Kuinka kasvattaa granaattiomenaa

Granaattiomenapuu (Punica granatum) on arvostettu ympäri maailmaa erottuvista rubiininpunaisista hedelmistään, jotka on täynnä mehukkaita, runsaasti antioksidantteja sisältäviä arileja - siemeniä ympäröivät mehutäytteiset taskut. Nämä ovat kotoisin Lähi-idästä aina Himalajan vuoriston juurella kestävät, vähän huoltoa tarvitsevat kasvit menestyvät lämpimässä, Välimeren kaltaisessa ilmastossa ja ovat erityisen kuivia suvaitsevainen. Jotkut granaattiomenalajikkeet ovat jopa pakkasenkestäviä jopa 10 astetta Fahrenheit-astetta.

Granaattiomenakasveja voidaan kasvattaa joko puina tai pensaina, ja ne sopivat erinomaisesti ruukuihin, kasvavat missä tahansa 6-20 jalkaa korkeina. Kasvukauden aikana lehtipuilla on tummat, kiiltävän vihreät lehdet ja vaaleanpunaiset, syvänpunaiset tai oranssinpunaiset lehdet kukat, jotka kasvavat hedelmiä välillä 2,5 ja 5 tuumaa, kovalla kuorella sävyinä vaihtelevat vaaleanpunaisen keltaisesta purppuranpunainen.

Paras käyttö granaattiomenille

Granaattiomenat tunnetaan superhedelminä ja niillä on monia terveysvaikutuksia. Vaikka ne ovat tunnettuja korkeasta antioksidanttimäärästä, niissä on myös paljon tiamiinia, riboflaviinia, niasiinia, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, kaliumia, sinkkiä ja B6-, B9- ja C-vitamiineja. Vaikka mehukkaat arilit voidaan kuluttaa heti hedelmistä (sisemmät siemenet voidaan joko niellä tai sylkeä ulos), niitä voidaan käyttää myös salaateissa, riisiruokissa ja kastikkeissa, ja ne voidaan keittää lihan kanssa. Mehusta voidaan valmistaa grenadiinisiirappia, granaattiomenamelassia, hyytelöitä, sorbetteja, viinejä ja muuta.

Lajikkeesta ja paikallisista kasvuolosuhteistasi riippuen hedelmien mehu voi olla erittäin makea tai melko hapokas, ja kasvit saavat makeamman makua, kun he saavat enemmän aurinkoa. Sadonkorjuuajat vaihtelevat merkittävästi lajikkeista ja paikallisesta ilmastosta riippuen, jotkut kasvit tuottavat hedelmää ympäri vuoden ja toiset vain syksyllä. Tarvitset vain yhden granaattiomenapuun pihallasi, koska ne ovat itsepölytteisiä, mutta useamman kuin yhden puun lisääminen ristipölytykseen lisää hedelmien tuotantoa.

Kasvattuna pensas, granaattiomenakasvit tavallisesti saavuttavat 10-15 metriä pitkä ja 6-8 jalkaa leveä. Asianmukaisella koulutuksella kasvi voi sen sijaan kasvaa puuna joko yhdellä tai useammalla rungolla; nämä voivat kasvaa 15-20 jalkaa korkeiksi ja 10-15 jalkaa leveiksi. Tietyt ruukussa kasvatetut kääpiölajit ja pensaat voivat nousta 6-10 jalan korkeuteen.

Joitakin yleisimpiä lajikkeita ovat:

• ​Punica granatum'Wonderful', joka on tunnetuin lajike POM Wonderfulin ansiosta. tuotemerkki, joka käyttää tämän lajikkeen kirpeitä, maukkaita arileja, joilla on selvästi. pehmeät siemenet.
  
• ​Punica granatumKashmirilla on erityisen voimakkaasti maustettu mehu, joka on erinomainen. mehustamiseen.
  
• ​Punica granatum'Makea' on, kuten nimestä käy ilmi, erittäin makea lajike, ja se myös. tuottaa muita eläimiä nuoremmalla iällä. Toisin kuin useimmat muut lajikkeet, tämä hedelmä. yleensä joko vaaleanpunainen tai vihreä punaisella värillä.
  
