Kuinka kasvattaa päärynöitä
Kuvaluotto: rouva/Moment/GettyImages
Päärynäpuu (Pyrus) on hedelmällinen hedelmien tuottaja. Päärynäpuu, joka tunnetaan myös nimellä tavallinen päärynä tai eurooppalainen päärynä, on ollut olemassa yli tuhat vuotta, ja se on peräisin Aasiasta. Sen pitkäikäisyys saattaa johtua siitä, että se on melko kestävä puu. Se kestää hyvin erilaisia ilmasto -olosuhteita ja kestää vaihtelevia sääolosuhteita, toisin kuin herkempi omenapuu. Kaiken kaikkiaan on yli 3000 päärynälajiketta.
Mainos
Nykyään suurin osa päärynöistä tuotetaan Aasiassa, vaikka puita kasvatetaan yleisesti Pohjois -Amerikan kotipuutarhoissa. Niitä on helppo kasvattaa ja ylläpitää, ja ne kasvavat usein hyvin korkeiksi - jopa 40 jalkaa. Kukat alkavat kirkkaan vihreinä silmukoina, jotka muuttuvat loistaviksi valkoisiksi kukkaklustereiksi. Jokainen klusteri antaa heikon, makean tuoksun. Päärynäpuun lehdet ovat soikeat, ja niissä on hammastetut reunat. Lehdet muuttuvat kirkkaan vihreistä kultaisiksi ja sitten mustiksi vuodenajan muuttuessa.
Parhaat käyttötarkoitukset päärynöille
Ilmeisin syy päärynäpuun istuttamiseen on makeiden, pitkänomaisten hedelmien korjuu. Toisin kuin muut lyhytikäiset hedelmäpuut, päärynät elävät pitkään, joten puun istuttaminen pihalle on erinomainen investointi. Päärynät voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Kuten omenat, niistä tulee myös herkullista siideriä.
Sen lisäksi, että päärynät ovat makeanhampaisten ihmisten ravinnonlähde, ne ovat myös loistava ravinteiden lähde villieläimille, mm. pölyttäjät ja lintuja. Päärynäpuuta käytetään myös tietyissä puukäsitöissä, koska se on kestävää eikä pidä hajuja.
Päärynäpuut ovat loistava valinta sekä suurille että pienille pihoille. Niiden patsaallinen ulkonäkö antaa selkeän lausunnon ja tarjoaa runsaasti varjoa kuuman kesän keskellä. Jotkut ihmiset kasvattavat yksittäisiä päärynäpuita niiden koristeellisen arvon vuoksi.
Kun harkitset istutuspaikkaa, varmista, että tiedät kuinka korkea puu kasvaa. Onko se täysikokoinen lajike? Vältä istuttamasta sitä paikkaan, jossa on yläpuolisia esteitä, kuten sähkölinjoja. Täysikasvuinen päärynäpuu voi myös estää näkymän ympäristöön. Päärynäpuiden vakiintuminen ei kestä kauan, eikä siirto toiseen paikkaan ole oikeastaan vaihtoehto, joten vie aikaa istutuspaikan valinnassa.
Kuinka kasvattaa päärynöitä
Päärynäpuita on helpompi kasvattaa kuin monia muita hedelmäpuita ja ne tuottavat valtavan summan rahoillesi. Vaikka ne voivat kasvaa hyvin suuriksi, he ovat onnellisia sekä pienillä että suurilla telakoilla. Kun puu on perustettu, se vaatii vain vähän vaivaa pitääkseen sen onnellisena ja terveenä.
Mainos
- Yleinen nimi: Päärynäpuu
- Kasvitieteellinen nimi: Pyrus
- Milloin istuttaa: Varhainen kevät, kun maaperä on työstettävissä ja pakkasvaara on pieni
- USDA -vyöhykkeet: 3-10
- Altistuminen auringolle: Täysi aurinko
- Maaperän tyyppi: Savinen, hiekkainen maaperä
- Kun se on vaikeuksissaVaaleanvihreät tai keltaiset lehdet voivat olla merkki ravinteiden puutteesta
- Kun se kukoistaa:Tuottaa kirkkaanvihreitä lehtiä ja valkoisia kukkia, jotka lopulta muuttuvat täyteläisiksi, mehukkaiksi hedelmiksi
Päärynäpuun aloittaminen taimesta
Kun valitset taimia tuodaksesi kotiin lastentarhasta, valitse sellainen, jossa ei ole merkkejä taudista. Kannattaa myös tarkistaa, ettei lehtien alla ole tuholaisia. Aloittaminen terveellä kasvilla lisää mahdollisuuksiasi menestyä.
