7 parimat konteinerist köögivilja

Konteiner köögiviljad aiandus. Köögiviljaaed terrassil. Konteineris kasvavad punased, oranžid, kollased, mustad tomatid

Pildikrediit: Vaivirga/iStock/GettyImages

Konteinerist köögiviljaaed ei ole mõeldud ainult korteri- või väikese ruumi elanikele. Kuigi konteineriaedade tegemine sobib suurepäraselt üürnikele ja piiratud ruumiga inimestele, on see ka palju mugavam viis aianduseks. Köögiviljade koristamise hõlbustamiseks võite konteinerid asetada maapinnale, lauale või alusele. See on suurepärane võimalus vanematele aednikele või neile, kellel on probleeme, mis muudavad aiakrundil põlvitamise keeruliseks.

Reklaam

Rikkaliku konteineriaia trikk on veenduda, et kasutatav konteiner on piisavalt suur, et mahutada piisavalt vett ja sellel oleks palju äravooluavasid. See on kõik. Niikaua kui see on piisavalt suur ja voolab hästi, saate köögivilju kasvatada peaaegu igas kohas, mis mulda hoiab. Kui soovite oma toitu kasvatada, on konteinerites mitu köögivilja, mis sobivad üsna hästi.

1. Porgandid

Porgand (Daucus carota) kasvavad hästi konteinerites, kui pakute piisavalt sügavat potti. Kuigi väiksemad sordid võivad töötada ainult 8 või 9 tolli sügavuses potis, on üldiselt parem veenduda, et porgandipotid oleksid 12 tolli sügavad. Hoidke ka oma potis olev muld lahti, nii et porganditel on kasvamise ajal kergem läbi suruda.

Porgandite kasvatamiseks istutage porgandi seemned konteinerisse pärast külmaohu möödumist. Istutage seemned umbes 1/4 tolli sügavusele. Porgandiseemned on äärmiselt väikesed, nii et ärge muretsege istutamisel vahekauguste pärast. Selle asemel harvendage neid, kui seemikud jõuavad umbes 2 tolli kõrgusele. Pärast hõrenemist tuleks porgandid üksteisest umbes tolli kaugusel hoida.

Asetage porgandid kohta, kus nad saavad päikest, ja kastke neid kolm korda nädalas. Teie porganditaimed jõuavad küpseks kõrguseks umbes 12 tolli. Nad on koristamiseks valmis, kui nende oranž värv on täielikult välja kujunenud, tavaliselt umbes 60–80 päeva pärast istutamist.

2. Tomatid

Tehniliselt tomatid (Solanum lycopersicum) on puuviljad, kuid nad on köögiviljaaedades äärmiselt populaarsed ja salat pole ilma nendeta täielik. Kui kasvatate tomateid potis, siis mida suurem pott, seda parem. Mahuti peab olema vähemalt 12 tolli sügav, kuid kui võimalik, kasutage veelgi suuremat potti.

Istutage igasse potti üks tomati seemik. Kui teil on ruumi ainult ühele või kahele potile, kaaluge kirsstomatite istutamist suurema taimekasvu kohta. Teie taime küps kõrgus varieerub sõltuvalt valitud tomatisordist, kuid kõrgemad taimed tuleb konteineritesse laduda samamoodi nagu aeda istutades.

Reklaam

Asetage oma tomatitaimed kohta, kus nad saavad kuus kuni kaheksa tundi otsest päikesevalgust päevas, ja kontrollige nende mulla niiskust iga päev. Tomatitele meeldib niiske (mitte märg) istutusmuld ja nad võivad konteinerites kasvatades vajada igapäevast kastmist, eriti kuuma ilmaga.

Saate neid korjata, kui nad valmivad ja muutuvad punaseks. Tavaliselt võite tomatite koristamist alustada 60–100 päeva pärast istutamist, olenevalt sordist. Kui elate USDA taimede vastupidavuse tsoonides 1–3, kus kasvuperiood on lühike, valige kindlasti tomatisort, millel on teie piirkonnas vilja tootmiseks aega. Keskmiselt võite eeldada, et saate ühe taime kohta 8 naela tomateid.

Nasturtium ja salati variatsioon aia istutuspottides

Pildikrediit: Westend61/Westend61/GettyImages

3. Salat

Salat (Lactuca sativa) on suurepärane valik kahel põhjusel. See kasvab hästi konteinerites ja see on jahe hooaja köögivili, nii et see on sageli koristamiseks valmis, kui teised köögiviljad pole veel päris valmis. Vastupidavuse tsoonides 4 kuni 9 istutage salat varakevadel, kui temperatuur jõuab 55 kraadini Fahrenheiti, ja võib -olla uuesti septembris sügisel saagi saamiseks. Kui elate aga vastupidavuse tsoonides 10 või üle selle, peaksite kevadise istutamise vahele jätma. Selle asemel külvige oma salat sügisel ja kasvatage seda talvel.

