Kuinka kasvattaa Huckleberries
Kuvaluotto: Iliana Mestari/Hetki/GettyImages
Huckleberries (Vaccinium membranaceum Douglas) ovat suosikki löytö rehuntuottajilta esimerkiksi Yhdysvaltojen luoteisosien havumetsissä. Tämä monivuotinen pensas, joka tunnetaan myös nimellä ohutlehtinen huckleberry, mountain huckleberry tai black huckleberry, tunnetaan erinomaisesta, makeasta maustaan.
Mainos
Vaikka mustikka on sukua ja sama kasvisuku, huckleberryn membranaceum -lajike löytyy lähes aina luonnossa, koska on ollut vaikea kesyttää, kun taas mustikat ovat laajalti kotieläimiä. Huckleberry on melko harvinainen kasvien taimitarhoissa ja vielä harvinaisempi kaupallisten elintarvikkeiden viljelijöiden keskuudessa. Monet ihmiset yrittävät kuitenkin kasvattaa sitä joko siemenestä tai taimesta, usein ilman menestystä. Kestää useita vuosia, ennen kuin uusi huckleberry-kasvi tuottaa syötäviä hedelmiä, joten tämän maukkaan herkun kasvattaminen on pitkäaikainen rakkauden työ.
Huckleberriesin parhaat käyttötarkoitukset
Huckleberryä vaalitaan sen hedelmien mausta eikä maiseman ulkonäöstä. Tämä hedelmä on maukas herkku, kun sitä löytyy luonnosta, ja jopa linnut, peurot ja karhut rakastavat niitä. Kun hedelmät ovat täysin kypsiä, ne ovat syvän violetteja ja jopa maukkaampia kuin keskimäärin kypsät mustikat. Ne sisältävät myös runsaasti A-, B- ja C -vitamiineja ja runsaasti antioksidantteja. Alueilla, joilla mustikoita on runsaasti, niitä kerätään ja niistä valmistetaan hilloja, suuteleita ja piirakoita, ja niitä käytetään jopa jäätelön maustamiseen.
Nämä marjat olivat uskomattoman tärkeitä useille intiaaneille, jotka käyttivät niitä elintarvikkeisiin ja väriaineisiin. Jotkut alkuperäiskansojen ryhmät pitivät jopa huckleberry -juhlan joka vuosi runsauden kiittämisen juhlana. Heimot kuivativat hedelmiä usein säilyttääkseen ne myös kylmempinä sääkuukausina.
Huckleberry näyttää valkoisia, vaaleanpunaisia, keltaisia tai jopa purppuraisia kukkia keväällä, ja syksyllä sen vihreät lehdet muuttuvat syvänpunaisiksi. Jopa värikkäällä näytöllään tämä ei ole yleinen maisemointilaitos, koska se on hieman hienovaraisempi kuin monet muut pensaat ja sitä on uskomattoman vaikea kasvattaa.
Kuinka kasvattaa Huckleberries
- Yleinen nimi: Mustikka
- Kasvitieteellinen nimi:Vaccinium membranaceum Douglas
- Milloin istuttaa: Varhain keväällä tai syksyllä
- USDA -vyöhykkeet: 6–8
- Altistuminen auringolle: Täysi aurinko, osittain varjo
- Maaperän tyyppi: Kostea, rikas, savinen tai hiekkainen maaperä
- Kun se on vaikeuksissa: Lehdet voivat käpristyä tai kuihtua; hedelmät kutistuvat ja muuttuvat valkoisiksi
- Kun se kukoistaa: Tuottaa valkoisia, keltaisia tai vaaleanpunaisia kukkia useiden vuosien jälkeen, mitä seuraa tumman violetista mustaan
Mainos
Huckleberriesin aloittaminen siemenestä
Kerää tuoreet hedelmät, jos et löydä hyvää vähittäiskaupan lähde. Paina muutama huckleberry siivilän läpi ja lasin päälle poistaaksesi osan hedelmäaineista. Kaada vettä siivilän päälle pakottaaksesi pienet siemenet siivilän reikien läpi lasiin ja kaada sitten vettä edestakaisin muutaman kerran kahden lasin väliin. Anna siemeniä sisältävän lasin laskeutua muutaman minuutin ajan ja poista sitten kelluvat siemenet. Siemenet, jotka eivät kellu, ovat elinkelpoisia säilyttää.
Täytä 4 tuuman kattila atsalea-ruukkuseoksella tai omalla seoksellasi, joka sisältää yhden osan kosteaa turvesammalta, yhden osan puhdasta maaperää ja kaksi osaa viemäröintimateriaalia, kuten hiekkaa tai perliittiä. Paina kattilassa oleva ruukkuseos puristamaan sitä hieman ja ripottele sitten muutamia tuoreita tai kaupasta ostettuja siemeniä maaperän päälle ja sitten ohut kerros puhdasta hiekkaa. Aseta kattila paikkaan, jossa se saa melko paljon valoa ja päiväsaikaan noin 75 Fahrenheit -astetta. Yöilman tulisi olla hieman viileämpää, mutta vähintään 50 astetta tai enemmän. Vesi, kun maaperä tuntuu kuivalta misterin tai ruiskun avulla, äläkä kastele maata, koska se voi pestä siemenet pois.