• ​Punica granatum'Eversweetillä' on pieniä siemeniä ja se on yksi ainoista lajikkeista. kirkas, tahraamaton mehu.
  
• ​Punica granatum'Pink Satin' on kuin Eversweet, koska siinä on tahraamatonta mehua, ja se on myös hyvä valinta sen pehmeiden siementen ansiosta.
  
• ​Punica granatumGranada ja Balegal ovat makeanmakuisia ja merkittävimpiä. kylmäkestävä vyöhykkeellä 7.
  
• ​Punica granatum'Nana' ja 'Multiflora' ovat kaksi kääpiölajiketta, jotka ovat hyviä. ne, jotka haluavat kasvattaa kasveja astioissa

Kuinka kasvattaa granaattiomenaa

• ​Yleinen nimi:Granaattiomena
• ​Kasvitieteellinen nimi:​ ​Punica granatum​
• ​Milloin istuttaa:kevät
• ​USDA-alueet:​ 7-12
• ​Altistuminen auringolle:Täysi aurinko
• ​Maaperän tyyppi:Mikä tahansa maaperä toimii, mutta savimainen, happama maaperä on ihanteellinen
• ​Kun se on pulassa:Ei hedelmätuotantoa, hedelmät hajoavat, raajat kuolevat, lehdistä tai hedelmistä muodostuu täpliä, hedelmät alkavat mädäntyä varressa
• ​Kun kukoistaa:Kiiltävät vihreät lehdet ja elävät kukat, joista kasvaa terveellisiä hedelmiä

Granaattiomenien aloittaminen taimesta

Vaikka lisäys siemenistä on mahdollista, siemenestä kasvatettu granaattiomenapuu ei kasva korkealaatuisia hedelmiä, kuten pistokkaista kasvatetut hedelmät, joiden juurtuminen kestää vuosia. Sellaisena on parempi ostaa taimi hyvämaineisilta viljelijöiltä. Taimia voidaan myydä paljain juurin, säkkipusseissa tai astioissa. Kasvit, joilla on paljaat juuret tai säkkikääreillä peitetyt juuripallot, tulisi istuttaa keväällä viimeisen pakkasen jälkeen alueellasi, mutta ennen kuin ne poistuvat lepokaudesta. Vaikka kontissa kasvatetut kasvit voidaan istuttaa uudelleen milloin tahansa vuoden aikana, kevät ja syksy ovat ihanteellisia, koska on parasta välttää istutusta erityisen kuumalla tai kylmällä säällä.

Kasvien etäisyys vaihtelee sen mukaan, miten aiot kasvattaa granaattiomenaa. Pienille puille, pensasaidoille tai pensaille varmista, että jätät kasvien väliin vähintään 10 metriä tilaa. Jos aiot karsia kasvin täysikokoiseksi granaattiomenapuuksi, jätä kasvien väliin 15 metriä tilaa. Valitse alue, joka on täydessä auringossa, mutta suojattu voimakkailta tuulilta.

Kaivaa reikä, joka on puolitoista kertaa kasvin juurien tai olemassa olevan astian syvyys ja kaksi kertaa leveys. Kaada 1 kuppi yleislannoitetta reiän pohjaan ja sekoita poistettu maa samalla määrällä lantaa tai kompostia. Kontissa kasvatetut kasvit tulisi sijoittaa samalle syvyydelle kuin ne olivat säiliössä, kun taas säkkikangas- ja paljasjuuristen kasvien maaperän tulisi olla varren maaperän merkin kanssa. Levitä juuret kaikkiin suuntiin ennen kuin täytät reiän muokatulla maaperäseoksella. Napauta maaperää varovasti alaspäin mennessäsi varmistaaksesi, ettei siellä ole suuria ilmarakoja.

Kun reikä on puoliksi täynnä, vedellä varovasti, jotta aukot voidaan täyttää edelleen ja varmistaa, että syvemmät juuret saavat riittävästi kosteutta. Täytä loput maaperästä ennen multaa 3 tuuman syvällä komposti- tai lantakerroksella, jättäen 2 tuumaa tilaa kasvien pohjan ympärille. Vedellä perusteellisesti ja pidettävä maaperä tasaisesti kosteana niin paljon kuin mahdollista kasvin ensimmäisen elinvuoden aikana varoen siitä, että se ei kastu.