Lahtine leht salat on konteinerites kõige lihtsam kasvatada. See madala juurdumisega köögivili vajab konteinerit, mis on vaid umbes 6 tolli sügav. Veel üks eelis on see, et lehtsalati istutamisel ei pea te muretsema vahekauguste pärast. Saate lihtsalt edastada salati seemned üle mahuti ja katke need umbes 1/4 tolli mullaga.

Alustage salatit siseruumides neli kuni kuus nädalat enne viimast külma teie piirkonnas ja asetage noored taimed õue, kui külmaoht on möödas. Asetage salat esmakordselt õue pannes täieliku päikese kätte, kuid viige anum osaliselt varjutatud kohta, kui ilm soojeneb. Kastke oma salatit vastavalt vajadusele, et muld oleks niiske. Salat on janune taim, nii et olge valmis seda iga päev kastma.

Reklaam

Küps salat on umbes 6 tolli pikk ja saate seda kogu kasvuperioodi vältel koristada vastavalt vajadusele lõigatud ja taastuva põllukultuurina. Lõigake lihtsalt terava noaga lehed, mis on nende põhjas ja pinnas. Sõltuvalt sordist on salat koristamiseks valmis kolm kuni kuus nädalat pärast istutamist.

4. Sibul

Sibul (Allium cepa) kasvavad kergesti konteinerites, kuni istutate õiget tüüpi. Sellel jaheda hooaja köögiviljal on kahte tüüpi: lühikese ja pika päeva sibul. Lühiajalised sibulad vajavad õitsenguks iga päev 10–12 tundi otsest päikesevalgust. Pika päeva sibulad vajab valgust 14 tundi päevas.

Aednikud, kes elavad 36. paralleeli kohal, peaksid istutama pikaajalist sibulat, allapoole elavad aga lühiajalist sorti. On ka päeval neutraalseid sibulasorte, mis kasvavad hästi nii 36. paralleeli kohal kui ka allpool. Allium cepa"Kommid" on üks selline sort, mis kasvab hästi igal pool. Kuna neile meeldib jahe ilm, võite sibulad õue istutada kohe, kui temperatuur püsib üle 28 kraadi.

Sibulate kasvatamiseks, istutage sibulakomplektid (väikesed sibulad, mida müüakse aianduskeskustes istutamiseks) umbes 1 tolli mulda, nende otsad ülespoole. Asetage need 4 tolli kaugusele konteinerisse, mis on vähemalt 6 tolli sügav. Asetage konteiner päikesepaistelisse kohta.

Sibulate kastmine on natuke saak-22. Mida rohkem vett neile annate, seda magusamad nad maitsevad. Liiga palju vett hoiab aga mulla liiga märjana ja soodustab mädanemist. Kontrollige oma sibulamahutit iga päev ja joota vastavalt vajadusele, et muld oleks ühtlaselt niiske.

Iga sibulakomplekt annab ühe sibula, nii et teie kogusaak sõltub sellest, kui palju te istutate. Sibul on koristamiseks valmis, kui nende pealsed on kuivad ja pruunid, tavaliselt umbes jaanipäeval. Teie sibularohelised saavad umbes 1 jala kõrguseks.

Reklaam

5. Rohelised oad

Nagu tomatid, rohelised oad (Phaseolus vulgaris) on köögiviljaaia lemmik ja neist saab suurepärase konteinerköögivilja. Kasvatatav liik sõltub sellest, kui palju vertikaalset ruumi teil on. Bush oad on kompaktsed taimed, mille küpsusaste on vaid umbes 2 jalga kõrge. Poolaoad on ronivad viinapuud ja jõuavad kergesti 10–15 jala kõrgusele. Poolaoad vajavad mingisugust võre või toestust, kuid annavad pisut suuremat saaki.

Istutage oad õue, kui kõik külmaoht on möödas ja saate hoida oma mulla temperatuuri üle 60 kraadi. Külvake oma roheliste ubade seemneid umbes 2 tolli kaugusel. Kui istutate oad, seadke oma võre nüüd, mitte hiljem. Roheliste ubade juured on häirete suhtes väga tundlikud, nii et te ei taha oma võre pärast nende idanemist mulda torgata. Soovite anda neile õrnadele juurtele palju ruumi, nii et veenduge, et konteiner, kuhu need istutate, oleks vähemalt 9 tolli sügav.

