Kuinka päällystää grilligraatti

Tarvitsemasi asiat

  • Nestemäinen astianpesuaine

  • Muovinen roskapussi

  • Lämmintä vettä

  • Teräsharjasharja tai nylongrilliharja

  • Teräsvillatyynyt

  • Oliiviöljy

  • Suihkupullo

Kärki

Käytä teräsvillan sijasta 80-rakeista alumiinioksidihiilipaperia ruosteen poistamiseksi metallisista ritilistä. Jos pinnoitat muulla tavoin kuin kiinni jäävän grilligraatin, paras vaihtoehto on korvata ritilä. Keittäminen kuorimattomalla pinnalla, joka ei ole kiinni, voi olla myrkyllistä.

Varoitus

Älä käytä maalia grilliristikossa. Vaikka korkeassa lämpötilassa toimiva grillimaali toimii hyvin ulkopuolelta, se ei ole elintarvikkeille turvallinen.

...

Pinnoita grilligraatti öljyllä, älä maalaa.

Kun sinulla on joukko tulossa katsomaan ryhmäsi kodin avaajaa ja nauttimaan grilli, haluat grillin loistavan. Erityinen grillimaali huolehtii ulkopinnasta. Vaikka harjoittelisitkin jatkuvaa grillihuoltoa, ritilä ei välttämättä näytä parhaimmalta. Nyt on aika pinnoittaa grilligraatti uudelleen poistamalla ruoste ja palauttamalla kiilto luonnollisella, elintarvikkeille turvallisella öljyllä.

puhdistus

Vaihe 1

Poista ritilä ritilän sisällä.

Vaihe 2

Kaada nestemäinen astianpesu saippua arinan päälle ja laita se muoviseen roskapussiin. Kaada lämmin vesi arinan päälle ja anna sen istua yön yli.

Vaihe 3

Ota arina pois muovipussista ja hankaa teräsharjasharjalla. Käytä nylonharjaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuun ritilään ja pyyhi valurauta pehmeällä kankaalla. Ritilän liottaminen yön yli saippua- ja vesipussiin irtoaa kaikki ariin tarttuneet palaneet ruuat.

Vaihe 4

Huuhtele saippua-arina vedellä ja anna kuivua.

Jatkokäsittely

Vaihe 1

Hiero teräsvillapehmuste metalliristikon päällä ruosteen poistamiseksi. Huuhtele arina vedellä ja anna kuivua.

Vaihe 2

Kuumenna grilli, kunnes hiilet muuttuvat tuhkaksi hiiligrillissä tai 250 asteeseen Fahrenheit kaasugrilli. Pane ritilä takaisin grillille ja lämmitä ritilä.

Vaihe 3

Kaada oliiviöljy suihkepullossa. Suihkuta arina oliiviöljyllä, kaukana grillistä. Peitä jokainen palkki öljyllä. Aseta ritilä takaisin kuumaan grilliin kahdeksi kolmeksi tunniksi.

Vaihe 4

Poista ritilä ja pinnoita ritilä lisää oliiviöljyä. Ota arina irti grillistä ja pinnoita arina vielä lisää oliiviöljyä.

Vaihe 5

Palauta ritilä grillille ja kuumenna vielä kaksi tuntia 200 astetta Fahrenheit. Käytä grillauslämpömittaria grillin ulkopuolella, jos grilli ei ole asennettu. Kodinhoito- ja rautakaupat sekä grillitilat myyvät näitä lämpömittareita.