Uuni vs. Alue: Kuinka valita

Monet perinteiseen malliin tottuneet ihmiset eivät usko, että uuni ja liesi eivät tarvitse olla all-in-one-laite ja että monet kodit sopivat paremmin erilliseen keittotasoon ja seinään uuni. Jos yrität päättää, olisitko parempi käyttää uutta keittiövalikoimaa vai seinäuunia ja liesitasoa, sinun kannattaa tarkastella sekä keittiön asettelua että näiden keittotarvikkeiden etuja ja haittoja ennen keittosi valmistumista suunnitelmia.

Koska kaikki eivät tiedä, miten alue vaihtelee seinäuunista tai erillisestä keittolevystä, on syytä selventää, että alue on laite, jossa on liesi ja uuni yhdessä. Saatavana on monia erilaisia ​​malleja, mukaan lukien:

• Pudotusalue jossa ei ole alalaatikkoa tai erillistä. broileri ja sopii suoraan kalusteisiin.
  
• Liukuva alue missä alue on suunniteltu kulkemaan välillä. kaksi kaapia. Niiden yläosa on hiukan suurempi kuin uuni, joten se voi olla päällekkäin. työtaso, joten puhdistus on helpompaa.
  
• Vapaasti seisova alue
  , jolla on viimeistellyt sivut, jotta se voi. liu'uta kaapien välillä tai asenna kaapin lopussa. Nämä eivät. on yläosa, joka limittää työtasot, joten puhdistus voi olla enemmän. haaste.

Toinen tekijä, joka on otettava huomioon ostettaessa sarjaa, on säätimien sijainti. Jos säätimet ovat etäisyyden edessä tai yläosassa, backsplash-kohdalla ei ole esteitä, mutta Jos kaikki tai osa ohjaimista on sisäänrakennettu takaluukun kiukaan yläpuolelle, se voi kattaa backsplash. Kaikkien takasäätimien käyttäminen voi joskus olla vaarallista, koska tämä malli edellyttää, että pääset ohjauslaitteiden käytön yli kuumien ruoka-astioiden päälle, mikä saattaa jättää höyrypalovammojen riskin.

Kuluttajaraportit sanoo, että alueet eivät voi tarjota lähes yhtä joustavuutta ja mukavuutta kuin keittotaso ja uuni erillään toisistaan. Jotkut monista eduista, joita näillä kahdella keittiökoneella on erillään toisistaan, sisältävät:

• Ruuhkien vähentäminen kiireisissä keittiöissä, varsinkin jos. sinulla on useampi kuin yksi kokki keittiössäsi. Lakkaa käyttävä henkilö ei. joudut käyttämään uunia käyttävien henkilöiden pois tieltä.
  
• Tarjoaa ergonomisemman vaihtoehdon, koska seinäuunit yleensä. olla korkeampi kuin alueilla. Tämä voi vähentää selkäjännitystä ja vähentää. todennäköisyys, että pudotat raskaan astian, joka on täynnä kuumaa ruokaa, koska juuri sinulla on. kääntyä sen asettamiseksi tiskille sen sijaan, että nostaisi sitä tiskille.
  
• Jos keittotaso on keittiön saarella, se tekee siitä. helpompi seurustella vieraiden kanssa ruuanlaiton aikana. Se on mainitsemisen arvoinen. Saarten liesituulettimissa tulisi ideaalisesti olla induktiopolttimet, koska nämä ovat. turvallisin vaihtoehto, koska ne eivät ole kuumia.
  
• Sallitaan enemmän suunnitteluvaihtoehtoja. Vaikka alue vaatii. Koko yksikkö sopii yhteen kiinteään laatikkoon, keittotaso voidaan asettaa laitteeseesi. laskurit itse, jolloin saadaan entistä saumattomampi ilme.
  
• Tarjoaa enemmän uunitilaa. Vaikka on mahdollista löytää. kaksinkertainen uuni valintasi mukaan, jonka avulla voit keittää ruokia kahdella eri tavalla. lämpötiloissa samanaikaisesti, yksi näistä uuneista on melkein aina pienempi. kuin toinen. Kaksiseinäisellä uunilla voit kaksinkertaistaa uunitilasi.
  
