Kuinka kasvattaa purasruohoa

Purasruoho (Borago offinalis) on rönsyilevä, karkearakenteinen yksivuotinen kasvi, jota tavallisesti kasvatetaan vihanneksena tai yrttinä, vaikka se on myös viehättävä kasvi maisemassa. Useimmilla lajikkeilla on sinisiä kukkia, vaikka on myös valkoisia kukkia. Kun syödään vihanneksina, nuoria, pehmeitä lehtiä käytetään salaateissa tai koristeina, joissa ne antavat kurkumaisen maun. Tuoreet lehdet keitetään joskus ja niitä käytetään samalla tavalla kuin pinaattia käytetään resepteissä, mutta lehdet menettävät pian makunsa, kun ne on kuivattu. Värikkäät kukat ovat makean makuisia ja niitä käytetään joskus jälkiruokien ja juomien koristeluun.

Purasruohossa kasvaa 1–3 metriä pitkä ja 6 tuumaa pitkiä, harmaanvihreitä lehtiä, ja siinä on roikkuvat, tähtimäiset siniset kukat, jotka voivat kukkia runsaasti koko kesän, jos olosuhteet ovat suotuisat. Se on nopeasti kypsyvä, helposti kasvava yksivuotinen, joka siementelee hyvin helposti. Laastari purasruohoa ylläpitää itseään vapaaehtoisten kautta, jotka ilmestyvät keväällä kuivatuista kukista pudotetuista siemenistä. Purasruohoa voidaan siksi käyttää melkein kuin monivuotinen kasvi, vaikka juuret eivät ole kestäviä ja yksittäiset kasvit elävät vain yhden kauden.

Perinteisessä yrttilääketieteessä tinktuureja, öljyuutteita ja purasruohojauhetta on käytetty erilaisten ruoansulatuskanavan, hengityselinten ja sydämen sairauksien hoitoon. Jotkut asiantuntijat eivät kuitenkaan suosittele erittäin tiivistetyn öljyn tai jauhetun jauheen säännöllistä lääkinnällistä käyttöä kasvin tiedetään sisältävän pyrrolidiinialkaloideja, jotka tunnetaan maksamyrkyllisyydestään, kun niitä nautitaan runsaasti määrä. Lehtien ja kukkien päivittäinen syöminen ruoanlaitossa ei kuitenkaan aiheuta vaaraa.

Paras käyttö purasruohoon

Purasruohoa yleensä istuttavat puutarhurit, jotka haluavat käyttää lehtiä ja kukkia monenlaiseen ruoanlaittoon. Lehtien käytön salaatteissa ja valmiiden reseptien ainesosana jotkut ihmiset haluavat jäädyttää pienet purasruoho -kukat jääkuutioiksi tarjoilua varten.

Käytännössä makean tuoksuiset purasruohon kukat ovat hyvä lisä mihin tahansa syötävään puutarhaan, koska ne vetävät pölyttäjiä puutarhaan. Erityisesti mansikanviljelijöiden mielestä boraus kannustaa mehiläisiä vierailemaan ja parantaa kukkien pölytystä, mikä johtaa runsaampaan marjasatoon. Purasruoho on myös hyvä seurakasvi tomaateille ja squashille, koska se pyrkii estämään vahingollisia hyönteisiä.

Purasruoholla on myös pätevä rooli koristepuutarhassa. Tämä on hieman epätavallinen kasvi sekoitetuilla rajoilla, ja runsaat, voimakkaat siniset kukat, joilla on ainutlaatuinen tähtimuoto, herättävät paljon huomiota. Se on hyvä kasvi täyttämään puutarha -alueita, joilla on kuiva, huono maaperä, jossa muut kasvit voivat kamppailla.

Kuinka kasvattaa purasruohoa

• Yleinen nimi: Purasruoho, tähtikukka
• Kasvitieteellinen nimi:Borago officinalis
• Milloin istuttaa: Siemenet kylvetään parhaiten keväällä viimeisen pakkan jälkeen
• USDA -alue: 2-11; todellinen vuosittainen, joka kasvaa lähes missä tahansa
• Altistuminen auringolle: Täysi aurinko
• Maaperän tyyppi: Hyvin valutettu, keskikosteinen ja kuiva maaperä
• Kun se on vaikeuksissa: Mustuneet, pehmeät varret, jotka kaatuvat; pitkät varret, joissa on vähän kukkia; sienilehtien läiskät tai jauhemaiset jäämät lehdillä
• Kun se kukoistaa: Suuret, harmaanvihreät lehdet tukevissa varret; runsaat, elävät kukat

Purasruohon aloittaminen siemenestä

Kylväminen siemenistä on yleisin tapa istuttaa purasruohoa. Tätä kasvia ei yleensä myydä puutarhakeskuksissa, joten siemenet on ostettava verkkokauppiaat. Istuta siemenet puutarhaan viimeisen pakkaspäivän jälkeen tai voit aloittaa siemenet sisätiloissa useita viikkoja ennen alueesi viimeistä odotettua pakkasta.