Valitse ruukkukasvilliselle granaattiomenapuulle tai pensaalle 18 tuuman syvä ja leveä astia ja käytä kaupallista ruukkukasvia. Istutuksen jälkeen levitä a 5-10-5 lannoite. Kahden vuoden kuluttua istuta uudelleen astiaan, joka on vähintään 24 tuumaa syvä ja leveä. Pitäkää kasvien hallittavasti pieni karsimalla puun latvat joka talvi.

Missä vyöhykkeessä granaattiomenat kasvavat parhaiten?

Granaattiomenat pärjäävät parhaiten lämpimässä, kuivassa ilmastossa lyhyillä, leutoilla talvilla ja matalalla kosteudella, joten ne menestyvät USDA-alueilla 9 ja 10. Nämä kestävät kasvit voivat kuitenkin toimia hienosti vyöhykkeillä 8-12, ja jotkut kylmämpiä sietävämmistä lajikkeista, kuten Granada ja Balegal, voivat selviytyä vyöhykkeellä 7.

Alueilla, jotka ovat liian kylmiä granaattiomenille, niitä voidaan silti kasvattaa kasvihuoneessa tai astiassa, jotta ne voidaan kuljettaa sisätiloissa talvella. Jopa viileillä alueilla granaattiomenat tarvitsevat vähintään kuusi tuntia suoraa aurinkoa voidakseen kasvaa terveinä ja tuottaa hedelmiä. Suojaa nämä kasvit kylmältä tuulelta kylmävahinkojen välttämiseksi.

Alle 10 asteen lämpötiloille altistuneet granaattiomenapuut voivat kärsiä pakkasvaurioista, ja niiden rungot tai oksat voivat kuolla. Koska granaattiomenat kasvavat hitaasti lehtiään keväällä, odota myöhään kevääseen arvioidaksesi, onko puusi vahingoittunut ankaran talvipakkasen jälkeen. Jos yksi tai useampi runko vaurioituu, poista kuollut puu ja rohkaise uusia imemiä, koska ne voidaan kouluttaa korvaamaan kasvin vaurioitunut osa.

Milloin sinun pitäisi istuttaa granaattiomenia?

Granaattiomenat voidaan istuttaa milloin tahansa vuodesta vuodesta, kunhan niitä kasvatetaan astioissa, mutta se on parasta aloita ne keväällä tai syksyllä välttääksesi äärimmäistä lämpöä tai kylmää, mikä voi olla vaikeaa vasta istutetulle granaattiomenalle puu. Koska säkkipusseissa myytäviä paljasjuurisia kasveja ja puita myydään lepotilassa, on parasta istuttaa nämä varhain keväällä heti, kun maaperä on käyttökelpoista, koska niiden on oltava maaperässä ennen kuin ne poistuvat lepotilasta vaiheessa.

Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset granaattiomenille

Maaperän suhteen harvat hedelmäpuut ovat yhtä valittavia kuin granaattiomenat. Vaikka he pitävät mieluummin hieman happamasta, pehmeästä, savimaisesta maaperästä, joka on hyvin valuva, nämä kasvit voivat kasvaa melkein kaikilla maaperillä hiekkaisesta saviin ja jopa emäksiseen maaperään. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi multaa kasvit joka kevät paksulla kerroksella kompostia tai lantaa tai lisää kompostiteetä tai kalaemulsioliuosta kahden viikon välein. Vaikka voit levittää myös perinteisempää nestemäistä lannoitetta syksyllä ja keväällä, vältä runsaasti typpeä sisältäviä lannoitteita, koska tämä voi vähentää hedelmien tuotantoa.

Muista antaa kasveille vähintään kuusi tuntia täyttä aurinkoa päivässä. Lisää aurinkoa ei vain lisää puusi tuottaman hedelmän määrää, vaan tekee siitä myös makeamman.

