Kuinka kasvattaa durra

click fraud protection
Lähikuva durra aamun auringonvalossa.

Kuvahyvitys: sayanjo65 / iStock / GettyImages

Durra (Durra bicolor) voi olla ravitsevin ravintokasvi, josta et ole koskaan kuullut. Vaikka se on suosittu muissa maissa, durra on ollut hitaasti kiinni Yhdysvalloissa puutarhoissa. Tämä on valitettavaa, koska durra on erittäin ravitseva ravintokasvi, jota on helppo kasvattaa.

Toisin kuin muut ruohot, durra ei kasvaa juurakoita (maanalaiset varret, jotka ampuvat uusia juuria), ja voit olla varma, että kasvi ei eksy nimettyyn puutarhatilaan. Tämä trooppinen syntyperäinen tarvitsee paljon lämpöä ja auringonvaloa, mutta se ei ole niin kovaa vedestä kuin muut kasvipuutarhasi kasvit.

On tärkeää huomata, että durraa pidetään haitallisena ja invasiivinen kasvi tietyissä osissa Yhdysvaltoja. Älä istuta durraa Ohioon, missä se on laitonta. Älä myöskään istuta sitä Pennsylvaniaan, Indianaan, Nevadaan, Iowaan ja Marylandiin. Vaikka istutus näissä osavaltioissa ei ole laitonta, sitä ei suositella.

Paras käyttö durra

Tyypillisesti kaupallisesti kasvatettu durra on käyttökelpoinen karjan rehuna, peittosatoina ja biopolttoaineena. Kotipuutarhurit kuitenkin kasvattavat durraa elintarvikekasvina. Kotikokit kokkaavat tämän runsaan viljan, kuten riisin, paiskaavat sen kuten popcornin ja jauhavat sen

gluteeniton jauhot. Kun kasvatat durraa viljaksi, tarvitset noin 10 kasvia saadaksesi kilon viljaa.

Jos päätät kasvattaa a makea durra lajikkeesta, saat lisää käyttöä kasveista korjuemalla sen varret. Voit sitten puristaa nesteen niistä ja käyttää sitä makean siirapin valmistamiseen.

Durra on ehdottomasti kokeilun arvoinen, vaikka et ole koskaan ennen kuullut siitä. Yksi kuppi durra sisältää 20 prosenttia suositellusta päivittäisestä kuituannoksesta. Se on myös täynnä B-vitamiineja, kuparia, magnesiumia ja antioksidantteja.

Kuinka kasvattaa durra

  • Yleinen nimi: Durra, hirssi, milo
  • Kasvitieteellinen nimi:Durra bicolor
  • Milloin istuttaa: Kun maaperän lämpötila saavuttaa 55 astetta Fahrenheit-astetta 4 tuuman syvyydessä
  • USDA-alueet: 2-11
  • Altistuminen auringolle: Täysi aurinko
  • Maaperän tyyppi: Hedelmällinen, hyvin valutettu maaperä
  • Kun se on pulassa: Kuihtuminen, kasvun hidastuminen; värjäytyneet varret
  • Kun kukoistaa: Korkeat, tukevat varret, jotka muistuttavat maissia

Durran aloittaminen siemenestä

Durrakasvit ovat raskaita syöttölaitteita, ja ne tarvitsevat suuria määriä typpeä menestyäkseen. Tarjoa se, työskentele joitain komposti maahan ennen istutusta durra siemenet. Viljelyn jälkeen istuta durra-siemenet 1-2 tuumaa syvälle, jättäen 10-15 tuumaa kasvien väliin. Pudota kolme tai neljä siementä jokaiseen istutusreikään.

Peitä siemenet maaperällä ja kastele sitten ne varovasti. Kun ne ovat itäneet, ohenna taimet vähintään 8 tuuman välein tarvittaessa.

Durra

Kuvahyvitys: LeandroHernandez / iStock / GettyImages

Millä alueella durra kasvaa parhaiten?

Puutarhurit voivat kasvattaa durraa kesän aikana missä tahansa USDA: n kasvien kestävyysvyöhykkeillä 2-11. Vaikka durra kasvaa vuosittain, durra on teknisesti monivuotinen, joka rakastaa lämpöä. Jos asut USDA: n kestävyysvyöhykkeillä 8 tai enemmän, durra-kasvi voi palata joka vuosi.

