Miksi vihanneskasvit muuttuvat keltaisiksi?

Vaikka suurin osa vihanneksista korjataan maanpinnan yläpuolella, juuri siellä, mistä maaperä tuottaa makeimman maissin ja mehukkaimmat tomaatit. Täysin 13 erillistä mineraalia vaikuttaa vihannespuutarhan elinvoimaisuuteen, ja keltaiset kasvit ovat merkki siitä, että maaperästä puuttuu jotain olennaista.

Ensimmäinen työjärjestys on saada maaperän testi. Helpoin tapa tehdä tämä on ottaa yhteyttä paikallisen osuuskunnan laajennuksen Master Gardener -puhelinlinjaan. He joko tekevät maaperän testin puolestasi tai kertovat sinulle, minne mennä alueellesi tarkan maakokeen suorittamiseksi. Jos he suorittavat testin, he voivat periä pienen maksun.

Tämä voi viedä muutaman päivän. Kun odotat tuloksia, tee pieni oma kasvitieteellinen etsiväsi työsi. Katso hyväsi puutarhaasi ja muista, mitkä kasvit muuttuvat keltaisiksi ja missä, ja merkitse kaikki muut hitaan kasvun tai terveyden vaarannetut oireet.

Jos kasvit kasvavat hitaasti, näyttävät laihalta ja niillä on kellastuneita lehtiä ja varret ympäri kasvia, tämä saattaa johtua typpipulasta. Jos kasvin alalehdet ovat keltaisia ​​ja havaitset tämän oireen liikkuvan kasvin keskelle ja sen jälkeen ylälehtiin, ongelma voi olla kaliumin puute. Jos toisaalta vain ylimmät lehdet käpristyvät ja muuttuvat keltaisiksi, maaperästä saattaa puuttua olennaisia ​​määriä kalsiumia. Ja lopuksi, jos kasvia on keltaisia ​​pisteitä, tarvitset todennäköisesti enemmän sinkkiä. Kolme muuta tärkeää maaperän ravintoainetta ovat boori, mangaani ja rauta, ja myöskään näiden kolmen tai kaikkien näiden puute stunt kasviskasvien kasvua ja joskus saada lehdet muuttuvat keltainen, ruskea tai vaalea eri sävyjä vihreä.

Orgaanisista aineista rikas maaperä ravitsee vihannespuutarhaasi, joten se voi ravittaa sinua sadonkorjuun aikana. Kaupalliset lannoitteet saattavat toimittaa tarvittavat ravintoaineet lyhyellä aikavälillä, mutta ne eivät tee mitään ruokkimaan maaperääsi pitkällä aikavälillä. Kompostikeittiöjätteet, pihajätteet ja ruoholeikkeet kasassa tai komposterissa, jota käännät usein. Lisää lopputuote puutarhaan. Käy paikallisella maatilalla kysyä ikääntynyttä lehmä-, kana- tai hevoslantaa ja kaivaa tämä myös puutarhaan. Käytä tarvittaessa kaupallisia lannoitteita istutusaikana, mutta jatka maaperäsi ruokintaa luonnollisilla ainesosilla. Ne hajoavat hitaasti ajan myötä, rakentaen terveellistä maaperää, mikä johtaa terveisiin kasveihin.