Voitko itä pellavansiemeniä?

Pellavansiemenet ovat yksi suosituimmista terveysruokavalinnoista, koska niiden hienovarainen pähkinämaku yhdistetään korkeat omega-3-rasvahappojen määrät, jotka ovat anti-inflammatorisia ja voivat auttaa torjumaan niveltulehdusta ja sydäntä sairaus. Siemenien syöminen voi tarjota sinulle nämä edut, mutta jotkut päättävät itätä siemenet lisäviheriöiden lisäämiseksi salaatteihin ja voileipiin.

Paras tapa pellavansiementen itämiseen on kangaspohja, joka ylläpitää kosteutta samalla kun ei upota pieniä siemeniä veteen. Käytä tätä kangaspohjaa kahdesta kolmeen päällekkäin pakattua paperipyyhettä tai pienillä reikillä varustettua juustoliinaa. Jos käytät useita kerroksia paperipyyhkeitä, varmista, että ne ovat vakaita, jotta ne eivät liu'u toisistaan, kun noutat ne. Monet puutarhakeskukset, lastentarhat ja Internet-vähittäismyyjät tarjoavat kasvatussarjoja siementen itämiseen, kuten pellavan ja vehnänrohun. Jos käytät näitä ammattimaisia ​​tuotteita, noudata tuoteohjeita.

Liota liina vedessä ja purista se ulos niin, että se on kostea, mutta ei liota. Levitä siemenet pinnalle niin, että sivujen välillä on vähintään 1/8 tuumaa tilaa; Yritä varmistaa, etteivät ne kosketa. Aseta kangas huonosti valaistuihin tiloihin tai peitä ne pyyhellä suojaamaan niitä suoralta valolta. Kuumuus ja valo voivat kypsentää siemeniä sen sijaan, että ne itävät ne.

Sumu siemeniä kevyesti puhtaalla, huoneenlämpöisellä vedellä, aina kun kangas tuntuu hieman kuivalta; siemenet on pidettävä kosteina itämistä varten. Varmista, että sumua niitä kevyesti, koska siemenet ovat kevyitä ja rullautuvat helposti liian suuressa paineessa. Sinun on myös oltava varovainen, ettet hukuta siemeniä tai pese niitä vedellä. Tarkista siemenet vähintään kerran päivässä. Kun olet nähnyt itien rikkovan siemenkuoret, paljasta ne ja aseta ne hyvin valaistuun alueeseen. Voit altistaa ne jonkin verran auringonvalolle, mutta tarkkaile tarkkaan kosteustasoa, koska auringonvalo kuivaa ne nopeammin.

Siemenistä ja hoidostasi riippuen jotkut pellavansiemenet voivat olla valmiita satoa viikon kuluessa. Tiedät, että ne ovat valmiita, kun näet ituja tuottavan rikkaasti vihreitä lehtiä, vähintään kolme niistä. Sadonkorjuu tarkoittaa yksinkertaisesti itujen karsimista juuresta, juuri kankaan yläpuolelle. Voit käyttää näitä ituja heti; Jos päätät ripustaa ne päälle, sulje ne muovipussiin ja laita ne jääkaapiin. Ne ovat hyviä vain muutaman päivän.