Älä ole pettynyt, jos se ei kuitenkaan onnistu. Durra ei aina talvitse hyvin Yhdysvalloissa, mikä saa maatalousalan asiantuntijan yrittämään luoda talven arvoisemman lajikkeen.

Milloin sinun pitäisi istuttaa durra?

Koska se kukoistaa kesälämmössä, ei ole kiirettä saada durraasi istutettua aikaisin keväällä. Jotkut puutarhurit odottavat toukokuuhun ja jopa kesäkuuhun durran istuttamista. Durra tuottaa korkeimman sadon alueilla, joilla päivälämpötila saavuttaa vähintään 80 Fahrenheit-astetta. Jos pääset sinne, 90 astetta on vielä parempi.

Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset durralle

Ihannetapauksessa durra pitää parempana maaperää, jonka pH on 5,5-6,5, joka valuu hyvin. Epätäydelliset olosuhteet eivät kuitenkaan ole kaupankäynnin keskeyttäjiä, ja durra sietää liian märkää maata paremmin kuin useimmat muut viljakasvit. Durra voi myös selviytyä kuivuudesta siirtymällä lepotilaan, mutta on parasta olla työntämättä kasveja kumpaankin ääripäähän. Sen sijaan pyri tarjoamaan 3-4 tuumaa vettä 10 päivän välein.

Durra tykkää täynnä aurinkoa ja paljon typpeä. Vaikka olet lisännyt maaperään kompostia ennen istutusta, lannoittaa durraasi a typpirikas lannoite kuusi viikkoa istutuksen jälkeen.

Vaikka kasvien ikääntyminen ei ole ongelma, nuoret durra-kasvit eivät kilpaile hyvin rikkaruohojen kanssa. Mulch kasvien ympärillä pitämään rikkaruohot alhaalla ja sitten kitkemään käsin tai a kuokka tarvittaessa. Jos käytät kuokkaa, tee se varovasti, koska liian syvälle kaivaminen voi vahingoittaa durra-juuria. Hio kevyesti ja pidä työkalu matalana.

Kuinka talvistaa durra

Durra on trooppinen ja lämpimää säätä rakastava kasvi, jota ei yksinkertaisesti ole tarkoitettu selviämään talvesta suurimmalla osalla Yhdysvaltoja. Se on kuitenkin teknisesti monivuotinen, joten se voi selviytyä leutoista talvista maan eteläisimmissä osissa.

Durran tekninen tila on melkein aina vuotuisena kasvanut monivuotisena USDA: n vyöhykkeillä 8 ja sitä korkeammalla. On mahdollista ajatella, että näiden alueiden puutarhurit saattavat pystyä talvehtimaan durransa peittämällä sen multaa tai tuomalla sen sisälle. Kasvi ei kuitenkaan koskaan selviä pakkasesta tai jäätyneestä maasta, joten talvehtiminen rajoittuu edelleen vain maan lämpimimpiin alueisiin.

Huomaa kuitenkin, että durra on helppo kasvattaa siemenistä, eikä se todennäköisesti kannata eniten talvehtimista. Kasvitieteilijät ja tutkijat pyrkivät luomaan hybridi-hybridilajin, joka kasvaa monivuotisena helpommin viileämmässä ilmastossa, mutta heidän ponnistelunsa eivät ole vielä olleet riittävän hedelmällisiä.

Terveellinen kasvava durra-sato

Kuvahyvitys: Faina Gurevich / iStock / GettyImages

Kuinka korjata durra

Dura kypsyy ja on valmis korjuuseen noin 120 päivää istutuksen jälkeen. Kasvit ovat valmiita, kun siemenet kasvavat tarpeeksi tukeviksi vastustamaan kynsesi kolhoutumista. Durran keräämiseksi leikkaa pää kasvilta terävällä veitsellä ja aseta se sitten kuivumaan. Kun teet tämän, muista valita alue, joka on suojattu linnuilta ja jyrsijöiltä. Et halua heidän syövän durraa ennen kuin voit tehdä sen itse.