Vaikka uudet granaattiomenakasvit tulisi kastella säännöllisesti, kun ne ovat vakiintuneet, ne ovat hyvin kuivuutta sietäviä ja voivat selviytyä vuosien ajan vähäisellä vedellä. Luonnollisesti kuitenkin vähemmän vettä tarkoittaa vähemmän hedelmiä, joten on parasta tarjota riittävä maaperän kosteus koko kasvukauden ajan. Syvä vesi kerran viikossa, kun ei ole sateita, ja pidä maaperä kosteana, mutta ei kosteana loppukesällä ja alkusyksyllä, koska se maksimoi tuotannon ja vähentää hedelmien halkeilua. Vältä veden joutumista granaattiomenahedelmälle, koska se voi myös johtaa halkeamiseen.

Kuinka talvistaa granaattiomenat

Jos asut viileällä alueella ja sinulla on kontissa kasvanut kasvi, talvehtiminen tarkoittaa muistaa tuoda kasvi sisätiloihin. Useimmille viljelijöille nämä kasvit eivät kuitenkaan vaadi talvikohtaista ylläpitoa, vaikka talvi onkin paras aika karsia granaattiomenapuu. Granaattiomenapuita ei tarvitse karsia, mutta se voi lisätä hedelmätuotantoa ja määrittää myös muodon, jonka nuori puu lopulta saa.

Kun ne jätetään yksin, heistä kasvaa tuuhea pensas, jossa on paljon runkoja ja tikkuja, jotka itävät juuren ja kruunun alueelta. Karsimalla nämä imurit ja pakottamalla kasvi kasvamaan yhden ja neljän rungon välillä, voit tehdä siitä kasvavan puun.

Olipa kasvaa pensas, pensasaidetta tai puuta, on tärkeää välttää ensimmäisen vuoden karsimista terveellisen kehityksen edistämiseksi. Valitse toisena vuonna, haluatko pensasaidan, pensaan vai puun. Pensasaitojen kohdalla jätä kaikki pääkotelot ja imuputket paikoilleen ja leikkaa ulkohaarat halutun kokonaismuodon luomiseksi. Valitse pensaille neljä tai kuusi päärunkoa ja leikkaa muut maahan, koska se tekee korjuusta helpompaa, lisää hedelmien määrää ja lisää hedelmien kokoa.

Jos haluat kasvattaa granaattiomenapuuta, valitse kuinka monta rungoa haluat - yhdestä neljään. Poista imurit ympäri vuoden. Kannusta puun toisen ja kolmannen elinvuoden ajan tukevaa kehystä, joka edistää tervettä kasvua. Sen jälkeen leikkaa matalat oksat takaisin kerran vuodessa kannustaaksesi puuta kasvamaan pitemmäksi, tai lyhyeksi puuksi, leikkaa oksien yläosa.

Riippumatta siitä, minkä tyyppisiä granaattiomenakasveja olet valinnut kasvatettavaksi, vanhan, ristikkäisen ja täynnä olevan puun kevyt karsiminen voi edistää tervettä kasvua ja lisätä hedelmätuotantoa. Kukat kasvavat kahden ja kolmen vuoden ikäisillä oksilla, joten ole varovainen, ettet poista liikaa uutta kasvua tai saatat rajoittaa rajusti kasvavien hedelmien määrää tulevina vuosina.

Kuinka korjata granaattiomenat

Granaattiomenahedelmien sadonkorjuu ei ole vaikeaa, mutta voi olla vaikea tietää, milloin sadonkorjuu, koska kasvit vaihtelevat niin paljon. Jotkut lajikkeet alkavat hedelmöittää vasta vuoden iässä, kun taas toiset vievät viisi vuotta hedelmien tuottamiseen. Vastaavasti kasvit voivat hedelmiä ympäri vuoden, kahdesti vuodessa tai kerran vuodessa, riippuen paikallisesta säästäsi. Jotta asiat olisivat hämmentävämpiä, jotkut granaattiomenat ovat kypsinä kirkkaanpunaisia ​​tai jopa punertavan violetteja, kun taas toiset ovat kellertävänruskea tai jopa vihertävän vaaleanpunaisia. Tästä syystä on hyvä tutustua tiettyyn lajikkeeseen ja tyypilliseen sadonkorjuukauteen alueellasi.

