10 kõige enam raisatud toitu Ameerikas

Ameerika toidujäätmete probleem pole midagi uut. Oleme selles riigis pikka aega võidelnud raiskavate tavade, harjumuste ja süsteemidega ning võitlus jätkub. Vastavalt Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeerium30–40% Ameerika toiduvarudest visatakse igal aastal minema. See on üle 100 miljardi naela toitu ja 161 miljardi dollari väärtuses.

Muidugi on teatud toiduaineid, mida on raskem säilitada kui teisi, ja need jäävad lõpuks prügilasse domineerima. Kõigil, kellel on köök, on ilmselt juba aimu, mis need toidud võiksid olla, kuid a uus uuring Turu-uuringute firma OnePoll ja söögikomplekte valmistav HelloFresh viivad läbi arvamise.

Pärast 2000 täiskasvanu küsitlemist on tulemused käes ja need näitavad Ameerikas 10 kõige enam raisatud toitu:

1. Salat
2. Banaanid
3. Piim
4. Õunad
5. Leib
6. Avokaado
7. Deli esemed
8. Munad
9. Liha
10. Porgand

Kas siin on üllatusi? Esikolmik liidetakse kokku, salat muutub näiliselt üleöö limaseks ja isuäratavaks; banaanid muutuvad hetkega rohelisest tedretähniliseks ja pruuniks; ja piima, noh, olles piim. Mõned teised loendis allpool võivad olla pisut ootamatumad. Munad? Porgand? Ütle, et see pole nii! Õnneks on teatud näpunäiteid ja nippe, kuidas teatud toiduaineid pikema aja jooksul värskena hoida, vähendades seeläbi toidu raiskamist.

Kuidas vältida toidu raiskamist

TikToker Kira Simpson Sellel on hack, mis aitab närbunud salatit elustada, et see uuesti ellu äratada, ja kõik, mida vajate, on tootekott või käterätik ja külmiku köögiviljasahtlis.

Olles teadlikum ja strateegilisem selle üle, kus te külmkapis teatud toiduaineid hoiate, võib samuti aidata teil jäätmeid vähendada. Dietoloog ja autor Judy Barbe räägib Hunkerile täpselt kus külmikus toitu hoida et see kestaks kauem.

Õigete tööriistade kasutamine on samuti võtmetähtsusega toidu eluea pikendamiseks ja raiskamise vähendamiseks. Siin on jaotus parimad toiduainete säilitustarbed mis võib aidata teie toidukaupade eluiga pikendada.

‌(h/t: Söö seda, mitte seda!)‌