See paberkäterätik hoiab teie maitsetaimed kauem vastu

Üks parimaid viise oma toidust ja rahast maksimumi saamiseks on koostisosade õige ladustamine. See on eriti oluline ürtide puhul, mis võivad kiiresti närbuda, kui te ei ole ettevaatlik.

Sisestage kasulik näpunäide, mida jagab @maitse suurepärane toit TikTokis. Ta selgitab videos, kuidas eraldada paberrätiku kihid tasku loomiseks. Sellesse taskusse saate pista värsked ürdid, seejärel paberrätiku kokku keerata ja õhukindlasse anumasse panna. (Taaskasutatav silikoonkott töötab suurepäraselt!)

Sealt edasi säilita ürte nagu tavaliselt külmikus. Paberrätik ja konteiner aitavad säilitada ürtide niiskust, pikendades tõhusalt nende eluiga.

Kui soovite selle häkkimise keskkonnasõbralikumalt suhtuda, kaaluge korduvkasutatava puuvillase lapi või rätiku kasutamist. Lihtsalt veenduge, et kangas oleks puhas ja prügivaba.

Muud näpunäited maitsetaimede säilitamiseks:

Õrnate ürtide, nagu till ja petersell, jaoks võite neid hoida külmkapis mõne tolli veega purgis. Hallituse vältimiseks peate vett vahetama iga ühe või kahe päeva tagant, kuid selle meetodi korral säilivad teie ürdid umbes ühe nädala.

Basiilikut tuleks aga hoida toatemperatuuril. Basiiliku külmkapis hoidmine muudab selle närbumiseks, nii et hoidke seda hoopis oma tööpinnal olevas purgis.

Veel nõuandeid toidu säilitamiseks:

Kuna toidukaupade hinnad tõusevad jätkuvalt, tasub õppida erinevat tüüpi toiduainete säilitamist. Üks selline näide on pähklid, mis pole just odavad.

Kuigi pähkleid müüakse toatemperatuuril, on parem neid pärast konteineri avamist hoida külmkapis või sügavkülmas. Seda seetõttu, et pähklid sisaldavad küllastumata rasvu, mis võivad kiiresti rääsuda. Niisiis, pähklite säilitamine külmas kohas aitab neid kauem värskena hoida. Hea teada.