Kuinka tahrata leikkuulauta
Voit ostaa ruokalaatuista mineraaliöljyä suosikkikauppasi terveys- ja kauneusosastolta.
Pähkinäöljyn käytöstä mineraaliöljyn korvikkeena leikkuulaudan viimeistelyssä on erilaisia näkemyksiä. Jotkut suosittelevat sitä saavuttamaan tummempi pintaväri. Tim Albers, Kalifornian puutyöläinen ja Finewoodworking.com-kirjoittaja, sanoo, että pähkinäöljyn etuna on, että se todella kuivuu päivän tai kahden kuluttua, kun taas mineraaliöljy ei koskaan täysin kuivu.
Pese vastikään viimeistelty leikkuulauta kuumalla, saippuavedellä (ei astianpesukoneella) heti jokaisen käytön jälkeen.
Puuleikkuulaudat on uusittava tai "maustettava" melko säännöllisin väliajoin. Öljytä se ensimmäisenä viikkona joka päivä. Öljytä se seuraavan kuukauden ajan kerran viikossa, ja öljytä sitten hallitus kerran kuukaudessa, sen jälkeen. Jos pinta muuttuu karheaksi, epätasaiseksi tai lohkoiksi leikattuina, voit hioa levyn uudelleen, jolloin muodostuu raikas, sileä pinta. Sinun on käynyt läpi viimeistelyprosessi uudelleen valmistaaksesi levyn ruoan kanssa käytettäväksi.
Yhden osan parafiinin tai mehiläisvahan sulattaminen viidellä osalla mineraaliöljyä voi luoda vielä suuremman vedenkestävyyden levyn pinnalle. Tämä ei ole välttämätöntä, mutta se voi pidentää aikaa uudelleen mausteiden välillä.
Älä korvaa mineraaliöljyä kasvi- tai oliiviöljyllä viimeistelyprosessissa. Molemmilla on rajoitettu säilyvyysaika, ja niistä voi tulla räätälöityjä.
Älä käytä kemiallisia viimeistelyaineita tai lakkoja puunleikkuulevylläsi. Ne ovat usein myrkyllisiä ja eivät sovellu ruokaan valmistukseen. Lisäksi viimeistelyaineet, jotka muodostavat kuoremaisen kalvon puun pinnalle, halkeilevat ja antavat veitsille tunkeutua levylle. Tämän avulla bakteerit voivat kasvaa ja kosteus pääsee tunkeutumaan laudallesi, jota pidetään jäljellä olevan pinnan alla.
Puuleikkuulaudat lisäävät keittiön sisustukseen lämpöä, kauneutta ja toimivuutta. Oikea tiivistys ja kunnossapito ovat kriittisiä näiden suosittujen keittiövälineiden kestävyyden ja turvallisuuden kannalta riippumatta siitä, käytätkö lautaasi vain ruoanvalmistukseen tai myös leikkaamiseen. Säilytä uuden tai vanhan kortin kauneus ja hyödyllisyys muutamassa perusvaiheessa.
Vaihe 4
Kaada ruokalaatuista mineraaliöljyä puhtaalle, kuivalle rievulle. Levitä öljyä vapaasti leikkuulevyllesi puun viljan suuntaan. Jatka mineraaliöljyn levittämistä, kunnes peität koko levyn pinnan. Varo myös päällystämällä myös levyn sivut ja pohja.
Hunker voi ansaita korvausta tämän tarinan tytäryhtiölinkkien kautta.