Amazonin parhaat espressokoneet

Jos on vaikea toimia aamulla ilman vähintään kupillista kahvia, et ole yksin. Mutta päivittäiset matkat Starbucksiin tai paikalliseen kahvilaan voivat ehdottomasti lisätä. Onneksi, kahvinkeittimet olemassa ja ne ovat äärettömän parempia lompakollemme. Joskus karkeat päivät vaativat kuitenkin jotain hieman vahvempaa, kuten lattea, cappuccinoa tai espresso -annosta (ehkä jopa kaksinkertainen laukaus) - ja siellä espressokoneet tulevat sisään.

Amazonista löydät joitakin parhaista espressokeittimistä, joita voit käyttää mukavasti kotona. Mutta ennen kuin sukellamme sisään, pyysimme apua Matthew Davisilta, joka on juoma- ja paahtoleipätuotteiden asiantuntija Breville, joiden avulla voit päättää, miten löytää paras, ja vinkkejä espresson valmistamiseen kotona.

Mitä etsiä espressokeittimestä

"Osta ominaisuuksia, jotka optimoivat sen, mitä sinä kahvinjuomana priorisoit", Davis kertoo Hunkerille. Kaiken kaikkiaan sinun tulee varoa myllyä, lämpötilan säätöä ja vakautta, painetta ja oikeaa kahvijauhoa annosta kohti.

Hiomakone

Davisin mukaan hiomakoneilla on tärkeä rooli espresson laadussa. "Espresson valmistukseen tarvittavan erittäin hienon jauhamisasetuksen vuoksi haluat jauhimen, jolla on laaja valikoima jauhatusasetuksia", Davis sanoo. "Pysy kaukana tuotteista, jotka pitävät sinut pienessä vaihtoehdossa." Yritä vähintään 15 jauhatusasetusta tai enemmän.

Lämpötilan säätö ja vakaus

Lämpötilan säätö ja vakaus - jota kutsutaan myös PID: ksi - on toinen tärkeä ominaisuus. Haluat espressokeittimen, joka ylläpitää noin 200 asteen Fahrenheit -lämpötilaa, Davis neuvoo.

Paine

"Paine on espresson ydin, mutta se oneimahdollisimman paljon ”, Davis sanoo. "Pysy kaukana tuotteista, jotka vaativat suurta painetta. Etsi tuotetta, joka ylläpitää yhdeksän baaria painetta, koska tätä mittaria käytämme teollisuudessa espressovalmisteen määrittämiseen ja kaupallisten espressokeittimien määrän määrittämiseen. Jälleen johdonmukaisuus ja hallinta ovat avainasemassa. "

Jauhetun kahvin kapasiteetti annosta kohden

"Kodin espressokeittimet ovat tunnettuja siitä, että he eivät käytä tarpeeksi kahvia jokaiseen otokseen", Davis kertoo Hunkerille. "Jos kaksinkertainen espresso on [noin] 2 unssia, käytät aina samaa määrää vettä." Ammu koneet, jotka sallivat noin 18–22 gramman kuivaa kahvijauhetta annosta kohti toimialan mukaisesti standardi.

Vinkkejä espresson valmistamiseen kotona

Ensinnäkin, nauti prosessista. "Arvosta, että espressolla on rikas historia ja voit tutustua siihen omaan tahtiisi", Davis sanoo. "Kahvi on hyvin tuttu useimmille ihmisille, mutta espresso ei ole. Ei se mitään. Valitse sinulle sopiva polku äläkä anna kahvin tulla urakkaksi. Sinulla on paljon vaihtoehtoja ja ansaitset löytää sellaisen, joka tuntuu hyvältä. "

Toiseksi, löydä vankka työnkulku, lisää johdonmukaisuutta ja pidä laskutila puhtaana. "Pidä aina kaksi pyyhettä/rättiä asemallasi. Yksi puhdistaa ja pyyhkii jauhat, ja toinen vain höyrysauvan pyyhkimiseen ", Davis selittää.

Kolmanneksi keskity valmistautumiseen. "Kun saat tarpeeksi kahvia portafilteriin ja jaat jauheet tasaisesti ennen tamppaamista, on suuri ero. Ja sitten varmista, että peität tasaisesti ", Davis sanoo. "Älä ajattele liikaa painetta. Tee se joka kerta samalla tavalla. "

Halusitpa sitten päivittää omia barista -taitojasi tai etsit helppoa, automaattista espressokeitintä, tässä ovat Amazonin parhaat espressokoneet.

Kaiken kaikkiaan paras

Breville Barista Express -espressokeitin näyttää lähinnä miniversiolta kahviloissa olevista espressokeittimistä. Tässä manuaalisessa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa vaihtoehdossa on sisäänrakennettu kartiomainen hiomakone, jossa on annosohjaus optimaalinen vedenpaine ja tehokas höyrysauva maidon vaahdottamiseen, jotta latte -taidosta tulee sydämesi toiveet.

Paras kapseliespressokeitin

Tee espresso muutamassa sekunnissa Nespresso Vertuo Next Coffee- ja Espresso Maker by De'Longhin avulla. Se on paitsi yksi pienimmistä Nespresso -koneista, myös kahvin valmistus napin painalluksella. Tämä kapselipohjainen espressokeitin skannaa jokaisen podin ja luo yhdenmukaiset tulokset joka kerta. Lue lisää Vertuo Nextista katsauksessamme tässä.

Paras puoliautomaattinen espressokeitin

Mr. Coffee Café Barista Espresso ja Cappuccino Maker on puoliautomaattinen kolme yhdessä kahvinkeitin, joka valmistaa espressoa, cappuccinoa ja lattea. Siinä on 15 baarin pumppujärjestelmä ja se tekee laadukasta espressoa yhden kosketuksen ohjauspaneelilla. Lisäksi maidonvaahdotin on automaattinen, joten sinun ei tarvitse stressata höyrysauvasta.

Paras automaattinen espressokeitin

Jos haluat poistaa arvailuja, jotka voivat johtua espresson valmistamisesta kotona, kokeile De'Longhi Magnifica -superautomaattista espresso- ja kahvinkeitintä. Siinä on sisäänrakennettu teräksinen hiomakone, jossa on säädettävät asetukset ja manuaalinen maidonvaahdotin, mutta kahvia valmistetaan jatkuvasti (ja automaattisesti) makusi mukaan. Tämä kone voidaan ohjelmoida mieltymystesi mukaan, mukaan lukien ihanteellinen espresso -vahvuus, juomakoko ja paljon muuta.

Paras mini -espressokeitin

Jos työtaso on rajallinen, mutta et voi elää ilman päivittäistä espressoasi, kokeile Nespresso Essenza Mini -espressokeitintä. Tämä erittäin kompakti muotoilu painaa vain 5 kiloa ja sitä voidaan tarvittaessa siirtää helposti keittiössäsi. Siinä on kaksi kuppikokoa - espresso ja lungo - ja se on helppokäyttöinen. Pienestä koostaan ​​huolimatta se puristaa herkullisen espresson ja kahvilalaatuista cremaa. Sen mukana tulee myös Aeroccino 3 -maidonvaahdotin, joten voit valmistaa latteja ja cappuccinoja.