Kuukaudessa tai kahdessa siemenet itävät. Kestää 1-2 vuotta, ennen kuin taimet ovat 6 tuumaa korkeita ja kypsiä istuttamaan maahan. Siihen asti aseta ne kasvihuoneeseen tai ulos niin kauan kuin yöllä lämpötila on yli 30 astetta. Pienet versot voidaan myös laittaa jääkaappiin, jotta ne pysyvät lepotilassa kevääseen asti. Jos pidät ruukun sisätiloissa, kasvi voi parhaiten kasvavalojen alla noin 12 tuntia päivässä.
Huckleberriesin aloittaminen taimesta
Vaikka huckleberries on vaikea löytää taimitarhoista, jotkut ovat erikoistuneet kotoperäisiin kasveihin kuljettaa niitä alueilla, joilla villit huckleberry -kasvit kasvavat, kuten osissa Pohjois -Kaliforniaa ja Idaho. Huckleberry on tunnetusti vaikea levittää ja kasvaa muualla kuin siellä, missä se on löydetty. Tämä kasvi näyttää suosivan erityisiä maaperää, ilmasto- ja korkeusolosuhteita, joissa sen emokasvi on peräisin. Kysy viljelijältäsi taimen lähde, ja jos pihasi olosuhteet ovat samanlaiset korkeudessa ja maaperän koostumuksessa, sinulla on parempi onni saada se kasvamaan maassa.
Mainos
Jos mahdollista, istuta taimi maaperään, joka sisältää mätänevän puun jäänteitä. Mätänevän tukin palan hautaaminen noin vuosi etukäteen on yksi tapa varmistaa, että maaperässä on riittävästi orgaanista ainetta jo paikallaan, kun istutat huckleberry -taimen. Istuta taimi niin paljon alkuperäisestä ruukkumaasta kuin mahdollista, jotta se ei häiritse muuttuva huckleberry -juuren rakenne, koska tämä kasvi ei voi hyvin, jos sen juuret ovat olleet häiriintynyt. Reiän tulee olla suunnilleen saman syvyinen kuin istutusruukku, jossa taimi sijaitsee. Kun olet asettanut taimen uuteen reikään, pakkaa maaperä varovasti sen päälle ja lisää sitten useita tuumaa kuorimultaa tai puulastuja.
Pidä kasvi kosteana, kastele aina, kun maa näyttää kuivalta. Pidä alue myös mahdollisimman rikkaruohottomana.
Kuvaluotto: step2626/E+/GettyImages
Millä alueella Huckleberries kasvaa parhaiten?
Vaikka huckleberry on kestävä USDA: n istutusvyöhykkeillä 6-8, se on melko yleistä myös paljon kauempana pohjoisilla alueilla. Ei ilmastovyöhyke, joka näyttää olevan tärkeä huckleberrylle, vaan korkeus ja mahdollisesti maaperän olosuhteet. Luonnossa se esiintyy usein aluskasvina havumetsissä ja alueilla, joilla tapahtui metsäpaloja. Se on melko yleistä Tyynenmeren luoteisosassa ja Kanadassa, mutta sitä löytyy niin kauas itään kuin osia Minnesotaa ja Pohjois -Michigania.
Huckleberries mieluummin jonkin verran korkeita, kukoistaa noin 5000 jalkaa merenpinnan yläpuolella, vaikka ne kasvavat myös hieman matalammalle ja korkeammalle. Kun kasvi on perustettu, se toimii parhaiten alueilla, joilla on runsaasti lumipeitteitä talvella. Kun se on vielä taimi tai hyvin nuori, se on suojattava, jos lämpötilan ennustetaan laskevan alle nollan.
Mainos
Milloin Huckleberries kannattaa istuttaa?
Istuta mustikat alkukeväällä, kun maa sulaa, tai syksyllä ennen kuin maaperä on jatkuvasti jäätynyt. Kerros puuta multaa tai puuhaketta, jonka paksuus on useita tuumaa maaperän päällä, auttaa suojaamaan nuorta kasvia äärimmäisiltä lämpötilan vaihteluilta. Älä odota kasvien kukkivan ensimmäisen tai edes toisen kauden aikana maassa. Keskimäärin kahdesta viiteen vuotta kestää huckleberry -kasvi tuottaa kukintoja ja jopa viisi vuotta ensimmäisten hedelmien tuottamiseen. Kasvi ei saa tuottaa runsaasti hedelmiä, ennen kuin se on kypsempi, mikä voi kestää jopa 15 vuotta istutuksesta.
Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset Huckleberriesille
Huckleberry -kasvi kasvaa parhaiten happamassa maaperässä, jonka pH on 4,5-5. Hiekkainen savi, joka on täynnä rappeutunutta puuta, on ihanteellinen, koska tätä kasvia esiintyy usein alueilla, joilla puut ovat palaneet. Alueet, jotka saavat suodatettua aurinkoa koko päivän auringon sijaan, ovat ihanteellisia, koska huckleberry kasvaa usein aluskasvina metsäalueilla.
