Milloin muscadine-kausi on?

Muskusadiini, Vitis rotunifolia, on eräänlainen rypäleen tyyppi, jota viljellään pääasiassa eteläosissa. Sillä on kova iho ja se sisältää kovaa, syömättömää siementä. Niillä on makea, rikas maku ja ne ovat pronssisia ja violetti-mustia. Vaaleanvärisiä lajikkeita kutsutaan joskus myös "scuppergongiksi". Sato, joka kestää eteläisen muskaadiinikauden korkean kosteuden, tuo viljelijöille runsaasti palkkioita.

Muscadine-viinirypäleitä on useita lajikkeita, sekä pronssisia että mustia. Jotkut lajit ovat itsehedelmöittäviä, kun taas toiset lajikkeet tarvitsevat pölyttäjän, joka on istutettu lähellä hedelmien tuottamiseksi. Jotkut suosituista pronssilajeista ovat Summit, Higgins ja Carlos. Yleisiä violetteja tyyppejä ovat Cowart, Regale ja Supreme.

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi muscadine-viinirypäleet istutetaan aikaisin keväällä, kun kaikki pakkasriskit ovat ohi Florida rypäleenviljelijöiden yhdistyksen kirjailija Jiang Lu. Nämä kasvit mieluummin heikosti hapanta maaperää 6,0 ja hedelmällinen, savinen maaperään. Kasvit sijoitetaan kuuden - kahdeksan tuuman reikiin ja kastellaan runsaasti antamaan heille hyvä alku. Kun versot kasvavat, viljelijöiden on koulutettava uudet viiniköynnökset trelliseille tai langoille kasvien tukemiseksi hedelmien muodostuessa. Viiniköynnökset rajoitetaan yleensä kahteen pääsuuntaiseen versoon, ja sivupohjat tulisi poistaa ravinteiden keskittämiseksi näihin kahteen tuottavaan segmenttiin.

Muscadine-rypäleitä leikataan marraskuusta helmikuuhun. Pienet kannukset pidetään viiniköynnöksissä joka kuusi tuumaa. Nämä kannukset karsitaan siten, että niissä on vain kaksi tai kolme silmua. Lannoita kasveja 4-1-2 tai 3-1-2 typpi-, fosfori- ja kaliumlannoitteilla. Käytä yksi kiloa lannoitetta vuodessa viiniköynnöksen vuotiaita enintään neljä kiloa. Kastele viikoittain. Muscadine-rypäleen juuret ovat matalat, joten pidä kasvit käsin tai kuokalla kitkemällä. Mekaaniset kitkemismenetelmät voivat vahingoittaa juuria.

Muscadine-viinirypäleet korjataan kolmannella kasvukaudella. Rypäleet kypsyvät elokuun alusta syyskuuhun. Hedelmät ovat valmiita satoa varten, kun ne putoavat helposti viiniköynnöksestä. Ravitsemalla viiniköynnöksiä tiukasti, siirrät kypsät hedelmät. Poista kypsät hedelmät 2–5 päivän välein sadonkorjuukauden aikana.

Vaikka muskadiiniviinirypäleillä on vähemmän tuholaisongelmia kuin muilla rypäleiden rypäleillä, ne voivat silti kärsiä antranoosista, likaisesta homeesta ja mustasta mätästä. Käytä paikallisen maatalouden laajennuspalvelun suosittelemaa sienimyrkkyä saadaksesi parhaat tulokset alueellesi.