Kuinka sokerivesi vaikuttaa kasvin kasvuun?

Kuten ihmisetkin, kasvit polttavat sokeria energialähteenä, ja kasvin lehden koko tarkoitus on todella valmistaa sokeria kasvin kasvuun ja kerätä auringonvaloa. Sillä voi siis olla syytä, että sokerin lisääminen veteen, jota käytät kasvien kasteluun, auttaisi edistämään sen kasvua. Mutta muista, että puutarhanhoito ei ole immuuni kaupunkien legendoilta, jotka vaihtelevat jossain tieteen ja myytin välillä. Määrittäminen, vaikuttaako sokerin lisääminen kasvin veteen muutoin joka tapauksessa sen kasvua, vaatii huolella.

Kun kasvi juo vettä, huokoiset kasvisolujen kalvot päästävät veteen veden korkean sokeri- ja suolapitoisuuden takia. Solut varastoivat sokerin niin, että kasvin juuret voivat käyttää sitä yhdistettynä maaperästä uutetun suolan kanssa kasvaakseen edelleen maaperään. Tämän takia jotkut puutarhurit uskovat sekoittaen pienen määrän vakiopöytäsokeria veteen, jota käytät vettä varten kasviin tai kasvismaljakkoon veteen voidaan saada sokeripitoisempi kasteluliuos ja tarjota siten lisää ruokaa tehdas. Haluttu tulos on nopeampi ja tehokkaampi kasvien kasvu.

Sokerin lisääminen kasviveteen on suosittu tiedemessuhanke keskiasteen ja lukion luonnontieteiden luokissa, ja tulokset yleensä vahvistavat myytin. Kasvit, joita kasvatettiin pieneen määrään sokeria veteen lisättyinä, näyttivät yleensä terveellisemmiltä ja kasvoivat nopeammin kuin tavallisella vedellä kasvatetut. Vaikutus on huomattavasti dramaattisempi kasveissa, joita viljellään maaperän ulkopuolella kontrolloidussa ympäristössä (koska nuoremmat kasvit eivät ehkä ole vielä kehittyneet tehokkaaksi sokerintuottajaksi ja varastointimahdollisuudet vanhemmina) ja maaperästä korjattuissa kasveissa, kuten maljakko, pidetyissä kasveissa, koska tällaisissa astioissa ei ole luonnossa esiintyvää sokeria ulkopuolella maaperään.

Tärkeä muistaa, kun lisäät sokeria kasviveteen, on käyttää sitä maltillisesti. Jos huomaat, että kasvit kasvavat tehokkaammin sokeria lisättäessä, saatat olla houkutusta lisätä jatkuvasti enemmän ja enemmän sokeria vaikutusten kaksinkertaistamiseksi. Mutta runsaasti sokeria vedessä, jota kasvi juo, voi olla täydellinen kasvualusta mikro-organismeille, jotka voivat uhata kasvien terveyttä ja koko elämää. Tämän torjumiseksi lisää pieni määrä biosidia, kuten valkaisuainetta tai Physania, keittiön desinfiointiainetta.

Kasviveteen lisättävän sokerimäärän sekä biosidien ja sokerin suhde vaihtelee laajasti, riippuen kastettavasta kasvityypistä, kasvin iästä ja monista muista tärkeistä näkökohdat. Siksi on mahdotonta antaa yleisiä ohjeita, joita sovelletaan kaikkiin kasveihin. Esimerkiksi jotkut pienet, kukkivat, koristekasvit reagoivat hyvin liuokseen, jossa on 10 g sokeria ja 1 mm valkaisuainetta 1 kvartaaliin vettä, mutta saman perheen kasvit eivät voi osoittaa kasvun parantumista tai ne voivat vaurioittaa tätä ratkaisu. Paras vaihtoehto on ensin määrittää, mitä kasveja aiot viljellä, ja tutkia sitten, mikä sokeri- ja biosidiliuos toimii parhaiten kyseiselle lajikkeelle.