Vihannekset, jotka rakastavat savimallia

Suurin osa puutarhakasveista suosii hyvin kuivattua savimaata, jonka pH on neutraali. Hyvästä viemäristä voi kuitenkin olla vaikea löytää monissa Pohjois-Amerikan osissa, erityisesti Appalachien vuorilla ja muilla mäkisillä alueilla. Savi maaperä tuottaa hidastunutta kasvua ja rohkaisee sieni-sairauksia, kuten juurimätä. Maaperän muokkaaminen lisäaineilla tai vihannesten valinta, jotka kasvavat hyvin tällaisessa maaperässä, lisäävät mahdollisuuksiasi terveelliseen, tuottavaan puutarhaan.

Englanninkielisen puutarhanhoitosivuston mukaan perunat ovat perinteinen sato savimallien hajottamiseen. Nämä kasvit kasvavat monenlaisissa maaperissä, vaikkakin ne pitävät parempana puutarhoja, joissa on paljon orgaanista ainetta ja joiden pH on suhteellisen hapan. Kompostin tai muun orgaanisen materiaalin lisääminen parantaa perunan satoa ja tuhka tai turve alentaa pH: ta, koska emäksinen maaperä johtaa perunakärpäsen sairauteen. Perunat vähentävät savitila-puutarhan tiivistymistä, mikä tekee ympäristöstä ystävällisempi muille vihanneksille. Vältä varhaislajikkeita, koska savimallit pysyvät keväällä kylmempiä kuin muut maalajit.

Nämä kasvit kasvavat hyvin melkein missä tahansa maaperässä savista hiekkaan, kunhan niillä on riittävä vedenpoisto. He pitävät mieluummin lievästi hapanta tai lievästi alkalista maaperää, jonka pH on välillä 6 - 7,5. Ne kasvavat kuitenkin maaperässä, jolla on voimakkaampi happamuus tai alkalisuus. Vältä liiallista juomavettä kasvatessasi herneitä savilla, koska liikaa vettä rohkaisee kuihtumis- ja juurimätätauteihin. Sadonkorjuun jälkeen leikkaa kasvit maaperän tasolla jättäen juuret maahan lisäämään typpeä ja orgaanista ainetta maaperään. Tämä parantaa kuivatusta ja maaperän laatua.

Kaali ja muut Brassica-perheen jäsenet kasvavat hyvin maaperässä, joka vaihtelee savista sakkaan. He sietävät suolavälitasoja, jotka toisinaan kerääntyvät savimaihin laajan lannoitekäytön jälkeen. Ne kasvavat parhaiten viileänä vuodenaikana. Kuten perunoiden kanssa, valitse kaali- ja kaali sukulaiset, jotka kasvavat myöhään keväällä ja kesällä, koska savimaat pysyvät usein liian kylminä varhaiseen istutukseen.

Jopa kasvit, jotka pärjäävät hyvin savimaisessa maaperässä, pitävät parempana kuivatusta ja korkeaa hedelmällisyyttä. Savipohjaisen maaperän muuttaminen tekee siitä ystävällisemmän savia rakastaville puutarhakasveille ja parantaa satoa. Orgaanisten aineiden, kuten kompostin, lannan ja turpeen lisääminen antaa maaperällesi paremman ravinnon ja vähentää veden yhdistämismahdollisuuksia. Sisällytä ruoholeikkurit, kuolleet puutarhakasvit ja orgaaninen pihajätte syksyllä komposti talven aikana. Vältä hiekan lisäämistä, koska tulos todella tiivistyy helpommin ja lujemmin kuin pelkkä savi.