Mitä sinun pitäisi tehdä auringonkukkien kanssa, kun ne kukkivat?

Auringonkukkien (Helianthus spp.) Keltaiset kasvot symboloivat kesän valoisia, aurinkoisia päiviä. Erilaisia ​​aurinkoa rakastavia janoisia kukkia kasvaa sekä yksivuotisissa että monivuotisissa puutarhoissa. Käytä niitä koristetarkoituksiin tai korjaa siemenet osana kesäpuutarhasatoa.

Auringonkukka kasvaa yksivuotisina tai monivuotisina. Vuotuisissa kukissa voi olla joko pieniä tai suuria siemeniä. Ne kukkivat myöhään keväällä sinne istutusvuonna ja niillä on jäykät juuret. Monivuotiset versiot ovat yleensä pienempiä kuin yksivuotiset ja kasvavat varhain keväällä kukkasummina. Heillä on pieniä siemeniä ja juuria, jotka on ryhmitelty oksaisiksi juurakoiksi. Monivuotiset auringonkukkakasvit kasvavat Yhdysvaltojen maatalousministeriön kasvien sitkeysvyöhykkeillä 3–9. Molemmat auringonkukkalajit tuottavat syötäviä siemeniä, vaikka suurimmissakin lajikkeissa on parhaat siemenet välipalaksi.

Kaksi esimerkkiä näistä ovat lajikkeet "Maximilian" ja "Mammoth". Monivuotinen "Maximilian" (Helianthus maximiliani) on korkea, kotoisin oleva preeria-auringonkukka, joka kukkii elokuusta marraskuuhun. Se kasvaa USDA-alueilla 4–9. "Mammoth" (Helianthus annuus "Mammoth") kukkii kesän aikana perinteisillä kirkkaankeltaisilla päillä yhden jalan poikki. Nämä nopeat ja helppokasvattavat kukat, jotka kasvavat jopa 12 jalkaa korkeiksi, tarjoavat runsaat siemenet sadonkorjuun aikana.

Leikatut auringonkukka palvelevat aurinkoista koristetarkoitusta kukka-asetelmissa. Vuotuiset kukkapäät ovat erittäin painavia ja voivat pudota ja rikkoutua ilman tukea. Liu'uta muovivarren tuet tai sitoa ylemmät varret puiseen tappiin murtumisen estämiseksi. Aseta juuri leikatut varret heti vesimaljakkoon. Auringonkukka voi kestää viikon, jos pidät niitä hyvin hydratoituneena. Kukkia, joita et valinnut leikkaamaan, tulee tukea puutarhapiikkeillä ja solmioilla tuulen aiheuttamien vahinkojen estämiseksi.

Vaikka auringonkukkia on kauniita katsoa, ​​niiden siemenet ovat myös arvokas sato. Kerätäksesi siemeniä käytettäväksi odota, kunnes kukkapäiden selkät muuttuvat keltaisiksi, kuivaa ja muuttuvat ruskeiksi. Tämä tapahtuu yleensä 30 - 45 päivää kukinnan jälkeen. Kun siemenet ovat kuivuneet kokonaan, leikkaa pää pois noin 4 tuumaa varresta alaspäin. Poista siemenet sormella tai haarukalla.

Kuivaamalla auringonkukkia ulkopuolella, niistä voi tulla houkutus ulkoilmaeläimille, kuten lintuille ja oraville. Pään suojaamiseksi peitä ne kevyellä, hengittävällä kankaalla, kuten juustoliinalla, ja kiinnitä se pään alla olevalla solmiolla. Vaihtoehtoisesti voit leikata kukkapään varhain vähintään 2 metrin varren mukana ja saattaa ne kuivumaan. Ripusta päät ylösalaisin alueelle, josta lemmikkieläimet tai sisätuholaiset eivät pääse heidän luokseen.

Koska saatavilla on monia auringonkukkalajikkeita, siemeniä on monen kokoisia. Pienempiä kukkia, joissa on pieniä kiinteitä mustia siemeniä, käytetään yleensä eläinten ja lintujen ruokintaan tai teollisuudessa öljyjen valmistukseen. Suuremmat, raidalliset siemenet ovat parasta ihmisten välipaloja varten. Valmistaksesi nämä suuret siemenet syömiseen, liota niitä yön yli 1 litrassa vettä sekoitettuna 1 kupilliseen suolaa. Kuivaa ne uunissa, jonka lämpötila on 250 astetta Fahrenheit, 4-5 tuntia. Varastoi suolatut ja kuivatut siemenet ilmatiiviissä astiassa.

Jaa palkkio naapurustasi pörröisten tai höyhenten ystävien kanssa. Jos haluat antaa lintujen syödä siemeniä, voit jättää auringonkukkapäät kasveille. Linnut, oravat ja muut eläimet löytävät siemenet helposti. Haluatko varastoida talvisatoa eläimille? Korjaa siemenet omalla kulutuksellasi. Voit laittaa siemeniä eläimille vähän kerrallaan talvella.