Kuinka tietää, kun perunat ovat valmiita sadonkorjuuta

Keskimääräinen amerikkalainen aikuinen syö enemmän kuin painoaan perunoissa (Solanum tuberosum) vuosittain. Tämä vuosittainen sato - ruokavalion katkottu koko maailmassa - voidaan korjata välitöntä syömistä varten tai varastoida myöhempää käyttöä varten. Varmista, että säilytä ne kaikki turvallisesti, ennen kuin ne joutuvat kovaan pakkaseseen. Muuten voit menettää sadon. Perunoita on monenlaisia ​​lajikkeita, mutta kaikki korjataan samalla tavalla.

Yksi parhaimmista indikaattoreista perunoiden korjuun valitsemiseksi on viiniköynnösten kunto. Anna perunoidesi kasvaa, kunnes viiniköynnökset kuolevat, kuivautuvat ja muuttuvat ruskeiksi. Tämä erittäin visuaalinen vihje kertoo, että on aika korjata. Tämä ei ole sama kuin mitä tapahtuu, kun viiniköynnökset jäätyvät; jäädytetyt viiniköynnökset muuttuvat mustiksi ja alkavat mätä. Ennen kuin kaivaa kaikki perunat, tarkista niiden valmius varmistaaksesi, että ne ovat riittävän kypsiä satoa varten

Kun perunaviiniköynnökset ovat kuolleet, jätä perunat maahan vielä kaksi tai kolme viikkoa. Seuraavaksi sinun täytyy tarkista perunoidesi kypsyysaste. Kaivaa varovasti yksi tai kaksi kukkuloita perunoita ja poimi osa mukuloista. Hiero ihoa peukalolla tai sormilla. Jos iho liukuu tai hankaa helposti, perunat eivät ole valmiita satoa varten, eikä se varastoidu hyvin, jos kaivaa ne nyt. Jätä loput sato maahan muutama päivä ja tarkista sitten uudelleen. Syötä epäkypsät perunat pian kaivamisen jälkeen, koska et voi säilyttää niitä.

Istutukseen käytetyt siemenperunat osoittavat yleensä, kuinka kauan kuluu istutuksesta niiden kypsyyteen 80 - noin 115 päivää. Harkitse aikoja ohjeellisesti, koska muutokset maaperän olosuhteissa, ilmastossa ja sateissa voivat kaikki vaikuttaa siihen, kuinka kauan perunoiden valmistelu kestää. Merkitse istutuspäivä kalenteriin ja merkitse sitten mahdollinen kypsyyspäivä. Aloita perunoiden tarkistaminen eräpäivästä lähellä ja korjaa ne, kun ne ovat riittävän suuria ja nahat eivät luista.

Sinun ei tarvitse odottaa perunoiden kypsymistä ennen sadonkorjuuta. Pienet, kypsät perunat, joita yleensä kutsutaan uusia perunoita, voidaan korjata milloin tahansa mukuloiden muodostumisen jälkeen ja ovat halkaisijaltaan tuumia tai enemmän. Löysää maaperää lähellä perunaviiniköynnöstä ja kaivaa varovasti mäkeen tai harjanteeseen, jossa perunat kasvavat. Poista vain tarpeeksi välitöntä käyttöä varten, koska kypsymättömiä perunoita ei voida säilyttää. Vaihda lika, jotta loput perunat kasvavat edelleen.