Kuinka kasvattaa omenoita

Omenat hedelmätarhassa Quecheessä Vermontissa syksyllä.

Kuvahyvitys: Cavan Images / Cavan / GettyImages

Omenat (Malus domestica) läpäisee Pohjois-Amerikan kulttuurin terveellisistä omenapiirakoista pohjimmiltaan omenan poimintaretkiin. Omenalajikkeita on reilusti yli 7000, ja pelkästään Yhdysvalloissa kasvatetaan yli 100 omenalajiketta. Monet ihmiset kasvattavat näitä maukkaita hedelmiä mukavasti omalla takapihallaan, ja sinä voit kasvattaa melkein mitä tahansa lajike, mutta sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota siihen, sopiiko lajike ilmastollesi, talviolosuhteisiisi ja tilaa.

Hedelmien poiminta kotona ei ole aivan sama kuin hedelmätarhaan suuntautuminen heinäratsastukseen ja mukiin kuumaa omenasiideriä, mutta entä omien omenoiden kasvattaminen tuoreen omenapiirakan paistamiseksi? Se ei tule paljon paremmaksi.

Paras käyttö omenoille

Useimmat ihmiset kasvattavat omenapuita hedelmiensä vuoksi. Omenat ovat ravitsevia ja herkullisia, joten niitä kasvatetaan usein kulinaarisen arvonsa vuoksi. Voit myös kasvattaa omenapuita niiden koriste-arvon vuoksi. Herkät kukat ovat showstopper, ja scraggly haararakenteet ovat juhla silmille.

Kuten minkä tahansa puun kohdalla, omenapuut tarjoavat myös sävyä. Ne kasvavat korkeintaan noin 29 jalkaan. Monet ostettavissa olevat taimet ovat kuitenkin kääpiölajikkeita, jotka pysyvät paljon pienempinä. Puut ovat isäntänä erilaisille villieläimille, mukaan lukien pölyttäjät, jotka rakastavat välipalaa omenapuun kukkien siitepölystä.

Vältä omenapuiden istuttamista sinne, missä ne ovat täysin alttiina voimakkaalle tuulelle. Tuuli voi vahingoittaa ja stressiä omenapuita. Jos sinulla on rajoitettuja vaihtoehtoja, suojaa kasveja tuulen vaurioilta asettamalla ne lähelle aurinkoista seinää. Jos mahdollista, istuta puita sinne, missä he saavat paljon aurinkoa. Alueella, jolla on leuto talvi, aseta puu paikkaan, jossa se on suojattu kuumilta keskipäivän säteiltä. Tämä voi suojata sitä talvella tapahtuvilta suloilta ja jäätymiseltä, mikä voi edistää ennenaikaista kasvua ja tappaa sen nopeasti.

Kuinka kasvattaa omenoita

Omenapuut eivät ole liian hämmentäviä kylmän suhteen eivätkä myöskään pakkasta, joten ne ovat ihanteellisia viileämmässä ilmastossa. Hieman huolellisella tavalla voit korjata mehukkaita omenoita hetkessä.

  • Yleinen nimi: Apple
  • Kasvitieteellinen nimi​: ​Malus domestica
  • Milloin istuttaa: Ihannetapauksessa keväällä, mutta syksyllä istutus on OK lämpimässä ilmastossa
  • USDA-alueet: 3-8
  • Altistuminen auringolle: Täysi aurinko ja osittain varjossa
  • Maaperän tyyppi:Omenapuut sietävät erilaisia ​​maaperiä kevyestä, hiekkaisesta maaperästä raskaaseen, savimaiseen maaperään. Ihannetapauksessa maaperän tulisi kuitenkin olla hyvin tyhjentävä.
  • Kun se on pulassa: Taudin oireita ovat läiskät lehdillä, kukkapisarat ja yleinen huono ulkonäkö. Jos kasvi ei tuota kovin paljon hedelmiä, ongelma voi olla huono pölytys. Jotkut torjunta-aineet voivat vaikuttaa pölyttäjien populaatioihin, joten harkitse hyvät ja huonot puolet ennen niiden käyttöä omenapuillasi.
  • Kun se kukoistaa: Terveellä omenapuulla on vaaleanpunaisia ​​valkoisia kukkia ja kirkkaanvihreät lehdet, ja se tuottaa lopulta kiinteitä hedelmiä.

