Linnugripi munapuudus 2023

Pastelsetes toonides munad munaaluses roostetanud pinnal.
Pildi krediit: Kelly Neili foto saidil Unsplash
fotod üksteise peale virnastatud Vaadake rohkem fotosid

Munade hinnad on olnud tõusuteel alates eelmisest suvest. Lisaks inflatsioonile, mis näib mõjutavat igasuguseid kaupu, on linnugripp peasüüdlane munade puudumises ja nende maksumuses, sarnaselt kalkunite puudus mis juhtus tänupühade paiku.

Reklaam

Päeva video

Näib, et ostjad on muudatusi märganud, nagu on illustreeritud Google Trends aruanne sellest nädalast. Kokkuvõtte kohaselt on Ameerika Ühendriikides viimase nädala jooksul läbimurdeotsing olnud "miks on munade puudus". Lisaks suurenes otsingute hulgas 500% sõnum "kas linnugripp mõjutab mune" ja "kas inimesed saavad linnugrippi haigestuda?"

Tundub, et teatud osariigid tunnevad tagajärgi rohkem, kuna Alaska, Wyoming ja Colorado olid osariigid tipptasemel. Googeldades "Linnugripp". Kõige huvitavam on see, et kogu jaanuarikuu jooksul on otsitud "munade hindu" kõigi aegade kõrgeimal tasemel nii kaugel.

Reklaam

VastavaltL.A. Times‌ munad on praegu Californias keskmiselt 7 dollarit tosina eest

Colorado hinnad on 49% rohkem kui eelmisel aastal. Kuigi munad olid varem odav ja mitmekülgne köögitarbed, ei pruugi see enam nii olla.

Linnugripp on mingil määral alati esinenud, kuid Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium andmed näitavad, et 2022. aastal mõjutas haigus 57 miljonit lindu, mis teeb sellest kõige hävitavama puhangu Ameerika Ühendriikides. Ja ei, inimesed ei saa tavaliselt linnugrippi haigestuda, kuid väga harvadel juhtudel võivad meid mõjutada kerged sümptomid, nagu ütles CDC.

Reklaam

Kui soovite munaga süüa teha, on seal palju edukaid asendajaid, näiteks linaseemnejahu, õunakaste, aquafaba ja isegi purustatud banaan – olenevalt sellest, kuidas kavatsete kasutada neid. Siiski võiksite esialgu valida teistsuguse hommikusöögi, vastasel juhul võite sattuda segadusse.

Reklaam