Miten Julienne Bell Peppers
Sinulla ei voi koskaan olla liikaa hakkeja vyön alla, varsinkin mitä tulee ruokaan ja ruoanlaittoon. Onneksi TikTok on täynnä tällaisia temppuja, joten sinun ei tarvitse mennä kauas löytääksesi niitä. Tämä sisältää näppärän julienning-tekniikan paprikat jonka löysimme äskettäin sovelluksesta.
Mainos
Päivän video
TikTokin käyttäjä jakoi tempun @azrabello, joka oppi menetelmän kulinaarisessa koulussa. Pohjimmiltaan leikkaat paprikan molemmat päät pois niin, että kumpikin puoli on tasainen. Seuraavaksi asetat yhden litteistä sivuista leikkuulaudalle ja leikkaat sitten suoraan alas pippurin "seinän" läpi.
Sieltä asetat paprikan kyljelleen ja työnnät veitsen (kulmassa) juuri luomasi leikkauksen läpi. Tällä tavalla voit veitselläsi erottaa valkoisen sisuksen ja siemenet pippurista, työstäen vähitellen sisäseinää pitkin. Lisäksi ydin ja siemenet pysyvät ehjinä, joten se ei aiheuta sotkua.
Lopuksi jää paprikan seinämä, jonka voit helposti leikata ohuiksi nauhoiksi. Tai jos haluat pilkkoa pippurin kuutioiksi, leikkaa suikaleet vastakkaiseen suuntaan. Tehty ja tehty.
Muut keittiön hakkerit:
Tämä ei tietenkään ole ainoa tapa leikkaa paprika. Toinen tekniikka on leikata varsi irti ja asettaa sitten tasainen puoli leikkuulaudalle alapuoli ylöspäin. Viipaloi sitten pippuri uriaan pitkin, jolloin muodostuu kiiloja, jotka voidaan leikata irti.
Tässä on muutamia muita ruoka- ja ruoanlaittomenetelmiä, joita voit kokeilla:
- Kuinka korjata ylisuolatut reseptit perunalla
- Kuinka tehdä spagettia ilman liesitasoa
- Kuinka pitää sitruunat tuoreina kuukausia
- Kuinka saada viipaloitu leipä säilymään pidempään
- Kuinka poistaa rasvatahrat muovisäiliöistä
- Kuinka pilkkoa kana sekunneissa
Hyvää ruoanlaittoa!
Mainos