Kuinka kauan Arugulan kasvattaminen kestää?

Arugula (Eruca vesicara) tuo mausteisen lisäyksen salaateihin ja tuoretta täydentämistä perinteisiin italialaisiin pizzaihin. Verrattuna sinappiin, tämä vihreä on hyvä A-vitamiinin ja kalsiumin lähde. Viileän kauden sadona kasvisrugla kasvaa ja maistuu parhaiten keväällä ja syksyllä. Siementen istuttamishetkestä lähtien voit korjata lehtiä vain neljään viikkoon.

Voit istuttaa arugula-siemenet ulkona heti, kun maaperä voidaan työstää myöhään talvella tai varhain keväällä. Voit myös aloittaa ne astioissa, joissa käytetään tuoretta viljamaata, jos maaperäsi on liian märkä kasvatettavaksi. Valitse siemenillesi paikka, joka saa aurinkoa tai on hieman varjostettu. Istuta siemenet noin 1/4 tuuman syvyyteen. Kun sää on jäähtynyt syksyllä, voit istuttaa syksyisen sadon arugulaa.

Pidetään kosteana - ei märänä - koriste siemensi itävät neljän tai kuuden päivän kuluessa. Ohenna taimet niin, että jokaisen kasvin välillä on vähintään 4 tuumaa. Jotta jatkossa satoa koristelistaa, istuta lisää siemeniä kolmen viikon välein. Lopeta istutus kerran päivälämpötilassa keskimäärin 70 astetta keväällä. Jos istut syksyllä, lopeta siementen kylvö noin kuukautta ennen alueesi ensimmäistä pakkaspäivää.

Aloita koristekorin korjuu heti, kun lehdet ovat noin 4 tuumaa pitkiä. Tämä voi viedä vain 30 päivää. Tänä aikana valitse vain muutamia lehtiä jokaisesta kasvista, niin että rypälesi voi tuottaa enemmän lehtiä, kunnes se saavuttaa kypsyyden.

Arugula saavuttaa kypsyyden 45 - 60 päivässä. Tässä vaiheessa kasvi kukkii ja menee siemeniin. Koska kypsillä ripslehden lehdillä on katkera maku, sinun tulisi korjata koko kasvi ennen kuin se kukkii. Lämpö ja veden puute pakottavat myös kasvihuonekaasun pulttiin (kukka nopeasti), jolloin lehdet katkeraksi.