Mitkä vihannekset istutetaan vierekkäin
Sänky kasvispuutarha.
Kun kasvatat vihanneksia, voit parantaa kunkin kasvustosi terveyttä ja tuottavuutta yksinkertaisesti parittamalla tietyt viljelykasvit toisiinsa. Tämä käytäntö tunnetaan seuralainen istutus. Jotkut kasvien parit ovat yhteensopivia, koska kukin sato riippuu maaperästä erilaisille ravintoaineille. Toisaalta kahden samasta perheen kasvien istuttaminen yhdessä voi lisätä kasvien alttiutta tuholaisille tai taudeille, jotka yleisesti vaikuttavat perheeseen.
Porkkanat ja tomaatit
Tomaatit kasvavat vihannespuutarhassa.
Kaksi yleistä vihannesta kotitarhoissa, porkkanat ja tomaatit pärjäävät hyvin, kun ne istutetaan yhdessä. Tomaattikasvien lehdet tuottavat haihtuvaa alkaloidiainetta, joka tunnetaan nimellä solaniini, jota käytetään usein luonnollisena hyönteismyrkkynä. Kasvin kyky torjua tiettyjä hyönteisiä antaa suojan porkkanakasveille sekä ruohosipulille, sipulille, basilikselle ja persiljalle sekä kukille, kuten marigoldeille, nasturtiumille ja ruusuille. Tomaatin kanssa sopivan parinmuodostumisen lisäksi porkkanat kasvavat hyvin useiden muiden yleisten puutarhakasvien, kuten herneiden, kaalien, lehtisalaattien ja ruohosipulin, vieressä.
Sipulit ja kaalit
Kaali kasvi kasvaa puutarhassa.
Sipulit kasvavat hyvin kaalien ja monien ristikkäisten vihannesten, kuten ruusukaalin, parsakaalin tai kukkakaalin vieressä. On erityisen tärkeää hajauttaa yksittäiset sipulit muiden kasvilajien joukkoon; muuten monet tiiviisti kylvetyt sipulit houkuttelevat lajiin erikoistuneita tuholaisia, kuten sipulimagorit. Sipulit kasvavat hyvin myös punajuurien, mansikoiden, tomaattien, salaattien, kesäsuolen ja kamomilla. Kaksi viimeksi mainittua satoa parantavat sipulin makua ja kasvua. Jos kasvatat sianlihaa, istuta se sipulien läheisyyteen, koska se antaa sipulikasvien käyttöön erilaisia maaperän ravinteita. Vältä sipulien istutusta herneiden tai papujen läheisyyteen, koska sipulit voivat hidastaa palkokasvien kasvua.
Pavut ja maissi
Vihreät pavut itävät puutarhassa.
Pavut menestyvät erittäin hyvin maissin vieressä, ja kasvattavat maissivarret valon saavuttamiseksi. Vaikka maissi tukee pavun vartta, papukaija kiinnittää typpeä maaperässä, ankkuroi maissin ja tarjoaa suojalinjan rehuja, kuten pesukarhuja, vastaan. Napapavut hyötyvät myös sijoittelusta retiisien rinnalle. Bush-viljelypavut pärjäävät hyvin punajuurien vieressä. Yleensä pavut kasvavat hyvin kurkun vieressä ja porkkanoiden vieressä, mikä auttaa papujen kehitystä. Vältä papujen istuttamista liian lähellä auringonkukkia, kahvila, sipulia tai valkosipulia.
Parsakaali ja aromaattiset tuotteet
Varsi parsakaalia kasvaa puutarhassa.
Parsakaali, samoin kuin muut ristikkovihannekset, kasvaa hyvin tillin, mintun, rosmariinin, salviaan tai kamomillin rinnalla. Tilli parantaa kasvin kestävyyttä, kamomilla parantaa sen makua ja rosmariini, salvia ja minttu toimivat pitämään kaali-koi pois. Minttu hylkää myös muurahaisia ja parantaa yleensä makua. Vältä parsakaalin tai lähisukulaisten, kuten kukkakaalin, lehtikaalin tai ruusukauden, istuttamista tomaatin läheisyyteen. Älä istuta parsakaalia tomaattien, nappuloiden tai mansikoiden viereen.