Kuinka kasvattaa kiiviä

Päivittäistavarakaupassa saatu tuttu sumea kiivi on peräisin puumaisesta viiniköynnös joita voidaan kasvattaa USDA: n kasvustovyöhykkeillä 8 ja 9. Sen tieteellinen nimi on Actinidia deliciosa ja se on kotoisin Kiinasta, vaikka nykyään sitä kasvatetaan kaikkialla maailmassa. Kiwi saa yleisen nimensä muistuttaessaan Uuden-Seelannin kiwilintuun, paikkaan, jossa hedelmiä ensin kasvatettiin kaupalliseen tuotantoon. kasvava Actinidia deliciosa kotipuutarhassasi ei ole vaikeaa, mutta vaatii huolellista koulutusta ja karsimista, jotta varmistetaan vankat viiniköynnökset ja runsaat hedelmät. Kiwi-viiniköynnökset ovat kestäviä USDA-alueilla 8 ja 9.

Kiwi maatila

Kiivit kasvavat viiniköynnöksistä.

Kuvahyvitys: Y-studio / iStock / Gettyimages

Kasvata kiivi pareittain

Actinidia deliciosa on kaksiarvoinen kasvi, mikä tarkoittaa, että hedelmien tuottamiseksi tarvitaan sekä uros että naaras kasvi. Uros pölyttää naaraata ja vain naaraskasvi kantaa hedelmää. Joten jos haluat hedelmiä kiwilaitoksestasi, sinun on kasvatettava useita. Viiniköynnökset voivat kasvaa erittäin suuriksi - usein 20-30 metrin pituisiksi -, joten useimmat kotipuutarhurit istuttavat vain kaksi. Mutta jos haluat istuttaa enemmän, sinulla voi olla korkeintaan kahdeksan narttua kutakin urosta kohti.

Maaperä, aurinko ja vesi kasvaa kiiviä

Kiivi-viiniköynnökset pitävät kosteasta maaperästä, mutta sen on oltava hyvin kuivattu. Pysyvä vesi mädättää viiniköynnöksen nopeasti. Maaperän optimaalinen pH on 5,5 - 6,0 - lievästi hapan. Istuta viiniköynnökset täydessä auringossa - mieluiten siellä, missä ne ovat suojassa voimakkaalta tuulta milloin tahansa vuoden ajan; ne ovat alttiita tuulen vaurioille. He sietävät jonkin verran vaaleaa sävyä.

Kastele maaperää, jotta se pysyy kosteana, etenkin kasvia muodostettaessa. Älä pidä maaperää märänä tai anna vesialtaan rungon pohjaan. Se on parasta käyttää tippuminen kastelu kasvien kastelua säännöllisesti, mutta ei liikaa.

Vihreä kiivi jättää viiniköynnöksen, lähikuva

Kiivinlehdet auttavat varjosta hedelmiä kesäauringosta.

Kuvahyvitys: Shedu / iStock / Gettyimages

Kiwi-viiniköynnösten istutus

Kaivaa reikää, joka on hiukan suurempi kuin juuret, mutta ei syvemmälle. Juurten tulee mahtua taivuttamatta. Aseta kasvi reikään ja täytä uudelleen poistettu maaperä. Älä lisää lannoitetta, koska kiven juuret ovat alttiita palamiselle. Maaperän yläosan tulee peittää vain juuret, eikä sen tulisi ulottua runkoa tai pääversoja ylöspäin. Jos istutat useampaa kuin yhtä naaraskasvia, avaa ne noin 15 metrin päässä toisistaan. Urokset voivat olla lähempänä naaraita, mutta niiden on oltava 50 metrin sisällä, jotta voidaan varmistaa pölytys.

Lannoite Kiwi-viiniköynnöksille

Syötä kiivikasvit säännöllisillä typpiannoksilla, kuten urealla tai ammoniumnitraatilla, lisäämällä määrää kasvien kypsyessä. Käytä ensimmäisenä vuonna 0,4 unssia typpeä kuukaudessa touko-, kesä- ja heinäkuussa (levitysajat voivat vaihdella ilmaston mukaan). Syötä heille toisena vuonna 0,8 unssia typpeä kuukausittain huhtikuusta heinäkuuhun. Kolmena ja neljänä vuonna levitä 2-3 unssia typpeä kuukausittain maaliskuusta heinäkuuhun. Kypsät viiniköynnökset voivat tarvita jopa 1 punta typpeä vuodessa; suurin osa tästä otetaan käyttöön maaliskuussa (alkuunsa aikana) ja loput toukokuussa tai kesäkuussa.

Tukee Kiwi-kasveja

Toisin kuin eräät puumaiset viiniköynnökset, kiiviä ei tule kasvattaa puina. Kasveilla ei ole vahvoja runkoja, ja kun niitä kasvatetaan puina, ne voivat vaurioitua raskaan hedelmän painosta. On parempi kasvattaa kiivi T-baariristikolla tai muulla tuella, kuten lehtimaalla.

