Kuinka kasvattaa tarragonia

Tunnettu ihastuttavasta lakritsi-tangosta, rakuuna (Artemisia dracunculus) koristaa monia amerikkalaisia ​​yrttipuutarhoja. Useimmat puutarhurit kasvattavat ranskalaista rakuuna sen erinomaisen maun vuoksi. Myös venäläistä rakuunaa on saatavana, ja vaikka se onkin sydämellisempi kasvi, monien mielestä sillä on riittävä mutta huonompi maku verrattuna ranskalaiseen rakuuniin.

Monivuotinen yrtti, rakuuna saavuttaa korkeuden jopa 3 jalkaa ja leviää noin 5 jalkaan. Jos istutetaan keväällä, useimmat rakuunan kasvit saavuttavat täysikokoisen kasvun ensimmäisen kasvukauden aikana. Tarragon vaatii säännöllistä karsimista parhaan näköiseksi, mutta on muuten itsenäinen ja helppo kasvattaa.

Tarragonin parhaat käyttötavat

Pohjakuorilla lehdillä ja pienillä valkoisilla tai keltaisilla kukilla rakuuna ei ole erityisen houkutteleva kasvi, eikä sitä kasvateta koristekasvina. Se ei ole niin houkutteleva, että sinun on piilotettava se puutarhaan, mutta useimmat puutarhurit kasvattavat rakuunaa syömään sen sijaan, että ihailisivat sitä. Vaikka voit kasvattaa sitä yksin, rakuuna menee hienosti pieneen yrttipuutarhaan, jossa se voi kasvaa muiden yrttien kanssa. Se on myös hyvä kumppanikasvi papuille, tomaateille, palsternakkaille, munakoisoille ja artisokeille.

ja äyriäisiä. Tarragon yhdistyy myös kauniisti tomaattipohjaisten kastikkeiden ja keittojen kanssa. Useimmat puutarhurit huomaavat, että kaksi tai kolme kasvia tarjoaa enemmän kuin tarpeeksi yrttiä kulinaaristen tarpeidensa tyydyttämiseksi.

Vaikka venäläinen estragoni on hieman kovempaa kuin ranskalainen rakuuna, useimmat puutarhurit pitävät parempana ranskalaisen estragonin makua. Venäläinen rakuuna on toteuttamiskelpoinen valinta, jos sinulla on kuitenkin vähemmän kuin ihanteelliset kasvuolosuhteet tai jos sinulla on aiemmin ollut ongelmia ranskalaisen estragonin kanssa.

Kuinka kasvattaa tarragonia

• Yleinen nimi: Rakuuna
• Kasvitieteellinen nimi:Artemisia dracunculus
• Milloin istuttaa: Odota, kunnes pakkasvaara on ohi
  
• USDA-alueet: 5–10
• Altistuminen auringolle: Täysi tai osittainen aurinko
  
• Maaperän tyyppi: Savimainen, hyvin valutettu maaperä
• Kun se on pulassa: Kellastuvat lehdet, kuihtunut ulkonäkö
  
• Kun kukoistaa: Pystysuuntaiset, vehreät varret; voimakas kasvu

Tarragonin aloittaminen siemenestä

Koska se harvoin kukkii, et voi kasvattaa ranskalaista rakuuna siemenistä, mutta voit istuttaa Venäjän rakuuna tällä tavalla. Voit tehdä niin täyttämällä pieniä kattiloita tai siemenalustat kanssa istutusmulta ja ripottele rakuuna siemeniä päälle. Peitä siemenet vain vähän maaperällä. Tee tämä muutama viikko ennen alueesi viimeistä odotettua pakkaa, yleensä huhtikuussa tai toukokuussa useimmille puutarhureille.

Pudota neljä tai kuusi siementä siemenalustan jokaiseen soluun. Kastele siemenet ja aseta siemenalusta siten, että se nauttii paljon valoa ja lämpötilasta 60-70 Fahrenheit-astetta. Kun taimet alkavat itää, ohenna ne yhteen tai kahteen kasviin ruukussa, pitäen vahvimmat ja terveellisimmät näköiset taimet ja heittäen loput.

Jos huomaat, että sinulla on enemmän rakuuna kuin tarvitset, harkitse kasvien lahjoittamista ystäville ja perheenjäsenille, jotta he voivat perustaa oman yrttipuutarhan.

