Ero rosmariinin ja timjamien välillä

Timjami (Thymus spp.) Ja rosmariini (Rosmarinus spp.) Kuuluvat perinteisesti yrttitarhaan, mutta ymmärtämällä heidän erilaisia ​​kasvutapojaan voit käyttää näitä yrttejä tehokkaasti koristekasvit. Timjami kasvaa Yhdysvaltain maatalousministeriön kasvinkestävyysvyöhykkeillä 4–9, kun taas rosmariini kasvaa USDA-vyöhykkeillä 7–10. Kovuus vaihtelee lajeista tai lajikkeista riippuen molemmille tyypeille.

Timjamiolla on pieniä, pyöristettyjä vihreitä lehtiä, jotka tuntuvat pehmeältä sormien välillä, kun taas rosmariinilla on jäykät neulamaiset lehdet. Rosmariini kasvaa suorilla varreilla, jotka muuttuvat vihreästä puumaiseksi varren kypsyessä. Hedelmälliset nuoret timjamivarret ovat ohuita varsinkin kasvukauden alussa. Kuten rosmariini, timjamivarret kypsyvät hauraaksi, puumaiseksi. Rosmariini pensaat voivat saada korkeintaan 6 jalkaa korkeita ja 4 jalkaa leveitä, kun taas timjami kasvaa 3–12 tuumaa pitkä ja 12 tuumaa leveä.

Välimereltä kotoisin oleva rosmariini ja etelä-Euroopasta kotoisin oleva timjami ovat sopeutuneet hyvin kuumiin, kuivuisiin kesiin ja leutoihin, kosteisiin talviin. Timjami voi sietää jäätyvää säätä - jopa miinus 20 asteeseen Fahrenheit - verrattuna rosmariiniin, joka ei kestä siellä olevaa lämpötilaa paljon alle 15 F. Veden suhteen sekä timjamia että rosmariinia mieluummin kuiva maa märkä ja kasvaa parhaiten täydessä auringossa. Nämä molemmat aromaattiset yrtit sopivat hyvin vesiviisaaseen puutarhaan.

Timjami tekee erinomaisesta syötävästä, tuoksuvasta ja vihreästä maapeitteestä. Kokeile erityisen vähän kasvavaa lajiketta hiipivällä timjamilla (Thymus serpyllum), joka kasvaa USDA-alueilla 4–9. Se kasvaa 3 tuumaa pitkä ja on fiksu valinta päällystekivien välillä, maanpeitteenä tai kasvaa seinän yli. Rosmariini, jonka puumainen pystysuora kasvu on sopivaksi parhaimmalle osalle suojaukseksi. Käytä sitä reitin reunustamiseen - kun ihmiset harjaavat ohi, he voivat haistaa aromaattisia lehtiä. Suuntele yrttitarhassa taustalla rosmariinia ja pidä timjami edessä. Tai valitse lopullinen rosmariini, kuten "Irene", jotta se voi vuotaa yli seinän tai astian.

Nämä kaksi monivuotista puumaista yrttiä tarjoavat satoa ympäri vuoden miedossa ilmastossa. Purista haarakärjet tarvittaessa. Puristuminen stimuloi myös kasvua ja rohkaisee tuuheaseen muotoon. Vaikka löydät erilaisia ​​koriste-timjamilajeja, etsi kulinaarisesta yrttitarhasta englantilaista timjamia (Thymus vulgaris), joka kasvaa USDA-alueilla 5–9. Makua varten kasvatettuja rosmariinilajikkeita ovat "Salem", "Well-Sweep Golden" ja "Spice Island". Ne kasvavat myös USDA-alueilla 8-10.