Kuinka kauan vesijohtovettä on turvallista jääkaapissa?

Teoreettisesti puhtaassa astiassa säilytetyn ja sitten jäähdytetyn vesijohtoveden tulisi kestää ikuisesti. Kuitenkin vain siksi, että sinä voida juo vanhaa vettä ei tarkoita, että haluat. Ajan myötä pienet ilmakuplat vuotavat varastoidusta vedestä ja jättävät jälkensä houkuttelemattoman maun. Tämän ongelman välttämiseksi hävitä varastoidut vesijohtovedet ja vaihda ne kuuden kuukauden välein.

Kun varastoit vesijohtovettä, on tärkeää käyttää oikeaa astiaa. Lasi-, emaloidut metalli- ja lasikuitusäiliöt sopivat kaikki hyvin tehtävään. Voit myös käyttää muovipulloja, mutta varmista, että ne ovat elintarvikelaatuisia. Nämä astiat on usein merkitty "HDPE 2."

Puhdista pullot huolellisesti ennen kuin täytät ne vedellä ja varmista, että ne ovat hyvässä kunnossa. Vältä kiusausta kierrättää vanhoja maitokannuja tai vesipulloja. Et todennäköisesti puhdista niitä tarpeeksi ja nämä ohuet muovit hajoavat nopeasti, mahdollisesti vuotaen tai päästämällä bakteereja pääsemään vesivarastosi. Kun astiat ovat valmiita, sinun on valmistettava vesi.

Useimmilla alueilla vesijohtovesi on turvallista eikä siihen tarvitse kiinnittää erityistä huomiota. Jos vesi tarvitsee suodatusta tai jos haluat vain sitä paremmin, suodata vesi ennen pullon täyttämistä. Vesijohtovedessä tulisi myös olla vähintään kaksi tai neljä osaa miljoonaa (ppm) klooria tappamaan bakteereja. Jos veden toimittaja ei lisää klooria (useimmat tekevät), sinun on tehtävä se itse.

Kun olet täyttänyt vesipullot, sinun on löydettävä turvallinen paikka säilyttää ne. Veden säilyttäminen jääkaapissa on hyväksyttävää ja pitää kylmän veden valmiina. Jäähdytys auttaa myös vähentämään bakteerien kasvun riskiä vedessä. Jäähdytys ei kuitenkaan ole ehdottoman välttämätöntä.

Voit säilyttää vettä missä tahansa viileässä, pimeässä paikassa. Kellarit, autotallit, indeksointitilat ja kellarit toimivat hyvinä paikoina veden varastointiin. Jos varastoit suurta määrää vettä, jos vesihuolto katkeaa, muista varastoida vettä useampaan kuin yhteen paikkaan. Jos teet niin, tulet varmuuskopiointisuunnitelmaan, jos jokin tuhoaa tai saastuttaa osan varastosi vedestä.

Vaikka on totta, että oikein varastoidun veden ei tulisi koskaan vanhentua, edes suodatettu vesi maistuu huonolta riittävän kauan istumisen jälkeen. Yhdysvaltain kotimaan turvallisuusministeriö suosittelee vesihuollon päivittämistä kuuden kuukauden välein. Kun raikastat vesihuoltoa, muista, että tarvitset vähintään yhden gallonan vettä henkilöä kohden päivässä.

Jos säilytät vettä jääkaapissa päivittäistä juomista varten, sinun kannattaa vaihtaa sitä useammin pitääksesi sen makua parhaimmillaan. Vaihda tässä tapauksessa jäljellä oleva vesi kerran kuukaudessa. Voit myös jäädyttää vettä, ja se estää muovikemikaalien vuotamisen siihen.

Kun olet avannut säilytysastian, yritä käyttää sitä kahden tai kolmen päivän kuluessa. Se kestää vähän kauemmin jääkaapissa ja voit pidentää sen säilyvyyttä siellä noin kolmesta viiteen päivään. Sen jälkeen vesi on turvallista juoda, mutta ei ehkä maistu yhtä hyvältä.

Ellet ole selviytymistilanteessa ja sinulla ei ole vaihtoehtoja, vältä juomavettä, josta olet epävarma. Älä juo varastoitua vesijohtovettä, jos se näyttää samealta tai siinä on hiukkasia. On myös parasta välttää vettä, joka on altistunut auringonvalolle ja alkanut kasvattaa leviä.

Vaikka vesi näyttää hyvältä, hävitä se, jos se haisee outolta. Jos et vieläkään ole varma, ota pieni maku. Jos epäilet, heitä vesi pois sen sijaan, että kuluttaisit sitä. Kun vettä on vähän ja sen hävittäminen ei ole järkevää, varmista, että keitä tai puhdista muuten epäilyttävä vesi ennen sen juomista.