Seattlen Bateau toimii maatilatila-pöytimen valikossa, jossa on maalaismainen muotoilu

On vaikea kuvitella liikkuvan vihreitä laitumia kaupunkilinjojen ulkopuolelle, kun väkeä ja betonia ympäröi, mutta bateau, laajojen avoimien tilojen elementit ovat esillä kaupunkiväestön vaativille mukavuuksille. Tämä Seattlessa sijaitseva Capitol Hillin tiheästi asuttu naapurustossa sijaitseva valoisa pihvitalo kattaa kodinruuan suunnittelun, joka on tuoreen valikon mukainen. Tämän tavoitteena olivat omistajat Jeremy Price, Chad Dale ja Renee Erickson, jotka katsoivat omaisuuttaan kaupungin ulkopuolella - maatilalla, jonka nimi on romanttinen La Ferme des Anes - inspiraationa heidän ulkonäölleen ja maulleen ruokapaikka. Ericksonin ja Price -niminen suunnittelutoimisto teki yhteistyössä Heliotrope Architects and Method Construction -yrityksen kanssa tässä tehtävässä, alkaen ravintolan ympäröimästä valkoisesta sivuraidesta ja pähkinäpuusta. Lyhty kattokruunut ja liidupiirrokset jatkavat maalaismaista laatua, kun taas koristeelliset liuskekivipöydät ja perinteiset messinkirasiat pitävät kokonaisnäytön muuttumattomasta liian kitkeistä. Lopulta Bateau on rauhoittava sekoitus molempia maailmoja: siinä on kaupunkielämän nykyaikaisuus ja maan lämmin tavoitettavuus.