Asetage oad päikese kätte ja veenduge, et nad saaksid igal nädalal vähemalt 2 tolli vett. Pidage nagu alati meeles, et konteineris kasvatatud taimed võivad vajada tihedamat kastmist, et muld oleks niiske.

Teie põõsaoad on koristamiseks valmis 50–55 päeva pärast istutamist, samal ajal kui oad võivad vajada kuni 65 päeva. Poolaoad jätkavad tootmist, kui neid korjate, kuid põõsaoad tulevad tavaliselt korraga. Kui soovite püsivat põõsauba, on hea mõte istutada. Iga taime kohta võite oodata umbes 120 uba.

Vürtsid rõdul

Pildikrediit: Michel VIARD/iStock/GettyImages

6. Paprika

Paprika (Capsicum annuum) on konteinerites kasvatamiseks hädavajalik ja need on mõnevõrra andestavamad kui teised köögiviljad, kui kastmisseanss vahele jääb. Paprikale meeldib siiski soe ilm, nii et peate võib -olla istutama neid veidi hiljem kui teisi aiaköögivilju. Oodake nende istutamist, kuni õhu temperatuur jääb öösel üle 50–55 kraadi.

Reklaam

Kui olete istutamiseks valmis, valige konteiner, mis on vähemalt 9 tolli sügav ja 18 tolli lai. Saagi kiirendamiseks istutage noored seemikud. Kui sa istutad seemned, alustage neid siseruumides kaheksa kuni kümme nädalat enne viimast eeldatavat külma. Nagu enamik köögivilju, vajab paprika täielikku päikest ja vähemalt 1–2 tolli vett nädalas. Konteineris kasvatatud taimed võivad vajada rohkem vett.

Küpsed paprikataimed võivad kasvada kuni 3 jala kõrguseks ja võivad vajada virnastamist. Teie paprika on koristamiseks valmis, kui see on täielikult värvitud ja see tuleb taimelt terava noa või oksakääridega lõigata. Paprikad muutuvad magusamaks, mida kauem nad taimel viibivad, kuid liiga pikaks ajaks seisma jätmine võib anda märku taimest tootmise lõpetamisest.

Paprika vajab istutamise ja koristamise vahel 60–90 päeva. Keskmine paprika taim annab hooaja kohta umbes 3 1/2 naela paprikat.

7. Brokkoli

Kuigi lapsed teevad oma vastumeelsuse selgeks, on brokkoli (Brassica oleracea) on väga toitev köögivili, mida peaksite kasvatama. See on rikas A -vitamiini, kaaliumi, foolhappe, raua ja kiudainetega. See kasvab hästi ka konteinerites. Küps brokkoli taimed jõuda umbes 2 1/2 jala kõrgusele.

Istutage see jahe hooaja saak vähemalt 12 tolli sügavasse mahutisse. Külva oma brokkoli seemned siseruumides kuus kuni kaheksa nädalat enne viimast külma teie piirkonnas ja viige taimed välja kohe, kui külmaoht on möödas. Istutage seemned 1/4 kuni 1/2 tolli sügavusele ja seemikud natuke sügavamal kui nad oma algses potis olid. Asetage iga brokoli taim oma potti.

Veenduge, et teie spargelkapsas saaks täielikku päikest, sest varjund muudab taimed jalgadeks ja takistab neil tihedate peade moodustumist. Brokkoli vajab vähemalt 1 1/2 tolli vett nädalas, kuid võib vajada rohkem. Brokkoli kastmisel olge väga ettevaatlik, et vältida kroonide märjaks saamist, kuna see soodustab mädanemist.

Reklaam

Koguge oma brokoli, kui pead on täielikult vormitud ja pingul, vahetult enne kroonide õitsemist. Kui teie taime lehed muutuvad kollaseks, koristage brokkoli kohe, vastasel juhul võib kvaliteet ja maitse kannatada. Lõika brokoli pead taime küljest terava noaga. Tehke seda kaldlõige ja võtke koos krooniga vähemalt 6 tolli vars.

Igast brokoli taimest saab ühe täissuuruses brokoli pea. Võite saada taimest veel paar krooni, kuid need on esimesest väiksemad. Brokkoli toodab mõnikord ka külgvõrseid. Nad on söödavad, kuid väiksemad kui tüüpiline brokoli pea.

Reklaam