Onko Cantaloupe hedelmä vai vihannes?

Tuore siivu canteloupe

Tuore viipaloitu cantaloupe leikkuulaudalla

Kuvahyvitys: MSPhotographic / iStock / Getty-kuvat

Cantaloupe on samassa perheessä kuin kurpitsa, kurpitsa, kurpitsa ja kurkku. Se kasvaa viiniköynnöksessä maassa. Ero cantaloupe: n ja squashin välillä on siinä, miten käytämme niitä. Squashes syödään vihanneksina, kun taas kantaloupeja pidetään makeana hedelmänä.

Mikä on vihannes?

kaksi kantaloupea

Cantaloupe kasvaa heidän viiniköynnöksissä

Kuvahyvitys: paul jantz / iStock / Getty Images

Webster-sanakirjan mukaan vihannes on mitä tahansa kasveista tai kasvituotteista valmistettuja, niistä saatuja tai niitä sisältäviä tuotteita. Meloni kuuluu Cucurbitaceous-perheeseen, joka sisältää kurkkua, kurpitsaa, kurpitsaa ja kurpitsaa. Siksi cantaloupe on vihannes.

Kuinka cantaloupes kasvavat

Cantaloupe puoli

Lähikuva siemenistä puolitettu kantaloupe

Kuvahyvitys: Tom Phipps / iStock / Getty Images

Cantaloupes kasvaa siemenistä. Ne korjataan kuten muut vihannekset.

Miltä kantaloupe näyttää?

24114609

Cantaloupen vaaleanruskea ulkopinta

Kuvahyvitys: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Cantaloupeilla on vaaleanruskea kuori, jonka iho on verkottunut. Sisällä meloni on siemeniä ja oranssia lihaa.

Cantaloupes edut

Palat cantaloupe-melonia

Lähikuva cantaloupe-paloista

Kuvahyvitys: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Kantaloupeissa on vähän kaloreita ja runsaasti kaliumia ja C-vitamiinia. Ne sisältävät beeta-porkkanaa, joka on hyvä silmillesi.

Kuinka valita kantaloupe

verkkomeloni

Kori cantaloupea viljelijän markkinoilta

Kuvahyvitys: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Napauta melonia kädelläsi ja kuuntele ontto ääni. Etsi keltainen väri verkon alapuolelta. Vihreä väri tarkoittaa, että hedelmät ovat kypsät.

turvallisuus

cantaloupe-viipaleet

Viipaletta tuoreta leikattua kantaluppaa leikkuulaudalla

Kuvahyvitys: Jack Puccio / iStock / Getty-kuvat

On tärkeää pestä meloni ennen leikkaamista siihen, koska bakteerit voivat kasvaa kuoressa.