Käbimoos on asi – ja see on TikTokis trendikas

Miski pole TikToki toidutrend, mis paneks meid tegema topelt. Märkimisväärseteks näideteks on pastakrõpsud, roosa kaste ja põnev (kuid jäme) palsamiäädika sooda. Viimasel ajal on männikäbimoos rakenduse üle võtnud ja inimesed on sellest huvitatud.

Kui kasvasite üles USA-s, võib männikäbimoosi mõiste tunduda veider. Siiski on see tegelikult traditsiooniline maitseaine mõnes maailma osas – eelkõige Gruusias ja Venemaal. Atlas Obscura. Segu on ka rohkem siirup kui pudrune või rammus moos, kuigi see sisaldab ka tegelikke minimännikäbisid, mida saab ka süüa.

Nagu öeldud, pole männikäbimoos just uus, kuigi enamik TikTokereid kuuleb sellest alles esimest korda. Eelmine kuu, @sooziethefoodie jagas männikäbimoosi Venemaa kaubamärgilt ja video on praeguseks kogunud 3,4 miljonit vaatamist (ja see kasvab).

Niisiis, kuidas männikäbimoos täpselt maitseb? "Siirupi maitse maitseb lihtsalt väga magusalt, kuid männikäbid maitsevad nagu jõulud," ütleb @sooziethefoodie. Vastavalt @alexisnikole TikToki andmetele on selle maitse väidetavalt sarnane iirisele, aga ka "müstiline kesköömets saladuse ja suhkruga".

Sellel märkmel jagas @alexisnikole a männikäbimoosi retsept aastal 2021, nii et soovite seda kindlasti vaadata. TikTokis selgitavad nad, mis tüüpi männikäbisid kasutada ja kuidas moosi valmistada. Mida rohkem sa tead!

Kust osta männikäbimoosi:

Kui olete männikäbimoosi vastu uudishimulik, kuid ei soovi seda ise valmistada, võite seda leida teatud poodidest. Täpsemalt võib see olla saadaval Venemaa, Ida-Euroopa või rahvusvahelistes supermarketites. Mõned Etsy müüjad pakuvad ka isetehtud männikäbimoos, mis on päris lahe.