Omenapuun aloittaminen taimesta

KoskaMalus domesticaon hybridi, siemenestä kasvaminen ei tuota luotettavia tuloksia. Kasvaminen siemenistä vie myös jonkin aikaa. Omenansiementen itäminen voi kestää vuoden tai enemmän, joten sinun on parempi aloittaa taimesta. Jopa taimi vie kuitenkin myös aikaa sadon tuottamiseen. Pienillä puilla kestää vähintään kolme vuotta hedelmien kantamiseen. Suuremmat lajikkeet voivat kestää jopa kahdeksan vuotta. Joten, jos haluat omenoita, aloita nyt!

Oikean taimen valitsemiseksi sinun on otettava huomioon ilmastosi, kuinka aiot käyttää omenoita ja kuinka paljon tilaa sinulla on. Suurin osa ostettavista omenapuista on vartettu perusrunko, saatavana kääpiö-, puolikääpiö- ja vakiokokoina. Hedelmien koko on sama perusrungosta riippumatta. Pienemmät kääpiö- tai puolikääpiöpuut tuottavat yleensä aikaisempia satoja. Kokonsa vuoksi niitä on myös helpompi ylläpitää.

Toinen huomio on, että hedelmien tuottamiseen tarvitaan yleensä myös kahta erilaista omenapuuta. Monet lajikkeet vaativat ristipölytystä sadon kantamiseksi. Se sanoi, että jos toinen omenapuu on 2000 jalan sisällä - esimerkiksi läheisessä pihalla - voit todennäköisesti päästä toimeen yhdellä puulla. Sen on kuitenkin oltava erilainen lajike. Muiden omenapuulajikkeiden lisäksi raput ovat sopivia kumppaneita omenapuille. Vaikka itsepölytteisiä omenapuita on olemassa, niillä on taipumus tuottaa paremmin, kun ne ovat pölytettyjä.

Kun olet valmis istuttamaan, rikkoa istutusalue. Päästä eroon ruohosta ja rikkaruohoista 4-jalkaisella pyöreällä alueella. Avaruus taimet noin 18 metrin etäisyydellä toisistaan ​​ja sijoita ne riviin. Voit sijoittaa ne lähemmäksi toisiaan, jos olet tekemisissä kääpiölajikkeiden kanssa. Älä epäröi kysyä lastentarhojen henkilökunnalta valitsemasi perusrungon etäisyyttä ja istutusominaisuuksia.

Kaivaa iso, syvä reikä - noin 2 jalkaa syvä - ja aseta juuripallo reikään. Levitä juuret erilleen ja aseta maaperä varovasti takaisin reikään. Paina maata tiukasti, kun palautat sen istutusreikään. Ole varovainen, ettet haudata puusiirteen siimaa. Tämän viivan tulisi olla vähintään 2 tuumaa maaperästä. Voit havaita tämän alueen etsimällä turvotusta tai pullistumaa.

Älä unohda harkita omenoita koskevia suunnitelmiasi. Haluatko syödä tuoreita omenoita? Aiotko kokata heidän kanssaan? Jotkut lajikkeet ovat parempia ruoanlaittoon verrattuna tuoreeseen syömiseen.

Kypsiä punaisia ​​omenoita omenapuun omenapuussa.

Kuvahyvitys: Cavan Images / Cavan / GettyImages

Missä vyöhykkeessä omenat kasvavat parhaiten?

Omenapuut kasvavat parhaiten USDA: n kasvien kestävyysvyöhykkeillä 3-8. Puut eivät ole alttiita pakkasvaurioille, ja ne kestävät pakkaset talvet. Kukat ovat kuitenkin herkkiä kylmälle ja lumelle, ja myöhäinen kevätlumi tai kylmä syy voivat helposti pyyhkiä koko kauden hedelmäpotentiaalin, puhumattakaan kauniista kukinnoista.

