas põletikuvastased omadused, suurem kaitse südame-veresoonkonna haiguste eest ja võime ohjeldada ülekaalulisuse mõju."Oleme nüüd sammu võrra lähemal minu unistusele jagada tervislikke lillasid tomateid paljude inimestega, kes soovivad neid süüa," ütles Norfolk Plant Sciences'i asutaja professor Cathie Martin. avaldus. "Samuti ootame Ühendkuningriigis selliste toodete mõistlikke reguleerivaid raamistikke ja tõhusaid meetodeid meie peamiste põllukultuuride kaitsmiseks haiguste eest, kasutades keemia asemel geneetikat."
Lilla pitsa, keegi?
Reklaam