Krups-vohvelirauta-ohjeet

Krups-vohvelirauta on kätevä työkalu keittiössäsi, jos pidät vohveleistasi kuumia ja tuoreita. Käytätkö taikinaasi virallista Krups-vohvelinvalmistajan reseptiä vai onko sinulla muita mieltymyksiä, tietämällä kuinka vohvelit valmistetaan oikein, pidät vohveleita ylikypsemästä (tai alikeittämästä) niitä. Jos et löydä vohvelivalmistajan käyttöohjeita, olet onnekas - vaikka Krups valmistaa muutama erilainen vohvelirauta, eri mallit toimivat edelleen enemmän tai vähemmän samoina. Osaaminen tehdä vohveleita yhdellä Krups-raudalla auttaa sinua selvittämään prosessin kaikille.

Olipa kyseessä ensimmäisen kerran Krups-vohvelirauta tai tuhatosa, varmista, että puhdistat tarttumattomat metallilevyt ennen keiton aloittamista. Pyyhi levyt kostealla sienellä puhdistamatta niitä ilman saippuaa. Kun pyyhit levyt alas, kuivaa ne puhtaalla, kuivalla pyyhkeellä. Puhdistuksen jälkeen rasvaa levyt voilla tai pannullasuihkeella lisätäksesi makua samalla kun suojaat keittotasojen tarttumattomuutta.

Kun olet rasvannut levyt, sulje vahvistinrauta ja kiinnitä salpaa, joka pitää sitä kiinni, kunnes se napsahtaa paikalleen. Kytke vohvelisilitysrauta - yksikön valot syttyvät osoittamaan, että laitteessa on virtaa. Jätä vohvelirauta rauhaan muutaman minuutin ajan, kun se alkaa kuumentua. Jos havaitset hajua vohveliraudan kuumentuessa, se on vain osa ylimääräisestä voista tai pannu-sumusta palamassa.

Kun Krups-vohvelirauta kuumenee, valmista vohveli taikina ja vispilä se huolellisesti, jotta se olisi mahdollisimman kevyt ja pörröinen. Älä kuitenkaan yritä laittaa taikinaa vohvelirauhaan; odota, kunnes vohvelivalmisteen "Valmis" -valo sammuu osoittaen, että se on saavuttanut oikean kypsennyslämpötilan. Kun se tapahtuu, avaa yksikkö ja kaulaa varovasti tai kaada riittävästi taikinaa tuskin täyttääksesi levyt. Sulje kansi varovasti jättäen salvan tekemättä, jotta kansi voi siirtyä vohvelien kypsennettäessä ja laajentuessaan.

Krups-vohvelivalmistajan käsikirjan mukaan yhden yrityksen vohveliraudan vohveleiden kypsennysaika on 4–6 minuuttia. Käytetty taikinalaji ja suositeltava rapeus voivat kuitenkin vaikuttaa tähän kypsennysaikaan, joten Krups suosittelee kokeilemaan eri aikoja ja seuraamaan heikkoutta saadaksesi vohvelit haluamallasi tavalla niitä. Kun vohvelit on kypsennetty, avaa kansi ja poista vohvelit raudasta puisilla tai muovisilla (ei metallisilla) välineillä. Voit tehdä lisää vohveleita kuumana tai irrottaa vohvelin valmistajan pistorasiasta ja antaa sen jäähtyä ennen puhdistamista ja asettamista pois.