Tarragonin aloittaminen taimesta

Jos olet kasvamassa Ranskalainen rakuuna tai olet aloittanut venäläisen rakuuna sisätiloissa, sinun kannattaa istuttaa pistokkaat tai taimet ulkona pakkasvaaran ohi. Työskentele joitain komposti maaperään ennen istutusta ja lisää tarvittaessa turpeen sammal tai hiekka raskaisiin maaperiin salaojituksen parantamiseksi.

Sijoita nuoret kasvit 18-24 tuumaa toisistaan ​​istuttamalla ne riittävän syvälle peittämään koko juuripallo. Yritä istuttaa rakuuna samaan syvyyteen kuin se istutettiin edelliseen ruukkuunsa. Kastele nuoria kasveja syvästi istutuksen jälkeen ja jätä ne sitten rauhaan ja anna niiden ympärillä olevan maaperän kuivua kokonaan ennen kastelua.

Mulch nuorten kasvien ympärillä säästääksesi vettä ja pitämällä kiinni rikkaruohoista, jotka voisivat kilpailla niiden kanssa maaperän ravinteista.

Millä vyöhykkeellä Tarragon kasvaa parhaiten?

Tarragon kasvaa monivuotisena yrtinä USDA: n kasvien kestävyysalueilla 5-10. Puutarhurit alueella 4b voivat toisinaan talvella tarragoninsa maassa. Vyöhykkeillä 4a ja sen alapuolella kasvatetaan rakuuna sisätiloissa tai istutetaan se vuosittain nauttimalla tuoretta estragonia kesällä ja korvaamalla kasvi uudella ensi keväänä.

Milloin sinun pitäisi istuttaa tarragonia?

Haluat, että rakuusi vakiintuu ennen talvisäätä, joten istuta se aikaisin keväällä. Voit istuttaa rakuuna viikko tai kaksi sen jälkeen, kun viimeinen pakkanen on kulunut alueellasi. Tämä tapahtuu yleensä äitipäivän aikana vyöhykkeellä 5, mutta ennemmin lämpimillä alueilla. Vyöhykkeellä 10 viimeinen pakkanen esiintyy yleensä tammikuun lopulla. Kuitenkin, jos kaipaat tätä makeaa yrttiä ja se ei ole oikea kasvukausi, voit aina istuttaa ja kasvattaa rakuuna sisätiloissa milloin tahansa.

Maaperä-, auringonvalo- ja vesisuositukset Tarragonille

Rakuuni tarvitsee hyvin valutettua maaperää, jonka neutraali pH on 6,5-7,5. Se ei kuitenkaan pidä märistä tai märistä maista, eikä se toimi niissä. Muuta maaperääsi, jos se on raskasta ja pitää vettä. Jos sade lätät roikkuvat maaperän pinnalla yli 5 tuntia, maaperäsi on ehdottomasti liian raskas estragonille ja sitä on muutettava. Kun se on muodostettu, kastele rakuuna säästeliäästi, jolloin maaperä kuivuu kokonaan kasteluiden välillä.

Täysi aurinko on paras estragonille, mutta se hyväksyy osittaisen auringon, jos sen on pakko. Syötä tarragonisi a yleiskäyttöinen lannoite kahdesti kesän kasvukauden aikana ja pidä kasvi leikattu tarpeen mukaan pitämään se noin 2 metriä pitkä. Korkeammat tarragonikasvit kaatuvat joskus, mikä ei vain ole houkutteleva ilme. Leikkaa kukat, jotka näyttävät edistävän lehtivihreää kasvua.

Pipoisemmille kasveille, jotka tuottavat enemmän, purista nuorten varsien ylälehdet, kun ne ovat noin 6 tuumaa pitkiä. Leikkaa koko kasvi takaisin kesäkuun puolivälissä tai kun kasvit saavuttavat kypsän korkeutensa, 4-6 tuumaa pitkäksi. Tämä tuottaa uuden kasvun huuhtelun, jonka voit korjata välittömästi käyttöä varten tai säästää myöhempää käyttöä varten kuivaamalla tai pakastamalla.

Kaivaa estragonikasvit ja jaa ne kolmen tai neljän vuoden välein, jotta ne pysyvät terveinä ja tuottavat hyvin. Vanhemmat kasvit voivat alkaa kasvaa liian hitaasti eivätkä pysty tuottamaan. Kasvien jakaminen korjaa ongelman.

