Milloin vaihtaa grilliristikot?

Grillausmahdollisuudet ovat uskomattomia. Ne ovat ystävien ja perheen välisten monien ulkomuistojen keskipiste, ja niitä on hieno käyttää ja näyttää, kun ne ovat uusia ja kiiltäviä. Mutta kyseisen grilli-osan osat on vaihdettava jonain päivänä, ritilä on yksi, joka on vaihdettava ainakin kerran grillin käyttöiän ajan. Valuraudan ritilät saattavat syöpyä ajan myötä, ja posliinipinnoitetut arinat voivat siruutua pois.

Vaurioituneet ritilät sisältävät joskus usein paloja tai kuivattuja ruokia, joita on vaikea poistaa, mikä vaikeuttaa vanhalla grillillä kypsennetyn ruoan laadun ylläpitämistä. Grilli-ritilän korvaamiseksi on olemassa useita päteviä syitä, tässä on vain muutama niistä.

Pieni määrä ruostetta grilliristikossa ei saisi aiheuttaa liikaa huolta. Se voidaan helposti poistaa teräsharjalla. Mutta jos arinaassa on suuria ruosteen roiskeita, jotka menevät syvälle metalliin ja joita ei voida poistaa kokonaan metalliharjalla, on aika vetää se ritilä eläkkeelle.

Ruoste voi hiutaleutua ja päästä ruokaan kypsennettäessä vanhaa ylimääräistä arinaa, joka voi sitten vaikuttaa ruoan makuun. Ja vaikka pienet määrät rautaoksidia eivät ole välittömiä terveysriskejä, ruostuneen arinan käyttö voi aiheuttaa terveysongelmia ajan myötä. On parempi olla turvassa kuin pahoillani valmistettaessa ruokaa itsellesi tai rakkaillesi.

Vanhat, kuluneet ritilät alkavat usein hakkeutua. Tämä luo epätasaisen keitto- tai grillauspinnan. Posliinissa peitetyt ritilät ovat usein alttiita haketulle, kun niitä pahoinpidetään, pudotetaan tai hankataan liian usein. Päällystetyn grillin siru voi tarjota kosteuden lähtökohdan, mikä lisää ruosteen todennäköisyyttä, joka myös heikentää metallia. Jos posliinilastu pois, joku voi vahingoittaa suuhunsa, jos isompi pala päätyy ruokaan.

Jos raasta löytyy huomattava määrä siruja, se on parasta korvata uudella.

Joskus ritilät likaantuvat, etteivät niitä voi enää puhdistaa enää. Jos olet kyllästynyt grilliin, hanastanut ja harjastanut ritilän jäykällä metalliharjalla, mutta et voi puhdistaa sitä, on vihdoin aika vaihtaa. Roskat kerääntyvät aina, kun arinaa ei ole pidetty kunnolla huolta ajan myötä. Pidennä arinan käyttöikää puhdistamalla se säännöllisesti ja harjaamalla siihen takertuvat roskat ja ruoka.

Sinun ei tarvitse aina vaihtaa grilliristikkoa, koska se on vaurioitunut. Monet ihmiset vaihtavat grilligraattinsa, koska etsivät jotain muuta grillistä, vaikka rakastavat itse grilliä. Esimerkiksi, jos haluat esimerkiksi parempia grillimerkkejä lihassa tai ruoassa pitämään lämpöä pitkään, vaihda valurautagrilliin. Vaihda ruostumattomasta teräksestä valmistettuun ritilään, jos tarvitset vähän huoltoa tarvitsevaa ritilää, jota on helpompi puhdistaa ja ylläpitää.