Kuinka tietää, milloin keltainen squash on kypsä

Olet tehnyt kaiken työn saadaksesi ne maahan ja pitämään ne terveinä kasvaessaan. Kun sadonkorjuu tulee, kuinka tiedät, että on paras aika valita hehkuva keltainen kurpitsa kotisi puutarhassa? Tietäen milloin tuoda kurpitsa sisälle niin, että voit nauttia työn hedelmistä, on tiedä väri, lujuus ja pituus. Nämä tiedot voivat myös auttaa sinua valitsemaan parhaat vihannekset ruokakaupasta tai viljelijän markkinoilta.

Squashin poiminta huipulla varmistaa korkeimman tuoreuden, rapeuden ja maun. Keltainen kurpitsa on valmis poimimaan, kun se on vielä nuori ja kiinnittynyt tiukasti viiniköynnökseen. Sen pitäisi olla kova ja melko painava koonsa vuoksi. Ihon tulee olla kirkas sävy ja terveen konsistenssin. Pehmeät kohdat tai kuivuneet alueet voivat tarkoittaa, että sinulla on kasteluongelma. Jos vihannekset varhain kaadetaan, vihannesten makuun ja rakenteeseen ei pitäisi vaikuttaa monipuolisesti. Jos varsi alkaa kutistua, katso uudestaan ​​vesimäärääsi ja säädä. Älä poimi hedelmiä ennen kuin ne ovat vähintään 4 tuumaa pitkiä. Ne voivat kasvaa jopa 8 tuumaa tai enemmän, joten tarkista kanta, jotta tiedät milloin se on valmis poistamaan viiniköynnöksestä.

Squashin tulee olla kypsä 50–60 päivää sen jälkeen, kun taimi on istutettu lämpimään kevään maaperään. Se kukkii ja tarjoaa vihanneksia koko kesän. Voit ehkä suojata viiniköynnöksiä varjostetulla kankaalla kauden kuumimpana aikana. Tarkasta sato säännöllisesti, jotta et menetä huipunkorjuuaikaa. Tämä voi myös varoittaa lintuja, tuholaisia ​​tai eläimiä, jotka ovat löytäneet sadon ja yrittävät ottaa joitain itselleen tai vahingoittaa kasvavaa puutarhaa.

Joskus on vaikea tietää, milloin on liian myöhäistä ja vihannes on mennyt pahaksi. Se voi näyttää tuoreelta, mutta maistua runsalta. Älä anna squashin muuttua liian pitkäksi tai painavaksi, koska se vaikuttaa makuun. Hyvä sääntö on sadonkorjuu vihanneksia kolme tai neljä kertaa viikossa, jolloin hedelmät kypsyvät luonnollisesti. Toisin kuin eräät muut viljelykasvit, kuten tomaatit ja avokadot, kurpitsa ei kypsy niin hyvin kuin se on poimittu. Jos se roikkuu likaan, kannattaa kannattaa kypsentää vihannesta pitämään se poissa tuholaisilta ja lahoilta. Jos et voi naarmuttaa squashin ihoa kynnellä, se on yli kypsä.