Kuinka levittää tarragonia

Voit levittää rakuunaa jakamalla tai leikkaamalla. Odota kasvien jakamista, kunnes se on noin 3 tai 4 vuotta vanha. Voit sitten kaivaa kasvin ja leikata sen juurakot (tai vaakasuorat, maanalaiset varret) erottaaksesi sen ja muodostaen uusia kasveja. Jokaisella jaolla tulisi olla terveiden juurien kasa ja muutama varsi. Jaa juuripallo kahteen tai kolmanteen sen koosta riippuen. On parasta jakaa rakuuna hyvin myöhään talvella, tai jos asut viileämmillä alueilla, aikaisin keväällä.

Tarragonin levittämiseksi leikkauksesta ota 6 tuuman varren leikkaus keväällä tai kesällä, kun varsi on kovettunut ja vahvistunut. Poista lehdet leikkauksen alaosasta, upota se sisään juurtuva hormoni ja sitten istuttaa se. Halutessasi voit istuttaa useita rakuuna-pistokkaita samaan ruukkuun, mutta istuttamalla ne erikseen helpottavat niiden purkamista ja uudelleenistuttamista myöhemmin. Vaikka ne ovat vakiinnuttaneet asemansa, rakuuna-pistokkaat pärjäävät paremmin auringonvalossa kuin suora aurinko.

Kuinka talvella tarragonia

Vyöhykkeillä 6 ja sitä korkeammat, rakuukkukasvit talvehtivat helposti ulkona. Vyöhykkeillä 5 ja 4b on hyvä antaa rakuunalle ylimääräinen eristys. Näillä kylmemmillä alueilla anna kasvin kuolla luonnollisesti myöhään syksyllä. Kun se on, leikkaa kaikki kuolleet varret maanpinnan tasolle ja peitä kasvi sitten noin 6 tuumaa multaa. Tämä lisää ylimääräistä lämpöä ja auttaa pitämään rakuuna lämpimänä.

Jos asut vyöhykkeellä 4 tai sen alapuolella, sinun täytyy siirtää rakuuna sisätiloihin talveksi. Helpoin tapa tehdä se on istuttaa se astiaan keväällä. Näin sinun ei tarvitse kaivaa sitä myöhemmin ja toivoa, että se siirtyy hyvin. Voit myös kasvattaa rakuuna vuotuisena yksinkertaisesti antamalla sen kuolla ja istuttamalla uuden taimen uudelleen ensi vuonna.

Kuinka korjata tarragonia

Aina kun haluat pienen tarragonin keittiöön, yksinkertaisesti leikkaa muutama oksa tarragonikasvistasi. Voit korjata kasveja tarpeen mukaan koko kauden. Valitse versot, jotka ovat noin 6 tuumaa pitkiä. Nuorilla lehdillä on vahvempi maku kuin vanhemmilla, mutta kaiken ikäiset lehdet ovat turvallisia syödä.

Kun kausi lähestyy, harkitse rakuuna-kasvien korjaamista ja lehtien kuivaamista tai pakastamista. Voit myös laittaa rakuuna-lehtiä purkkiin valkoista etikkaa tai öljyä lisäämään makua.

Tarragonin yleiset tuholaiset ja muut ongelmat

Tarragon nauttii tyypillisesti elämästä, jossa ei ole hyönteisiä. Se voi kuitenkin houkutella joukkoa tavallisia kirvoja, trippejä ja sientä, jotka voivat käydä missä tahansa puutarhassa. Nämä tuholaiset ovat yleensä merkityksettömiä, mutta voit hoitaa kasvejasi hyönteismyrkky saippua jos niitä on paljon tai häiritseviä. Voit usein estää kirvoja ampumalla ne pois kasveistasi vesivirralla letkusta.

Tarragonin yleiset sairaudet

Tarragon on herkkä erityyppisille homehalleille, mukaan lukien härmä- ja jauhahome. Voit yleensä estää nämä ongelmat harventamalla ruuhkaisia ​​kasveja ilmavirran parantamiseksi ja pitämällä puutarhasi puhtaana lehdistä, rikkaruohoista ja muista roskista. Vältä vuorovaikutusta kasvien kanssa, kun ne ovat märkiä. Jos kasvisi saavat hometta ponnisteluistasi huolimatta, käsittele niitä neem-öljy.

Ruosteet voivat myös osoittautua ongelmallisiksi estragonille. Paras tapa estää niitä on pölyttää kasvit rikki kasvukauden alussa. Kun ruoste esiintyy, sitä ei ole helppo korjata. Poista vahingoittuneet lehdet ja varret välittömästi ja poista tarvittaessa koko kasvi, ennen kuin se voi vaikuttaa muihin puutarhassa oleviin.