• Tarjoaa suurimman joustavuuden keittotyylisi perusteella. Niiden, jotka haluavat kaksi uunia, ei tarvitse lisätä ylimääräisiä polttimia, ja toisaalta. Toisaalta ne, jotka haluavat ylimääräisiä polttimia, eivät välttämättä tarvitse lisäuunia. tilaa. Samoin monet ihmiset mieluummin ruoanlaittoa kaasuliesi ja sähkö. uuni, joka on helppo tehdä kahdella erillisellä laitteella etsiessäsi kaksipolttoainetta. alue voi olla vaikea, ja nämä ovat usein kohtuuttoman kalliita.

Yksi sarjan suurimmista eduista on kustannukset. Halpa sähkö- tai kaasuliesi voi mennä alle 600 dollaria mukaan Goedekerin kotielämä, kun taas laadukkaampi malli käy yleensä välillä 1500–2000 dollaria. Voit jopa löytää kohtuullisen induktioalueen 1 000 dollarilla. Toisaalta yhden seinäuunin hinta alkaa usein 700 dollarista, ja laadukas kaksoisuuni voi maksaa 3 000 dollaria tai enemmän. Seinäuuni on liitettävä pariksi keittotasoon, ja ne voivat alkaa 500 dollarista sähkömalleilla ja olla yli 2 000 dollaria induktiokeittimellä.

Itse keittiökoneiden hinta ei ole ainoa kustannus. Sinun on myös palkattava sähköasentaja tai putkimies siirtämään kaasu- tai sähköjohtoja. Sinulla on oltava uusi kaapit ja työtasot, jotka on suunniteltu sopimaan uuniin ja keittotasoon, ja sinun on lisättävä liesituulettimen päälle liesituuletin hyvin. Kaikki nämä muunnokset voivat lisätä tuhansia asennushintaan. Niiden, jotka jo tekevät täydellisen uusinnan tai suunnittelevat uutta keittiötä, ei ehkä tarvitse huolehtia itseään asettelun muuttamisen kustannuksella konepellin ja kaasu- tai sähköjohtojen siirtokustannukset voivat silti lisätä up.

On myös syytä huomata, että seinäuunit vaativat tiskitilon uhraamista, mikä tarkoittaa, että alueet ovat yleensä parempi vaihtoehto niille, joilla on pieni keittiö, jolla on rajoitettua vastatilaa.

Vaikka se ei välttämättä ole kummankaan vaihtoehdon puolue tai vastakohta, on tärkeää harkita asetteluasi, jos aiot asentaa seinäuunin ja keittotason. Vaikka suunnittelussa voi olla enemmän joustavuutta, koska liesi ja uuni voidaan asettaa erillisille alueille, on tärkeää pitää keittiön työnkulku mielessä. Useimmat keittiösuunnittelijat noudattavat suunnittelusääntöä, jota kutsutaan "keittiön kolmioksi". Tämän säännön mukaan etäisyydet alueesi välillä, jääkaapin ja pesualtaan tulisi muodostaa kolmio, jolloin kummankin jalan mitat ovat 4 - 9 jalkaa ja kaikkien sivujen summa on enintään 26 jalan pituinen. Keittiosaaret eivät myöskään saa koskaan leikata mitään jalkaa yli 12 tuumaa.

Kun työskentelet erillisen uunin ja keittotason kanssa, keittiön saaresääntöä tulisi soveltaa liesituulettimeen, mutta uunin tulisi silti sijaita 2-3 metrin päässä liesitasosta, jotta keittiö olisi yhtä toimiva kuin mahdollista.

Yksittäistä vastausta ei ole, kun kysytään, onko keittoastia vai erillinen uuni ja liesitaso parempi. Viime kädessä sinun on otettava budjetti, asettelu ja ruoanlaitto tarpeet huomioon. Jos budjetti on tiukka, alue on melkein aina paras veto. Jos olet enemmän huolissasi siitä, että keittiöstäsi tulee mahdollisimman toimiva, erillinen uuni ja liesi voivat olla hyvä vaihtoehto. Silloinkin, jos sinulla ei ole tilaa asettelun toimimiseksi mukavasti, saatat silti löytää itsesi paremmalta kuin vain etäisyydellä.