Vaikka värit voivat vaihdella lajikkeen mukaan, granaattiomenat pyrkivät muuttumaan vähemmän pyöreiksi ja kulmikkaammiksi lähestyessään huippukypsyyttä, ja varsi ja kukkapää alkavat tasoittua. Kypsymättömänä iho on erittäin kiiltävä ja kiiltävä, ja se muuttuu matemmaksi kypsyessään. Jos iho alkaa näyttää nahkaiselta, poista hedelmät välittömästi, koska ne ovat tulossa liian kypsiksi. Puun kypsymisen jälkeen jätetyt hedelmät hajoavat ja linnut syövät usein. Hedelmät tulee leikata puusta, jotta vältetään vahingossa kaatamattomat kypsymättömät hedelmät. Kypsä hedelmä kiertyy helposti varresta.

Sadonkorjuu aina, kun se alkaa halkeilla, ja syö tai säilytä se heti, koska se menee huonosti nopeasti. Muuten granaattiomenia voidaan säilyttää huoneenlämmössä useita viikkoja tai säilyttää jääkaapissa kuukausia. Granaattiomenat saavat tummemman ihon ja pehmeämmät siemenet, ja niistä tulee aromikkaampia ikääntyessään. Hedelmistä poistetut granaattiomenansiemeniä voidaan säilyttää jääkaapissa jopa viikon ajan tai säilyttää pakastimessa useita kuukausia.

Yleiset tuholaiset ja muut granaattiomenan ongelmat

Granaattiomenat ovat todella vähän huoltoa tarvitsevia ja niihin kohdistuu vain vähän tuholaisia ​​ja sairauksia. Silti ei koskaan satuta etsiä säännöllisesti lehtijalkaisia ​​vikoja, punkkeja ja lehtirullia, jotka eivät tuhoa kasvia, mutta voivat vahingoittaa satoa. Jos löydät nämä tuholaiset, käsittele ongelmaa joko hyönteismyrkky saippua tai puutarhanhoitoöljy. Poista roskat, myös pudonneet hedelmät, talven yli, jotta hyönteiset eivät talvi puissa tai puilla.

Muita yleisiä ongelmia ovat hedelmättömät kasvit, ennen kypsymistä putoavat hedelmät tai hedelmien halkaisu. Yleensä kun kasvit eivät ole hedelmällisiä, ne ovat yksinkertaisesti liian kypsymättömiä. Jos kypsä kasvi ei ole hedelmällistä, se voi johtua siitä, että se on tyytymätön juurten ympärillä olevan liiallisen kosteuden, liikakäytön tai auringonvalon puutteen vuoksi. Vastaavasti, jos hedelmä putoaa ennen kypsymistä, se johtuu todennäköisesti siitä, että puu on vielä kypsymässä. Vuoden tai kahden kuluttua sen pitäisi alkaa kehittää täysikasvuisia hedelmiä.

Hedelmien halkaisu on kenties yleisin ongelma viljelijöillä granaattiomenahedelmillä. Tämän ongelman välttämiseksi kastele kasvi tasaisesti, multaa pohjan ympärillä kasvukauden aikana, vältä veden saamista hedelmille ja sadonkorjuu heti, kun hedelmät ovat kypsiä.

Granaattiomenien yleiset sairaudet

Granaattiomenien taudit ovat suhteellisen harvinaisia, mutta kasveihin voi vaikuttaa lehtiä täplä, hedelmäkohta, Alternaria-hedelmämäde ja Aspergillus-hedelmämäde. Lehtiäplake näkyy tummina täplinä lehdillä ja saa tartunnan saaneet lehdet putoamaan ennenaikaisesti. Hedelmäpiste on samanlainen, koska se aiheuttaa tummia pilkkuja hedelmässä. Molempia sairauksia voidaan hoitaa sienitautien torjunta-aineilla, mutta varmista, että valitsemasi tuote on luokiteltu turvalliseksi käytettäväksi syötävissä kasveissa.

Sekä Alternaria- että Aspergillus-hedelmämätät ovat sieniä, jotka aiheuttavat hedelmien mätänemisen ja muuten syömättömiksi. Ne leviävät hedelmähalkeamien ja tuholaisten kautta, joten tuholaisten hoito heti, kun huomaat ne, työskentelee minimoi hedelmien halkeamat ja repeytyneiden hedelmien poistaminen huomaat, että ne voivat vähentää niiden leviämistä sairauksiin.