Tätä hämmentävät munasäiliön tarrat tarkoittavat

Munien ostaminen ruokakaupassa ei ole niin helppoa kuin miltä näyttää. Menetkö häkittömien tai laitumella kasvatettujen munien kanssa? Entä laatikko, jossa on sertifikaatti? Ja oikeastaan, mitä kaikki nämä tarrat silti tarkoittavat? Otimme yhteyttä asiantuntijaan saadaksesi selville, jotta voimme olla kaikki tietoisempia seuraavalla kerralla, kun otamme munakotelon.

Kanojen elinolojen suhteen John Brunnquell, Blue Sky -perhetilat munainnovaatioiden toimitusjohtaja, kertoo Hunkerin pitävän silmällä seuraavia asioita:

• ​Häkissä: Tämä tarkoittaa, että suljetussa häkissä on 4–12 kanaa, joissa on tilaa 60–144 neliötuumaa kanaa kohden.
• ​Häkki vapaa: Kaikki kanat on rajoitettu rakennukseen, eikä niillä ole koskaan pääsyä ulkona. Yleisesti ottaen tilaa on noin yksi neliöjalka lintua kohden.
• ​Vapaa alue: Kanoilla on pääsy ulkona. Humaani maatilan eläinten hoito (HFAC) -sertifioiduilla laitumilla on kaksi neliöjalkaa lintua kohden ulkona. American Human (AH tai AHA) -sertifioiduilla laitumilla on 21,8 neliöjalkaa lintua kohden ulkona.
instagram story viewer
• ​Laidun nostettu: Kanoilla on pääsy asuintilaan, joka tarjoaa rehua, vettä ja paikkaa munia varten. Kaikkien suurten sertifioijien pinta-ala on 108 neliömetriä kanaa kohti ulkona.

Mitä tarroihin, jotka selittävät mitä kanoja syötetään, Brunnquell hahmottaa nämä termit:

• ​Ei vaatimusta:Voit olettaa, että eläinten sivutuotteet ovat osa heidän ruokavaliotaan.
• ​Kasvisruoka:Tämä tarkoittaa, että heidän ruokavaliossaan ei ole eläinten sivutuotteita.
• ​Ei-GMO:Kanoille syötetään jyviä, joita ei ole muunnettu geneettisesti.
• ​Luomu:Lintuja ruokitaan muuntogeenisillä organismeilla, jotka on kasvatettu orgaanisesti.

Mitä kaikkia merkintöjä tulisi pitää mielessä, kun otetaan huomioon kaikki nämä tiedot, kun varmistetaan, että kanoja kohdellaan mahdollisimman inhimillisesti? "Osta aina munia, joilla on kolmannen osapuolen sertifikaatti eläinten hyvinvoinnin kannalta", Brunnquell neuvoo. "American Humane sallii eniten tilaa kana kohden vapaalla kasvatuksella, kun taas sekä AHA että HFAC ovat hyviä sertifikaatteja kasvatetuille laitumille."

Nyt olemme valmiita ottamaan munaosaston paikallisesta ruokakaupastamme.