Kuinka puhdistaa Jenn-Air-ritilät

Kattilassa liesi kaasupolttimella ja liekillä

Jotkut viimeisen puolen vuosisadan hienoimmista keittiöistä on varustettu moderneilla, ylellisillä JennAir-keittotasoilla ja seinäuuneilla.

Kuvahyvitys: Bill Oxford / iStock / GettyImages

Jotkut viimeisen puolen vuosisadan hienoimmista keittiöistä on varustettu moderneilla, ylellisillä JennAir-keittotasoilla ja seinäuuneilla. Ja laitteiden kanssa, jotka näyttävät niin hyvältä, puhdistus on ratkaisevan tärkeää näiden ulkonäön pitämiseksi.

Mutta ritilien ja polttimen korkkien suhteen rasvan ja kypsennetyn ruoan laiminlyönti voi vaikuttaa keittokokemukseen. JennAir-sarjan puhdistusohjeiden noudattaminen ei ole vain tyylikkään pysymistä, vaan sen varmistaminen, että liesi toimii parhaalla mahdollisella tavalla.

Miten. Puhdistus auttaa

Keitetyt ruoat ja valuraudan ritilien rasvat eivät vahingoita ritilää tai edes liesitasoa, mutta se voi saada kattilat tai pannut istumaan epätasaisesti. Tai se voi syttyä hetkeksi ja aiheuttaa kuumia pisteitä tai palovammoja potissa tai pannulla.

Se on polttimen kansi, jossa lika voi aiheuttaa huonon suorituskyvyn tai toimintahäiriöitä estämällä kaasun asianmukaisen leviämisen ja jopa tekemällä sytytyksestä liian tehokkaan.

Puhdistus. Tuotteet

Kun puhdistat loppukäyttöisen lieden, Affresh-keittolevyn puhdistusaine on JennAir-hyväksymä tuote. Mutta sen verkkosivuilla, JennAir sanoo melko selvästi ritilälle ja polttimen korkille "saippua, vesi ja pehmeä kangas tai sieni suositellaan ensin, ellei toisin mainita." Mikrokuituliinan puhdistusliina voi tehdä ihmeitä näissä tapauksissa.

Puhdistusharja voi auttaa päästä eroon itsepäisistä osista, mutta varmista, että se on kevyt tai keskipitkä, ei-hankaava harja.

JennAir-valurauta ritilien puhdistaminen

Voit laittaa kylmän valuraudan arinan kuumaan veteen, mutta älä koskaan koskaan laita kuumaa arinaa kylmään veteen. Anna aina keittotason jäähtyä ennen puhdistamista.

Hyvä rasvaa nostava saippua kuuman veden pesuallasessa on erinomainen ritilien kastelemiseen, jos ne kärsivät kertymisestä. Anna raudan ritilien liota noin 30 minuutin ajan, kunnes kaikki irtoaa ja pehmenee. Älä kuitenkaan koskaan liota polttimen korkkeja ja arinaa samanaikaisesti, koska korkit ovat hauraita ja voivat sirpata tai rikkoutua, jos ne kohoavat arinaa vasten.

Puhdista ritilät kevyellä saippualla harjaamalla, jos sen jäännöksiä on keitetty jonkin aikaa. Kevyempi lika voidaan puhdistaa sienellä tai tiskilla. Kuivaa ne heti kun ne ovat puhtaat.

Ristisi voi olla tiskikonepestävä, mutta sinun on tarkistettava mallin Käyttö- ja hoito-opas nähdäksesi, suositellaanko sitä. Käytä "aggressiivista" tilaa, jos niin, mutta JennAir suosittelee silti niiden liottamista ensin. Liota niin kauan, että löysää asioita, noin tunti, mutta älä mene pidempään, koska ne ovat valurautaisia. Jos niitä ei ole emaloitu, on suositeltavaa suojata ne kuivauksen jälkeen levittämällä ohut, kevyt kerros oliivi- tai kasviöljyä paperipyyhkeellä tai pehmeällä kankaalla.

Hyödyllisiä vinkkejä ja varoituksia

Älä koskaan laita polttimen korkkeja tai valurautahiilejä uuniin "itsepuhdistuvaksi" -tilaan.

Happamien ruokien, kuten tomaattien tai etikkapohjaisten, puhdista vuodot mahdollisimman pian, jopa silloin, kun ne ovat polttimissa tai ritilissä.

Älä koskaan pese polttimen korkkeja astianpesukoneessa. Voit kuitenkin kastella niitä lämpimällä saippuavedellä ja pestä ne sienellä. Poista kaikki hiukkaset tai palat korkin reunoja pitkin ja alla, jotta liekki olisi mahdollisimman tasainen ja täysi.

Kuivaa korkki aina kokonaan ennen palauttamista polttimeen. Aseta se sitten kohdistustappeihin ja työnnä se takaisin tiukalle istuimelle.