Tämä uusi Afganistanin sahramiyhtiö tukee naisviljelijöitään

Äskettäin perustettu uusi sahramiyritys pyrkii vaikuttamaan. Kabulin kotoisin olevan Tahmina Ghafferin perustama Kuukukkia tarjoaa korkealaatuista Afganistanin sahramia, jonka naisviljelijät korjaavat käsin Afganistanin Heratin alueella. Yhtiön tehtävänä on varmistaa, että naisilla on oikeudenmukaiset palkat ja hyvitykset työstään.

"Sahrami, jota kutsutaan myös nimellä" punainen kulta ", on yksi kalleimmista mausteista maailmassa", Ghaffer kertoo Hunkerille. "Tämä johtuu osittain työn voimakkuudesta ja tarkkuudesta, joka liittyy sahramin kasvattamiseen, korjuuseen ja jalostukseen. Sahrankukat kukkivat vain kolme viikkoa, kerran vuodessa, lokakuussa ja marraskuun alkuun. "

Koska jokaisella kukalla on vain kolme leimautumista, 75 000 kukkaa on nopeasti korjattava käsin - ja kuunvalossa, koska aurinko heiluttaa niitä - vain yhden punnan sahramin luomiseksi.

Kun ajattelet sahramia, saatat kuvata sen lisättynä mausteena astiassa. Voit kuitenkin tehdä sen kanssa myös ihanaa teetä. "Sahrami-mauste tunnetaan anti-inflammatorisista ja rauhoittavista vaikutuksistaan, joten se on anti-stress adaptogeeni... Yksi helppo tapa lisätä sahramia ruokavalioon on teetä - kun teet sen kuumaksi, sinun tarvitsee vain lisätä ripaus sahrami-maustetta kuumaan veteen ja antaa sen jyrkätä viisi minuuttia ", Ghaffer sanoo.

Jos teet jääjuomaa, sinun on ensin jauhettava mauste jauheeksi. Lisää sitten kolme ruokalusikallista kuumaa vettä, anna sen jäähtyä ja lisää jäätä ja lisää vettä mielesi mukaan.

Sen lisäksi, että tuotemerkki tukee Moonflowersista sellaisenaan tekeviä naisviljelijöitä, se lahjoittaa myös 1% voitoistaan Skateistan, voittoa tavoittelematon järjestö, joka tarjoaa vapaa-ajan ja koulutustilaisuuksia lapsille Afganistanissa, Kambodžassa ja Etelä-Afrikassa.

Hintojen ollessa 12,99–53,99 dollaria voit ostaa tuotteita tässä. Pakkauksen on suunnitellut Polonsky ja ystävät ja innoittamana Lähi-idän arkkitehtuurista, maisemista ja runoudesta, joten jokainen esine todella kertoo tarinan.