Anna korjattujen siemenpäiden kuivua 10–14 päivää. Kun ne ovat kuivuneet, rullaa ne palan sisälle -näyttö kunnes siemenissä ei ole roskia.

Jos kasvatat makeaa durraa, leikkaa kepit terävällä veitsellä noin kaksi viikkoa maitovaiheen jälkeen. Maitovaiheen aikana tahmeaa valkoista siirappia tulee esiin leikkaamastasi ja sitten puristamastasi kepistä. Näet kasvin siemenpäät tässä vaiheessa, mutta ne eivät ole vielä kypsiä.

Kuori lehdet leikattuista keppeistä ja paina ne sitten keräämällä niiden tuottama vaaleanvihreä mehu. Voit sitten keittää tämän mehun makeaksi siirapiksi.

Durrasiirappi on valmis ennen kasvin siementen kypsymistä, joten sinun on valittava yksi sadonkorjuuta varten. Jos korjaat siirapin aikaisin, käytä siemeniä vain karjan ruokintaan tarvittaessa. Voit keittää niitä ja syödä niitä, mutta ne eivät ole yhtä maukkaita kuin kypsät siemenet.

Durran yleiset tuholaiset ja muut ongelmat

Sekä linnut että jyrsijät rakastavat durra-siemeniä, ja siksi ne voivat päästä kasveihisi ennen kuin teet sadonkorjuun aikana. Aseta tämä paikka estämään tämän tapahtumista lintuverkko siemenpään yli niiden kypsyessä.

Kaksi hyönteistä, joita todennäköisimmin kohtaat durra-satoissasi, ovat kirvat ja toukat, jotka molemmat voit poimia käsin tai irrottaa räjähdyksellä vedellä. Durran kääpiö on kuitenkin erilainen tarina.

Durra-kääpiöt ovat pieniä, punertavan oransseja kärpäsiä, jotka voivat vahingoittaa durra-kasveja. Jos näet ne, käsittele satoasi hyönteismyrkky. Toista sovellus, jos silmiäsi on edelleen kolme tai viisi päivää ensimmäisen hoidon jälkeen.

Durran yleiset sairaudet

Durra on altis muutamille sairauksille ja infektioille, mutta kotipuutarhureilla ei tyypillisesti ole suuria ongelmia näiden kasvien kanssa. Taudista vapaan sadon varmistamiseksi kasvaa durra vain korkealaatuisista siemenistä. Kierrä viljelysi sen sijaan, että istutat niitä samaan paikkaan vuosittain. Valitse taudinkestävät lajikkeet ja varmista, että istutat durraasi hyvin valutettuun maaperään.

Voit myös minimoida ongelmat pitämällä maaperän pH-arvon 6,0–6,5, pysymällä ulkona puutarhastasi märällä ja kastelemalla kasvien juuria eikä lehtiä. Rikkaruohojen pitäminen poissa puutarhasta auttaa myös rajoittamaan kasvitautien leviämistä, samoin kuin hyönteisongelmien nopea hoitaminen.

Jos sinulla on ongelmia, poista tartunnan saaneet kasvit ja tuhota ne välittömästi. Jos ongelmasi ulottuvat vain yhden tai kahden kasvin yli, ota näyte paikalliseen puutarhakeskukseen tai laajennustoimistoon ja pyydä apua. Asianmukaisen sairauden tunnistamisen avulla voit valita oikean hoidon ilman kokeita ja virheitä. A sienihoito tai bakteerimyrkky yleensä tekee temppun, mutta on parasta ensin tunnistaa kohtaamasi ongelma ennen kuin satunnaisesti ruiskutat kemikaaleja puutarhaan.

Kun käytät kemiallisia sairauksia tai hyönteishoitoja, muista lukea ja noudattaa etiketin ohjeita. Näiden kemikaalien väärinkäyttö voi olla vaarallista, ja se on usein laitonta. Kiinnitä huomiota siihen, kuinka kauan sinun pitäisi odottaa ruiskutuksen ja sadonkorjuun välillä, kun käytät näitä kemikaaleja elintarvikekasveissa.