Mikä on syötävä maisemointi? Kuinka aloitan?

Syötävä maisemointi on kaukana uudesta konseptista, mutta se on herättänyt huomattavaa huomiota vuonna Viime vuosina ruoan viljely on jälleen noussut ykköseksi puutarhanhoitotavoitteena useimmissa kodinomistajissa arvo. Konsepti on itsestään selvä: Sen sijaan, että ympäröisit kotiasi ja pihaa yksinomaan kasveilla, jotka valitaan kauneuden, kiinnostuksen tai vähän huoltoa Tarvitset, etäisyydet maisemanäytteistä ovat kasvien kanssa, joita voit syödä. Ihannetapauksessa nämä syötävät kasvit valitaan niiden ulkonäön ja ravitsemuksellisen vilpillisyyden perusteella _._

Hyvä uutinen on, että siellä on pitkä luettelo käyttökelpoisista kasveista, jotka voivat vaikuttaa pihasi ja puutarhan ulkonäköön - ja jotkut syötävät lajikkeet saattavat yllättää sinut. Suosituimmat niistä kuuluvat yleensä yrtteihin ja lehtivihanneksiin. Ja se auttaa, että on olemassa joukko kukkasia, joiden kukkivat tai siemenet luokitellaan syötäviksi, kuten nenäkerhot.

Syötävän maiseman suosituimmat kasvit jaotellaan viiteen perusluokkaan:

• Hedelmäpuita
• Marja pensaat
• yrtit
• Lehtivihannekset
• Syötävät kukat

Muut suositut syötävät kasvit, kuten tomaatit tai kurkut, luovat hedelmiä, jotka tekevät kaikista puutarhureista tai kotikokista paistatuksia, mutta niillä on taipumus kasvattaa rajoittamaton ympäristö. Monille vihanneksille kasvillisuus ei ole erityisen houkutteleva, ja sillä on taipumus olla merkkejä tauti melko varhaisessa vaiheessa kasvujaksoja (vaikka havaittavat merkit eivät välttämättä ole haitallisia kasvelle). Säästä siis vesimelonit, isot pojat ja kesäkurpitsa neljäkymmentä takana, jos haluat esitellä kauniin, hyvin hoidetun syötävän maiseman ystävillesi ja naapureillesi.

Puutarhasuunnittelun perusoppilaat koskevat kaikki yhtä paljon syötävässä maisemassa kuin muodollisessa puutarhassa, jossa on näyttävä maisema ja kasvinäytteet. Väri, muoto ja mittakaava ovat tärkeimmät niistä. Jos aiot istuttaa dinosauruskaleen jalustan isäntien keskelle, kiinnitä huomiota kasvin väreihin ja tekstuuriin ja lopulliseen kokoon, kun suunnittelet suunnittelua. Harkitse myös pinoamis- ja trelling-tarpeita: Monilla syötävillä kasveilla (mukaan lukien dinosaurus kale) on taipumus kaatua yli, kun ne ovat lähellä sadonkorjuuaikaa. Haluatko trellises ja panokset maisemapuutarhaan? Vastaus on usein "Ei".

Joten yksinkertaisin ohje, jota voi tarjota syötävälle maisemalle, on kohdella syötäviä kasveja kuin kukkia. Niiden syötävän luonteen tulisi olla toissijainen ominaisuus. Muuten päädyt siihen, mikä lukee ohikulkijoille etupihan vihannespuutarhaksi. Ei siinä, että siinä olisi mitään vikaa: Vihannespuutarhoilla on oma käytännöllinen kauneutensa, joka innostaa monia ihmisiä. Mutta muista aina, että käsiteltävänä oleva kysymys on ensisijaisesti maisemanhoito.

Käytä astioita ja nostettuja sänkyjä. He eivät vain tuota mielenkiintoisia rakenteita maisemaan, vaan myös laajentavat kasvien maailmankaikkeutta, joilla on järkeä ilmastoasi. Kun talvi tulee kutsuvan, voit siirtää kontit sisällä ja talvella kasvit. Ja jos sinulla on pääsyongelmia, istuttaminen nostettuihin sänkyihin tai korkeampiin astioihin tuo kasvit ja ylläpitotehtävät paljon lähempänä sinua.

Eristä syötävät näytteet reunuksella. Olipa kyseessä upotetut viinipullot tai käsin valetut betonireunat, asentaa reunat kasvien ympärillä lisää selkeä tarkoituksellisuus pihallesi tai puutarhaan.

Istuta peitepeite tai aseta multaa sitoaksesi istutuksesi yhteen.olkikate ja maanpeitteellä (jota kutsutaan myös vihreiksi lannoiksi) on käytännöllisiä etuja maisemassa, sillä se auttaa pitämään kosteutta ja minimoimaan rikkakasvien kasvun. Mutta jommankumman kerroksen asentaminen auttaa myös sitomaan istutuksesi visuaalisesti ja tekee muuten satunnaisista istutussarjoista erittäin suunniteltuja.

Yhdistä syötävät leikkokukat. Pyydät molemmat kasvityypit tuottamaan jotain arvokasta sadonkorjuuta varten, ja huomaat, että näiden kahden luokan kasvien hoito ja ylläpito ovat hyvin samankaltaisia.

Kiinnitä huomiota lehtien väriin ja rakenteeseen. Vihannekset ja muut syötävät eivät välttämättä ole vahvoja kukintojen suhteen, mutta monilla on lehdet, jotka ovat väriltään ja rakenteeltaan melko pidättäviä. Kaalin lisäksi muihin kasveihin, joilla on houkuttelevat lehdet, ovat sveitsiläinen manala, parsa ja raparperi.

Aloittamiseksi tässä on osittainen luettelo syötävistä kasveista, joita on helppo kasvattaa ja jotka voivat paistaa maisema-ympäristössä:

• Parsa
• Artisokka (Jerusalem, Maapallo)
• Rose lantio
• Viikunapuu
• Chard (sateenkaari, kaupungin valot)
• Koristekrassi
• Ruohosipuli
• Marjat (tomaatit, mustikat, vadelmat)
• auringonkukat
• Raparperi
• tomatillos
• okra
• lakastumaton kukka
• Aniksin isoppi
• Päärynä (aasialaiset ja muut)
• Bay laakerin
• Pavut (juoksija, scarlet, muut)
• Catmint / Kissanminttu
• Fenkoli
• Tilli
• Kale (dinosaurus, kihara, venäjän punainen)
• Laventeli
• Salvia
• Timjami
• Rosmariini
• Oregano
• Basilika
• salaatit
• Syötävät kukat (nasturtium, alttoviulut, orvokit, purasruoka, kalanteri)