T-palkkiristikko näyttää paljon vanhanaikaiselta vaatelinjalta, jossa on kaksi T-muotoista tukea, jotka ovat noin 20 metrin päässä toisistaan ​​ja viisi yhdensuuntaista, vaakasuoraa lankaa, jotka on kiinnitetty tukien väliin. T-tankojen välissä keskellä toinen pystysuora tuki, kuten lanka tai napa, ohjaa viiniköynnöksen rungon johtimiin asti. Kun tavaratila saavuttaa johtimet, kannustat kahta versoa kasvamaan vaakatasossa keskiviivaa pitkin vastakkaisiin suuntiin. Näitä kutsutaan cordons. Jokaisesta kordonista lisää, pienempiä versoja kasvaa johtimien yli (kohtisuoraan johtimiin); nämä ovat hedelmää kantavia keppejä.

Kiivi-viiniköynnös T-baarissa

Kiivi-viiniköynnös T-baarissa

Kuvahyvitys: Georgian yliopiston laajennus

Kaupallisessa viljelyssä vaijerit ovat tyypillisesti noin 6 jalkaa maaperän yläpuolella, mutta omat voivat olla jonkin verran korkeampia tai matalampia rakenteesta riippuen. On myös mahdollista kasvattaa kiivi-espalier-tyyliä, luomalla useita pareja vaakasuoraita kordoneja.

Istuttamisen jälkeen kouluta kiivi kiivetäksesi säleikön tai muun tuen pystysuoraan pystyyn käyttämällä löysästi sidottua kangasta, johtoa tai teippiä. Älä anna viiniköynnöksen tuulta tuen ympärille. Jos uudessa kasvissa on enemmän kuin yksi voimakas ampuminen, valitse paras niistä, joista tulee runko, ja leikkaa muut. Leikkaa takaosassa imurit, jotta varataan energiaa pääpotkulle.

Kiwi-viiniköynnösten koulutus ja karsiminen

Kiivien kehittäminen terveellisten hedelmien tuottamiseksi alkaa kolmen vuoden koulutus- ja karsimisprosessilla, jota seuraa säännöllinen karsinta. Ensimmäisenä vuonna päätavoitteena on kouluttaa tavaratilaa pystysuoraan tukeen ylöspäin, mieluiten, kunnes se saavuttaa ristituen yläpuolella. Tämän kasvukauden lopussa, käännä tavaratila takaisin 2 tuumaa ristituen alapuolelle.

Harjoittele toisella vuonna kaksi tavaratilasta peräisin olevaa versoa kasvaa vastakkaisiin suuntiin keskiviivaa (tai muuta vaakasuoraa tukea) pitkin; nämä ovat kordonit. Kaata kaikki tikkarit ja ylimääräiset versot kordonien kasvun edistämiseksi. Sido kordonit keskijohtoon 18 tuuman välein. On mahdollista, että viiniköynnöksesi kehittävät kordonit ensimmäisenä vuonna.

Actinidia deliciosa

Kiwi hedelmät lähestymässä kypsyyttä

Kuvahyvitys: seven75 / iStock / Gettyimages

Anna hedelmäsokerien ulottua kordoneista 8 - 12 tuuman välein ja kouluta nämä vierekkäisten johtimien yli muodostaen katoksen trellistä pitkin. Leikkaa kaikki muut versot ja tikkarit. Toisen kauden lopussa karstaa kordonit ja kepit takaisin mihin ne ovat halkaisijaltaan 1/4 tuumaa.

Kolmantena vuonna hedelmät kasvavat karsimista kepoista; se kasvaa aina edellisen vuoden versoista. Kasvista ja ilmastostasi riippuen voi olla hyödyllistä rajoittaa hedelmien määrää alkuvuosina, kunnes lehtien katos on täynnä ja voi suojata hedelmiä auringolta. Voi olla tarpeen katkaista karsinta myös talvella, jotta voidaan varmistaa riittävä valotus seuraavan vuoden kukinnoille.

Kiivien korjuu

Kiivit voidaan korjata jo syyskuun lopulla ja marraskuun puolivälissä ilmastosta ja kasvuolosuhteista riippuen. Hedelmät ovat yleensä täysikokoisia elokuun loppuun mennessä, mutta ne eivät ole valmiita sadonkorjuuta varten, ennen kuin niiden sokeripitoisuus kasvaa. Voit jättää kypsät hedelmät viiniköynnöksessä, kunnes ne ovat pehmeitä, mutta ne täytyy syödä heti. Muutoin voit valita ne varhain ja säilyttää ne jääkaapissa (yli 32 astetta F) korkeintaan neljä kuukautta ja antaa niiden kypsyä huoneenlämpötilassa. Paras tapa tietää, että kiivit ovat valmiita sadonkorjuuseen, on leikata yksi auki: ne ovat valmiita, kun siementen sisäpinta on musta.

Kypsä mehukas kiivi.

Kypsällä kiivil on tuttu vihreä väri ja mustat siemenet.

Kuvahyvitys: Olesia Shadrina / iStock / GettyImages