Istuta siemenet 1/4 - 1/2 tuumaa syviin riveihin, jotka ovat noin 12 tuumaa toisistaan, ja pidä ne jatkuvasti kosteina sumuttamalla maaperää päivittäin, kunnes taimet ilmestyvät. Kun taimet ovat 4-6 tuumaa korkeita, ohenna ne noin 12 tuuman välein. Halutessasi kasvavan kasvin kärjet voidaan puristaa määräajoin, jolloin muodostuu tuuheampi näyte. Tämä luo enemmän pieniä, hellävaraisia ​​lehtiä syötäväksi, mutta muista, että uhraat joitain kukkia tämän saavuttamiseksi. Purasruohikasvien siirtyminen itämisestä kukinnan kypsyyteen kestää yleensä 55–75 päivää. Kuten useimmat yksivuotiset, tämä on melko nopeasti kasvava kasvi.

Kun olet aloittanut purasruohon kasvattamisen puutarhassa, on harvoin tarpeen ostaa lisää siemeniä, ellet halua kokeilla uutta lajiketta. Olemassa olevien kasvien siemenet voidaan helposti kerätä ja tallentaa tulevaa istutusta varten. Tarkkaile kukintoja huolellisesti ja kun kukat alkavat muuttua ruskeiksi, kerää siemenet ja säilytä ne viileässä, kuivassa paikassa ensi kevään istutusaikaan saakka. Jos annat kukkien yksinkertaisesti mennä varren siemeniin, ne kylvävät rutiininomaisesti puutarhassa.

Kun kukinta -aika on tehty vuoden ajan, vedä kasvit ulos. Seuraavana keväänä tarkkaile vapaaehtoisten taimien itämistä samassa paikassa. Ne voidaan ohentaa joka kevät, jolloin luodaan purasruoholaastari, joka ylläpitää itseään jatkuvasti.

Alkuperäisen lajikasvin lisäksi on kaksi muuta purasruoholajiketta, jotka on otettava huomioon ostaessasi siemeniä:

• Borago officinalis 'Variegata' on samanlainen kuin tavallinen purasruoho, paitsi että lehdet ovat valkoisia. Kukat ovat hieman vähemmän voimakasta sinistä sävyä.
• Borago officinalis 'Alba' tunnetaan myös nimellä valkoinen purasruoho. Se kukkii myöhemmin kauden aikana kuin siniset lajikkeet, ja siinä on houkuttelevia valkoisia kukkia. 'Alba' on hiukan vahvempi kasvi kuin tavallinen purasruoho ja on vähemmän altis flopille.

Millä alueella purasruoho kasvaa parhaiten?

Purasruoho on vuotuinen kasvi, jota voidaan menestyksekkäästi kasvattaa USDA -alueilla 2-11, mutta se suosii kuivempia ali -ilmastoalueita näillä alueilla. Tämä kasvi on kotoisin Välimeren maista, ja se toimii parhaiten puutarhoissa, joissa on samanlainen maaperä ja kosteustaso. Purasruoho kasvaa riittävästi melkein missä tahansa paikassa lukuun ottamatta soita, joissa sen juuret ovat jatkuvasti märkiä. Purasruoho suosii kuivia olosuhteita ja voi kehittyä kuolettamattomiksi hometta sateisella säällä, kun sieni -itiöt maaperässä roiskuvat lehtien päälle.

Milloin kannattaa istuttaa purasruohoa?

Purasruohosiemenet tulisi istuttaa puutarhaan heti talven viimeisen pakkasen jälkeen. Jos haluat aloittaa kauden, voit aloittaa siemenet sisätiloissa 3-5 viikkoa ennen tätä ja siirtää ne sitten puutarhaan, kun pakkanen on ohi. Kun kasvi on noin kolme viikkoa vanha, lisää hyvin ohut kerros kompostia kasvin pohjan ympärille. Tämä on kaikki ruokinta, jota tämä kova kasvi tarvitsee.

Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset purasruohoa varten

Purasruoho kasvaa parhaiten tavallisella maaperällä, joka on hieman kuivalla puolella. Ihanteellinen maaperän pH on 6,5, mutta purasruoho kasvaa maaperässä, jonka pH -alue on 4,5-8,5. On hyvä sekoittaa joukkoon puutarhakomposti tai hyvin tuhoutunutta lantaa puutarhan alueelle, jolle aiot kylvää siemenet, sekoittamalla sen perusteellisesti noin 6 tuuman syvyyteen.

Purasruoho yleensä tykkää auringonpaisteesta, ja siitä tulee jalkainen, kun kukkien tuotanto vähenee, jos se istutetaan varjoisaan paikkaan. Sinun on pidettävä purasruoho jatkuvasti kosteana, kun siemenet itävät taimiksi, mutta kun taimet ovat ohittaneet noin 6 tuumaa korkeat kasvit kestävät hyvin kuivuutta ja vaativat täydentävää kastelua vain pitkän kuivumisen aikana loitsuja. Kun purasruoho on kasvanut yli 6 tuumaa korkeaksi, purasruoho on lähes vertaansa vailla helposti kasvavana kasvina.

Kuinka lisätä purasruohoa

Teoreettisesti purasruohoja voidaan levittää juurruttamalla pistokkaat, jotka on leikattu pois kasveista, mutta siemenet itävät niin helposti, että useimmat yleinen menetelmä purasruohon lisäämiseksi on kerätä siemenet kuivattujen kukkien päistä syksyllä ja säästää ne seuraavan istutusta varten kevät. Jopa tämä ei ehkä ole tarpeen, koska purasruoho kasvit kylvettävät itseään runsaasti, ja uudet vapaaehtoiset korvaavat lähes aina kuolleet kasvit. Purasruoho on yksi niistä yksivuotisista, jotka käyttäytyvät kuin monivuotiset yksinomaan itse kylvön kautta.

Kuinka talvehtia purasruohoa

Vuosittain purasruoho ei vaadi mitään erityistä talvehtimisrutiinia kuin vanhojen kasvien vetäminen maasta, kun ne ovat alkaneet muuttua ruskeiksi syksyllä. Voit myös jättää muutamia kasveja seisomaan maaperään putoavien siementen hyväksi ja lähettää vapaaehtoisia ensi keväänä.

Miten purasruohoa korjataan

Kuten muillekin tavoille niin helposti kasvatettavien kasvien kanssa, sadonkorjuu on yhtä helppoa - kerää vain lehtiä milloin haluat ja poimi kukkia aina kun ne ilmestyvät. Jos korjaat purasruoholehtiä salaatteja tai reseptejä varten, muista jättää kasville tarpeeksi lehtiä, jotta se voi jatkaa kasvuaan. Kukat voidaan katkaista ja käyttää koristeena heti, kun ne ovat täysin auki.

Yleisiä tuholaisia ​​ja muita purasruohon ongelmia

Ainoa hyönteinen, joka todella vetää purasruohoa, ei ole tuholainen ollenkaan. Pölyttävät mehiläiset ovat ihastuneita purasruohoista, joten jos joku perheestäsi on herkkä mehiläisten pistoille, sinun kannattaa välttää istuttamasta sitä sisäänkäyntien tai terassien ympärille. Toisin kuin se houkuttelee haluttuja pölyttäjiä, purasruoho on myös tunnettu siitä, että se torjuu useimmat muut vahingolliset hyönteiset.

Purasruoho voi reagoida huonosti tiheään, märään maaperään. Juuret, jotka kastuvat jatkuvasti kosteuteen, voivat kehittyä juurimätä, aiheuttaen kasvien varren kaatumisen.

Yleisiä purasruohon sairauksia

Yleisimmät sairaudet - oikeastaan ​​ainoat sairaudet, joita on koskaan nähty - ovat sienitahroja ja jauhetta lehdillä. Nämä ilmenevät yleensä siksi, että liiallinen sade tai kastelu yläpuolella aiheuttaa sieni -itiöiden roiskumisen maaperästä lehtiin. Jos huomaat kastelun tarpeelliseksi, muista tehdä se hitaalla liotuksella kasvien pohjan ympärillä, älä kovalla yläpuolisella kastelulla, joka aiheuttaa roiskeita.

Kumpikaan näistä sieni -ongelmista ei ole kovin vakava, mutta vakavia tapauksia voidaan hoitaa puutarhalla sienitautien spray tai jauhe.