Ovatko kuparinkeittimet turvallisia?

Kupariteepakkauksella on monia etuja, mukaan lukien sen koristeellinen lausunto keittiössäsi.
Kuvahyvitys: ChamilleWhite / iStock / Gettyimages
Kupariteepakkauksella on monia etuja, mukaan lukien sen koristeellinen lausunto keittiössäsi. Hyödyistä huolimatta on aina jäljellä oleva kysymys siitä, onko kuparinkeitin turvallinen vai ei. Vaikka monet vanhemmat kupariteekannut voivat olla vaarallisia ja voivat tosiasiassa aiheuttaa kuparin teevedenkeitinmyrkytystä, nykyaikaiset teepannut täyttävät tietyt ohjeet, jotka tekevät niistä turvallisen käytön.
Vanhat kuparikattilat
Vaikka vanha ja antiikki kuparinen teekannu voi olla tärkeä osa keittiön sisustusta, ne on usein valmistettu kiinteästä kuparista, ilman suojaavaa vuorausta. Tästä syystä kuparimyrkytyksiä voi esiintyä ihmisillä, jotka syövät ruokaa tai juovat juomia käyttämällä vettä, jota on varastoitu tai keitetty vanhassa kuparikattilassa. Kuparitee vedenkeitinmyrkytys voi aiheuttaa erilaisia vatsa- ja ruuansulatuksellisia ongelmia.
Nykyään valmistetuissa kuparinkeittimissä on ohut ruostumattoman teräksen, tinan tai nikkelin vuori, mikä tekee niistä turvallisen käytön. Metallivuorauksen ansiosta nämä vedenkeittimet ovat turvallisia käyttää keittämiseen, keittämiseen ja veden varastointiin ilman riskiä, että kupari-tee-vedenkeitinmyrkytys tapahtuu. Jos sinulla on vanha kuparinen teekannu tai vedenkeitin tai aiot ostaa sen, sitä tulisi käyttää vain koristeluun. Vaikka vedenkeitin näyttää olevan hyvässä kunnossa, sinulla on kuparimyrkytysriski, jos siinä ei ole vuoria.
Kuparinkeittimen edut
Ensimmäinen asia, joka iskee useimpia ihmisiä kuparinkeittimestä, on sen erottuva antiikkinen ilme. Jopa uudet kuparinkeittimet antavat antiikkisen ilmeen, joka antaa lausunnon keittiössäsi, ja niitä on monenlaisia kokoja ja tyylejä. Yksi asia, joka tekee kuparivedenkeittimestä ainutlaatuisen, on se, että se muuttuu eri värisävyinä kuumentuessaan, mikä useimmille kuparivedenkeitin omistajille pitää houkuttelevana, koska se lisää antiikkisen tunnelman.
Kuten kuparin pesuallas ja muut kupariset astiat, kuparinkeitin kehittää ajan mittaan patinan, joka lisää sen ainutlaatuisen ilmeen. Jos haluat, että vedenkeitin näyttää uudelta, käytä kuparinpuhdistusainetta säännöllisesti. Vesi kuumenee nopeammin kuparinkeittimessä, mikä tarkoittaa, että se on energiatehokkaampi kuin muut kattilat, mikä säästää sekä aikaa että energiaa. Ja kuparinen teekannu, toisin kuin muun tyyppiset vedenkeittimet, ei hiutale tai ruostu ja se on suunniteltu kestämään useita vuosia.
Kuparinkeittimen haitat
Aivan kuten kuparinkeittimen etuilla on monia haittoja, kupariteeparjan omistamisella on myös haittoja. Kuparinen vedenkeitin voi olla kallista ostaa verrattuna muihin materiaaleihin. Koska kuparinen teekannu kuumenee niin nopeasti, lieden tulisi olla vain keskilämpötilassa, jotta se kiehuu. Vedenkeitin tulee poistaa lämmöltä heti, kun se alkaa pillua, jotta se ei kõrvele.
Ja muista, että vanhempia vedenkeittimiä tulisi käyttää vain koristeluun. Etsi uudella vedenkeittimellä ruostumattomalla teräksellä vuorattu, koska se kestää kauemmin kuin yksi tinaa vuorattu. Älä koskaan puhdista vedenkeittimen etikkaa tai sitruunamehua, koska se voi vahingoittaa vuoria. Koska kupari on pehmeää materiaalia, vedenkeittimen pohja ja seinät voivat vääntyä hieman. Kuparivedenkeittimet ovat myös alttiimpia naarmuille kuin muut vedenkeittimet.