Tarvitset tyypillisesti kaksi taimia, jotta kukat pölytetään. Niiden pitäisi myös olla erilaisia päärynälajeja. Suurin osa päärynälajikkeista ei pölyise itse. Se sanoi, että jos joku lähellä on päärynäpuuta, saatat pystyä pääsemään istuttamaan yhden puun. Jos et todellakaan halua istuttaa kahta puuta, voit ostaa oksastetun perusrungon tai monivuotisen lajikkeen ristipölytyksen varmistamiseksi.
Kysy myyjältä taimen ikä. Vältä suurten puiden valitsemista. Ne voivat olla vanhempia, mutta kaivamisen aiheuttama stressi voi heikentää yleistä laatua. Sinun pitäisi tietää, että päärynäpuiden asettuminen ja hedelmien kantaminen voi kestää jonkin aikaa - 3–10 vuotta lajikkeesta riippuen. Jotkut lajikkeet tuottavat hedelmiä aikaisin, mutta eivät siedä täysimääräistä hedelmää ennen kuin ovat vähintään 5-7 -vuotiaita.
Istuta puut vähintään 20 metrin etäisyydelle toisistaan. Voit päästä eroon lähempänä - 12 metrin etäisyydellä toisistaan - jos istutat kääpiö- tai puolikääpiöpuita. Kaivaa reikä riittävän syvälle ja leveälle, jotta siihen mahtuu koko taimen juuripallo. Ohita lannoitteen lisääminen istutusreikään.
Mainos
Voit istuttaa päärynäpuita astioihin, mutta muista valita kontinviljelyyn sopiva lajike. Täysikokoinen lajike, joka kasvaa jopa 40 jalkaan, ei toimi hyvin ruukussa.
Millä alueella päärynät kasvavat parhaiten?
Päärynäpuut sopivat parhaiten USDA: n kasvien kestävyysalueille 3-10. Kosteassa ilmastossa päärynäpuiden istuttaminen paikkaan, jossa he saavat paljon aamuaurinkoa, voi auttaa ehkäisemään sairauksia. Varhainen auringonvalo auttaa kuivumaan lehdet, jotka kastuvat kosteudesta.
Vaikka jotkut lajikkeet ovat sopeutuneet lämpimämpään ilmastoon, useimmat päärynälajikkeet tarvitsevat vähintään lyhyen jäähdytysajan hedelmäsadon tuottamiseksi.
Kuvaluotto: KSevchenko/iStock/GettyImages
Milloin sinun pitäisi istuttaa päärynöitä?
Päärynäpuut on istutettava varhain keväällä, kun maaperä tulee käyttökelpoiseksi. Voit myös istuttaa lepopuita talvella (edellyttäen, että maaperä on käyttökelpoinen). Jos puut ovat ruukuissa (esim. Eivät ole lepotilassa), sinun on odotettava, kunnes pakkasriski on ohi.
Maaperän, auringonvalon ja veden suositukset päärynöille
Päärynäpuut pärjäävät parhaiten auringossa. Voit päästä eroon istuttamalla puusi osittain auringossa, mutta odota, että se tuottaa vähemmän päärynöitä. Vältä istutusta osittain auringossa, jos asut alueella, jossa on korkea kosteus. Riippumatta asuinpaikastasi, istuta päärynäpuita alueelle, jossa on hedelmällinen, hyvin valutettu maaperä.
Jos asut kosteassa ilmastossa, valitse tuhoa kestäviä lajikkeita. Päärynäpuut tarvitsevat hyvää ilmankiertoa vastustaakseen korkeita kosteustasoja ja sairauksia, mutta kosteustasoja voi olla vaikea hallita kosteudelle alttiilla alueilla.
Mainos
Nuorten puiden käsittelyssä syvä kastelu kuivalla säällä varmistaa juurien vakiintumisen. Nuoria kasveja tarvitaan yleensä viikoittain. Multaa voi auttaa säästämään vettä janoisille taimille. Muista vain laittaa liian paksu kerros, joka voi tukehduttaa juurijärjestelmän. Puiden pohjan ympärillä olevan maaperän tulee olla kosteaa, mutta ei märkää. Vahvistamisen jälkeen tuumaa vettä viikossa riittää - sateet mukaan lukien. Kastelu on erityisen tärkeää, kun nuoret päärynäpuut kukkivat tai hedelmiä.
Aikuiset puut kestävät suhteellisen kuivuutta ja voivat päästä pois vähemmän vettä. Ne voivat kuitenkin hyötyä syvästä kastelusta kesäisin, jolloin kuivuudet ovat pitkittyneet.
Kuinka talvi päärynät
Vaikka vakiintuneet päärynäpuut eivät todellakaan tarvitse talvisuojaa, pienet taimet hyötyvät kodittelusta. Puunrungon kääreet voivat auttaa estämään vaurioita, jotka liittyvät kesätalven sulamis- ja jäätymissykleihin. Älä karsi puita syksyllä tai talvella. Tämä voi jättää heidät alttiiksi pakkasvaurioille.