Omenapuut suosivat ilmastoa lämpimällä ja aurinkoisella kesällä. He tarvitsevat myös talvijakson (lämpötilan ollessa alle nollan) voidakseen lopulta tuottaa kukkia. Puut menevät paremmin myös paikoissa, joissa keskimääräinen sademäärä on noin 24-32 tuumaa vuodessa.

Voit kasvattaa omenapuita näiden vyöhykkeiden ulkopuolella, mutta sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota valitsemallesi lajikkeelle. Sinulla on todennäköisesti myös hieman enemmän työtä käsissäsi pitääkseen puun tarpeiden mukaiset olosuhteet. Useimmilla lajikkeilla on tietty määrä viileitä tunteja, jotka heidän on koettava voidakseen asettaa hedelmät oikein. Kiinnitä huomiota näihin tietoihin, jotta ostat lajikkeen, joka sopii ilmastollesi.

Milloin sinun pitäisi istuttaa omenoita?

Istuta paljasjuuriset omenapuut heti, kun maaperä on toimiva keväällä. Jos olet ostanut ruukkupuun (esim. Sellaisen, joka ei ole lepotilassa), odota, kunnes pakkasmahdollisuus on ohi istuttaa se. Lämpimillä alueilla 7-8 voit istuttaa syksyllä. Kevään istutus on kuitenkin suositeltavaa ilmastosta riippumatta.

Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset omenoille

Omenapuut eivät ole liian nirsoita maaperässä, jossa ne kasvavat, ja ne voivat sietää erilaisia ​​maaperätyyppejä. Maaperän tulisi valua riittävästi, jotta se ei pääse muodostumaan, mutta se on muuten pidettävä kosteana. Maaperän pH: n tulisi olla välillä 6 ja 7, mutta mieluiten noin 6,5 - 6,8. Omenapuut suosivat täyden auringon olosuhteita, mutta sietävät katkovaa sävyä. Kasvit tarvitsevat myös säännöllistä kastelua. Nuoret puut tarvitsevat erityisen paljon kosteutta. Maaperä tulee pitää kosteana, mutta ei märkä.

Omenapuu vanhassa omenatarhassa vaakasuorassa.

Kuvahyvitys: reach-art / iStock / GettyImages

Kuinka korjata omenoita

Laadukkaan omenasadon saamiseksi sinun tulisi ohentaa hedelmiä niin, että ne ovat noin 8 tuuman päässä toisistaan. Jossakin vaiheessa välikautta jotkut hedelmät putoavat luonnollisesti maahan. Ohenna hedelmiä tämän jälkeen. Älä unohda poistaa myös epänormaalin pieniä ja vahingoittuneita hedelmiä. Mikset pidä kaikkia omenoita ympärillä? Liian monta omenaa voi rikkoa oksia, juuristaa puusi tai heikentää sadon yleistä laatua.

Hedelmät ovat tyypillisesti valmiita poimimiseen syksyllä, mutta ajoitus riippuu tietystä lajikkeesta ja ilmastosta. Vyöhykkeellä 5 omenankeräyskausi alkaa yleensä elokuun lopulla tai syyskuun alussa, ja lyhyt poimintaikkuna pysähtyy lokakuun alussa.

Kun hedelmät ovat valmiita sadonkorjuuseen, ne tulevat helposti pois kynittyinä. Sinun ei tarvitse vetää tai vetää omenaa vapauttaaksesi sen. Pienen kierteen pitäisi olla riittävä sen poistamiseksi oksalta.

Jotkut omenalajikkeet ovat parempia varastointia varten kuin toiset. Myöhäisen kauden omenoita voidaan varastoida useita kuukausia kylmävarastossa. Muita lajikkeita käytetään parhaiten nopeasti sadonkorjuun jälkeen.

Omenien yleiset tuholaiset ja muut ongelmat

Omenat ovat palkitsevia kasvaa, mutta tuholaiset ovat merkittävä ongelma tämän tyyppisissä puissa. Joitakin omenapuita saastuttavia yleisiä tuholaisia ​​ovat kirvat, omenaruohot ja koodauskoit.

