Ovatko Bradford-päärynäpuut myrkyllisiä ihmisille?

Kaunis väri ja muoto, Bradford-päärynäpuu on kotoisin Aasiasta. Kun se esiteltiin Yhdysvalloissa koristepuuna, se menestyi. Villieläimet rakastavat Bradford- tai Callery-päärynän hedelmiä, ja runsaasti puita leviää lintujen ja oravien kautta, ja ne ilmeisesti näyttävät tyhjästä yön yli.

Bradford-päärynäpuu tunnetaan tieteellisesti nimellä Pyrus calleryana. Bradford-päärynät ovat nopeasti kasvavia lehtipuita, jotka saavuttavat kypsyydessä noin 50 jalkaa. He tuottavat valkoisia kukkia ja pieniä, syömättömiä hedelmiä.

Bradford-päärynäpuita kasvatetaan pääasiassa koristepuina kevään kasvistoa varten. Syömättömiä raa'ita hedelmiä voidaan käyttää viinin ja mausteiden valmistukseen.

Pyrus calleryana-siemeniä pidetään lievästi myrkyllisinä ihmisille. Siementen glykosidit sekoittuvat hampaiden väliin ja nautitaan suurina määrinä mahahapon kanssa syanidiksi.

Ihmisen on vaikea niellä tarpeeksi suuria määriä Bradford-päärynäsiemeniä aiheuttamaan jopa lievä reaktio. Kun myrkytystä esiintyy, se voi ilmetä lievänä kuumeena, vatsavaivat ja huimaus.

Sierra-klubi antoi Bradford-päärynälle "Frankentree" -pelin, koska nämä alun perin steriilit puut ovat hybridisoituneet vuosien varrella tuottamaan kykyä tuottaa hedelmiä ja siemeniä.