Kuvaluotto: RobertSchneider/iStock/GettyImages
Kuinka kerätä päärynöitä
Kun on aika korjata päärynöitä, sinun on parempi suunnitella! Vakiintuneet päärynät tuottavat nopeasti ja pienen ikkunan sisällä. Kannattaa korjata hedelmät, kun ne ovat vielä kovia. Tiedät, että päärynät ovat valmiita poimimaan, jos ne ovat vihreitä ja keltaisia ja vielä kiinteitä. Joillakin lajikkeilla on pisteitä, jotka muuttuvat ruskeiksi, mikä osoittaa, että hedelmät ovat valmiita poimimaan. Ne kypsyvät, kun ne asetetaan huoneenlämpöön. Puussa kypsyvät hedelmät ovat itse asiassa vähemmän maukkaita, joten muista pitää päärynät silmällä ja korjata ne ennen kypsymistä.
Mainos
Jääkaapissa kypsät (mutta eivät vielä pehmeät) päärynät säilyvät noin viikon. Pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa useimmat lajikkeet säilyvät säiliöissä jopa kaksi kuukautta. Jotkut lajikkeet säilyvät pidempään kuin toiset. Esimerkiksi Anjou -päärynät voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta ja vaativat itse asiassa kylmävarastointiajan. Bartlett -päärynät, toinen suosittu lajike, tarvitsevat myös jonkin aikaa kylmäsäilytyksessä optimaalisen maun saavuttamiseksi.
Päärynät poistat suunnilleen samalla tavalla kuin omenat. Tartu, nosta ja kierrä hedelmää samalla kun olet varovainen, että haara ei vahingoitu prosessin aikana.
Yleiset tuholaiset ja muut päärynäongelmat
Joitakin tavallisia päärynäpuiden tuholaisia ovat kirvat ja punkit. Molempia on suhteellisen helppo hallita, varsinkin jos puu on jo terve.
Japanilaiset kovakuoriaiset ovat luultavasti ärsyttävimpiä kaikista päärynäpuiden tuholaisista, koska ne voivat tehdä merkittävää vahinkoa melko lyhyessä ajassa. Hallitse niitä poistamalla ne käsin ja heittämällä ne saippuaveteen. Onneksi nämä kovakuoriaiset saapuvat joskus puutarhoihin syklisesti. Sinulla voi olla ongelma heidän kanssaan vuoden kuluttua ja ei seuraavana vuonna.
Pienet eläimet voivat myös olla ongelma päärynäpuille. Päärynäpuut tuottavat kuitenkin niin runsaasti, että on epätodennäköistä, että nälkäiset puutarhaeläimet tuhoavat koko satosi. Puunsuojat voivat auttaa estämään myrkkyjen rungovaurioita.
Huono ilmankierto ja hedelmien asettuminen voivat johtua karsimisen puutteesta. Vaikka päärynäpuut ovat kohtuullisen vähän huoltoa vaativia, vuosittaista karsimista tarvitaan tuotannon edistämiseksi ja sairauksien ehkäisemiseksi. Useimmille päärynäpuutyypeille suositellaan keskijärjestelmän karsimista; tämäntyyppinen karsiminen johtaa joulukuusen muotoon. Ajatuksena on poistaa oksat suoraan toistensa yläpuolelta. Leikkaaminen tulisi suorittaa keväällä, kun pakkasriski on ohitettu. Leikkaaminen kannattaa aloittaa ensimmäisenä vuonna.
Mainos
Älä unohda ohentaa päärynöitä. Puut, jotka tuottavat jatkuvasti täyden sadon ilman sinun puuttumistasi, voivat olla alttiita raajavaurioille ja rikkoutumiselle. Jos annat puullesi kokonaisen sadon vuoden aikana, se voi merkittävästi vähentää tuotantoa seuraavana vuonna. Varhainen harvennus varmistaa, että päärynät kasvavat täysikokoisiksi ja ensi vuoden sato on suuri. Jos haluat ohentaa päärynöitä, poista kaikki hedelmät yhtä lukuun ottamatta ja varmista, että kukin klusteri on noin 6 tuuman päässä toisistaan.
Päärynöiden yleiset sairaudet
Toisin kuin omenapuut, päärynöillä ei ole monia sairauksia. Hometta ja muut sienitaudit ovat yleisempiä kosteissa ilmastoissa kasvatetuissa puissa.
Tulipalo on yksi yleisimmistä päärynäpuun bakteerisairauksista. Liiallinen lannoitus ja karsimisen puute ovat joitakin tämän bakteeritaudin todennäköisimmistä syistä. Helpoin tapa välttää se on istuttaa taudinkestäviä päärynäpuulajeja.
Mainos