Valitettavasti omenoita on vaikea kasvattaa orgaanisessa puutarhassa, koska ne ovat niin alttiita tuholaisille ja taudeille. Tämä on pidettävä mielessä, jos olet ensisijaisesti orgaaninen viljelijä. Voit kasvattaa omenapuita ehdottomasti ilman kemikaaleja, mutta se on haaste - mikä pätee useimpiin kasveihin. Suurin osa torjunta-aineista on myrkyllisiä ihmisille ja lemmikkieläimille. Käytä torjunta-aineita aina hyvin ilmastoidussa tilassa ja valitse vaihtoehto, jolla on pienin myrkyllisyys. Käytä tarvittaessa suojavarusteita ja lue tarrat huolellisesti väärinkäytön estämiseksi. Käytä niitä vain, kun se on ehdottoman välttämätöntä, älä koskaan ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä.

Jos olet varovainen torjunta-aineiden käytöstä, harkitse taudille vastustuskykyisten lajikkeiden valitsemista parantaaksesi onnistumismahdollisuuksiasi. On myös muutamia luonnollisia torjunta-aineita, kuten neem-öljy, jotka voivat auttaa torjumaan tiettyjä tuholaisia, kuten kirvoja. Luonnolliset torjunta-aineet voivat olla vähemmän tehokkaita, mutta ne eivät ole haitallisia hyödyllisille pölyttäjille ja pienille nisäkkäille. Se vie jonkin verran ylimääräistä TLC: tä, mutta sinun on parempi käyttää luonnollisia tuholaistorjuntamenetelmiä pitkällä aikavälillä.

Omenapuun hedelmät voivat olla myös eläinten, kuten oravien ja lintujen, kohde. Voit tehdä huolellisen työn hedelmien peittämisestä yksittäin paperipusseilla. On selvää, että tämä on mahdollista vain kääpiökokoisilla puilla. Ellei kaikki omenasi syö luonnonvaraisia ​​eläimiä, voit jättää ongelman huomiotta ja pitää pientä menetystä uhrina Luontoäidille.

Jos huomaat, että puu ei tuota hyvin, se on ehkä karsittava. Sinun tulisi karsia omenapuu vuosittain varmistaaksesi huomattavan sadon. Kun omenapuu on vielä nuori, pidä kiinni karsiminen kuolleet oksat. Leikkaa, kun puu on lepotilassa sadonkorjuun jälkeisenä vuonna. Poista heikot oksat ja oksat. Ajan myötä erittäin tuottavat oksat voivat menettää voimansa. Voit leikata näitä taaksepäin päästäksesi uudelle kasvulle. Vältä nuorten puiden ylikarsimista, koska se voi hidastaa kasvua merkittävästi.

Omenapuut juovat juuret yleensä hedelmien painon tai ankarien, tuulisten olosuhteiden vuoksi. Voit estää tämän tapahtumasta tukemalla puita asettamalla ne seinää tai aidaa vasten. Voit myös tarjota jonkinlaisen trellisoinnin, jos sinulla ei ole seinää tai aidaa käytettävissänne.

Omenien yleiset sairaudet

Omenat ovat alttiita monille yleisille sairauksille, mukaan lukien hometta, rupia, riekkoa ja mustaa täplää. Oikea karsiminen ja puiden välinen etäisyys voivat auttaa vähentämään tautiriskiä parantamalla ilmankiertoa.

Monet sienitautit, kuten antraknoosi, eivät ole kohtalokkaita hedelmäpuille, mutta ne voivat aiheuttaa kohtuutonta stressiä, joka vähentää hedelmien tuotantoa ja voi tehdä puustasi alttiiksi muille hyökkääjille. Sieni-sairaudet ovat yleensä seurausta kosteista olosuhteista, joten niiden hoitoon kuuluu hedelmien ja oksien poistaminen ja karsiminen ilmankierron ja valolle altistumisen lisäämiseksi. Voit käyttää sienitautien torjuntaan sieni-infektioita. Onneksi niitä on useita orgaaninen sienitautien torjunta-aine markkinoilla saatavilla olevat vaihtoehdot, ja on suhteellisen helppoa tehdä oma luonnollinen kotitekoinen sieni-infektiohoito.