Kananmunan hakkerointi helpon kuorittujen munien kuorimiseksi

Vaikka rakastamme klassista kovakypsää munaa, emme pidä kuorimisesta. Sen lisäksi, että se on ärsyttävää, kovakypsän munan kuoriminen voi viedä arvokasta aikaa, kun voisit syödä mainittua munaa sen sijaan. Lisäksi siivoaminen voi olla tuskaa. Onneksi on olemassa hakkerointi, joka estää kaiken tämän tapahtuvan.

Kiitos TikTok -käyttäjälle @rujinakhaled, nyt tiedämme, että sinun ei tarvitse kuoria munaa huolellisesti käsin. Poista sen sijaan muna kattilasta, jäähdytä se jäähauteessa, aseta se mukiin ja peitä muki kädelläsi. Ravista sitten munaa ja mukia, jolloin munankuori halkeilee useissa paikoissa.

Kun muna on tarpeeksi säröillä, kaada se takaisin jäähauteeseesi ja irrota kuori. Se irtoaa paljon helpommin kuin olisi, jos kuorisit sen käsin. Lisäksi koko kuori on nyt jäähauteessa tiskisi sijaan, ja se voi jäädä kiinni pesuallassiivilä ja heitetään kompostiin tai roskakoriin. Ei hätää, ei sotkua!

Mitä muita kovaksi keitettyjä munan hakkereita on olemassa?

Jos haluat valmistaa suuren erän kovakypsää kananmunaa, kokeile paistamalla ne uunissa. Tarvitset vain muffinipellin ja 30 minuuttia ajastasi. Lisäksi parasta on, että sinun ei tarvitse pitää silmällä avotulta tai keittää munia useissa erissä.

Jotta keitettyjen munien kuoriminen olisi vieläkin helpompaa, kokeile lisätä ruokasoodaa veteen, jossa keität ne. Ruokasooda nostaa munan pH: ta, jolloin kuoren ja munanvalkuaisen välinen sidos heikkenee. Joten kun olet mennyt kuorimaan munaa, kuoren pitäisi nopeasti erottua valkoisesta.