Kuinka karsia viinirypäleitä Concordista

Tarvitsemasi asiat

  • Viinirypäleet

  • Leikkausleikkurit

...

Leikkaa Concord-rypälelajikkeet

Concord-viinirypäleet ovat suosittuja rypäleitä kotiviljelijälle, koska niitä voidaan käyttää sekä pöytäviinina että puristaa mehujen valmistukseen. Se on laajimmin istutettu viinirypäle kallioranneista itään ja on erittäin kestävä. Rypäleiden karsimisen tunteminen on salaisuus saada paljon rypäleitä. Viiniköynnökset on karsittava ankarasti ja menetelmällisesti parhaan saannon saamiseksi. Ilman karsimista, rypäleistä voi nopeasti tulla sotkuisia sotkuja, joissa on vain vähän hedelmiä.

Vaihe 1

Karsinta loppu talvella, kun viiniköynnökset ovat lepotilassa. Älä karsa voimakkaan pakkasen aikana tai sen jälkeen kun mehua alkaa nousta. Vain karsia viime vuoden kasvua, kun viinirypäleet kasvavat nykyisen kasvun suhteen viime vuoden puusta.

Vaihe 2

Löydä vanha puu. Se on helposti tunnistettavissa, koska se on karkea. Seuraa uuden kasvun kärjestä alkaen viiniköynnös takaisin, kunnes saavut karkeamman kuoren.

Vaihe 3

Esitä vanhasta kasvusta neljä tai viisi silmua ja leikkaa viiniköynnös karsimisleikkurilla.

Vaihe 4

Leikkaa karsinta uudelleen keväällä. Kun uudet lehdet ovat täysin kehittyneet keväällä, voit karstaa ne uudelleen. Poista kaikki heikot tai ohuet versot, jättäen vain vahvimmat.

Vaihe 5

Prune uudelleen kesällä. Kun viiniköynnökset ovat hedelmällisiä, karsitaan versot takaisin kolmanteen tai neljänteen lehtiin. Jätä versot, joissa on rypäleitä. Leikkaa uusi kasvu ja poista lehdet, jotka varjostavat kasvavia hedelmäklustereita, jotta hedelmät saavat mahdollisimman paljon aurinkoa kasvaessaan.

Kärki

Tallenna kaikki leikatut pitkät viiniköynnökset ja taivuta seppeleiksi. Kääri viiniköynnös kolmeen tai viiteen ympyrään ja kiinnitä vaijerisarjoilla. Poista lehdet. Ne voidaan sisustaa myöhemmin loma- tai koristeseppeleitä varten. Mitä enemmän leikkaat nyt, sitä terveellisemmät rypäleet ovat ensi vuonna.