Vaikka huckleberry suosii hiekkaista maaperää, se tarvitsee myös paljon kosteutta, kun se vahvistaa itseään. Varmista, että se saa vettä, kun maaperä näyttää kuivalta. Kun se on vakiintunut, huckleberry on kohtalaisen kuivuudenkestävä.
Kuinka levittää Huckleberryjä
Huckleberryä voidaan levittää myös juurakoilla (tai varrella, joka kasvaa maan alla) leikkaamalla, vaikka menestyminen tällä kasvilla on melko vaikeaa. Juurakkokappaleen katkaiseminen voi myös vahingoittaa olemassa olevaa huckleberry -kasvia. Jos pystyt hankkimaan huckleberry-juurakoita, odota myöhään talveen ja etsi osa matalasta kasvavasta juurakosta, joka on hieman pois pääkasvista. Kaivaa sitä hiukan, jotta se paljastuu mahdollisimman paljon.
Valitse osa, joka näyttää terveeltä; sen alla voi olla pieniä juuria. Katkaise 4 tuuman osa juurakosta ja hauta se sitten muutaman tuuman puhtaaseen hiekkaan pitäen sen 70 asteen ympäristössä. Kastele hiekkaa säännöllisesti, jotta se pysyy kosteana. Kun juurakon juuret ovat 1-2 tuumaa pitkiä, siirrä juurakko sopivaan ruukkuun ja atsalea -ruukkiseokseen kuten siemenet. Juurakot ovat hienoja, joten et ehkä saavuta menestystä tällä menetelmällä.
Mainos
Kuvaluotto: Cavan Kuvat/Cavan/GettyImages
Kuinka korjata Huckleberries
Pick huckleberries kun marjat ovat suuria ja syvä violetti melkein musta väri, joka yleensä tapahtuu joskus elokuun puolivälistä syyskuun loppuun, vaikka ne voivat kestää läpi Marraskuu. Joillakin alueilla ne voivat olla kypsiä jo heinäkuussa. Huckleberries näyttävät kooltaan ja muodoltaan tummilta mustikoilta, kun ne ovat täysikasvuisia ja kypsiä. Marjojen tulee olla hieman kiinteitä, hieman antavia ja väriltään syviä.
Vedä tai kierrä marjaa varovasti; sen pitäisi vetää vapaasti laitoksesta. Aseta marjat koriin tai kulhoon ja varo vahingoittamasta niiden ihoa.
Huckleberriesin yleiset tuholaiset ja muut ongelmat
Lehtikukat, jotka myös vaivaavat mustikkakasveja, ovat tärkein tuholainen, joka aiheuttaa ongelmia huckleberriesille. Lehtikärryt ovat koit, kuten oranssi tortrix ja viistot raidat. Molemmat ovat samanlaisia, ruskeat ruskeat tai vaalean oranssit sävyt siipissä ja ruumiissa. Kuten nimestä voi päätellä, tämä mielenkiintoinen laji kääri kasvien lehdet ja sitoo ne silkkiseen aineeseen, säästäen lehdet sekä ruokaan että suojaan toukoilleen.
Etsi oudosti valssattuja lehtiä selvittääksesi, onko huckleberry -kasvissasi lehtipuita. Leikatut lehdet ovat toinen merkki tämän tuholaisen mahdollisista vahingoista. Parasiittikoit ovat yksi hoito, joka auttaa pääsemään eroon lehtikärryistä. Feromonilukot, jotka sieppaavat uroskoita, ovat toinen vaihtoehto vakavalle tartunnalle.
Huckleberriesin yleiset sairaudet
Mustikoiden tapaan huckleberries ovat alttiita muumimarjan aiheuttamalle ongelmalle, joka antaa joillekin marjoille muumioituneen ulkonäön. Ensimmäiset merkit tästä sieniperäisestä sairaudesta ovat kuihtuneet tai käpristyneet lehdet. Koko varsi yleensä kuihtuu muutaman päivän kuluessa, kun tämä tapahtuu.
Mainos
Sieni -itiöt, jotka tuulen maa välittää kukkiville huckleberry -kasveille. Hedelmien kasvaessa ne lopulta kutistuvat ja menettävät osan koostaan, muuttuen usein valkoisiksi, ruskeiksi tai harmaiksi. Sieni on hedelmien sisällä eikä se välttämättä ole ilmeistä, kun hedelmä on vielä kehittymätön, ellet leikkaa sitä auki ja näe valkoista kasvua sisällä. Sairastuneet marjat putoavat lopulta maahan, missä sieni jatkaa kukoistamistaan, ellei sitä haudata tai käsitellä. Peitä alue myöhään syksyllä 2 tuuman paksuisella kuusen sahanpurukerroksella tulevien sieni-infektioiden estämiseksi.
Vaurioituneiden hedelmien poimiminen, kuten näet ne, joko kasveilla tai maassa, on paras tapa estää sientä kukoistamasta maaperässä vaurioituneen kasvin lähellä.
Mainos