Kuinka tehdä omenamehua ilman mehupuristinta

Tänä aikana vuodesta ruokakaupat ja maanviljelijät ovat täynnä omenat. Se on täydellinen tekosyy tehdä herkullisia herkkuja, kuten omenalastuja, karamelliomenoita ja omenaa piirakka, nimetäkseni muutamia. Mutta jos haluat muuttaa asioita, saattaa olla aika kokeilla kotitekoista omenamehua.

Nyt tiedämme mitä ajattelet. Etkö tarvitse hienoja laitteita, kuten puristimia tai mehupuristimia omenamehun valmistukseen? Ei välttämättä. Jakaman fiksun hakkeroinnin mukaan @eitan, tarvitset vain pakastimen ja kätesi tuoreen omenamehun valmistamiseen kotona. Kyllä todella!

Kokeile hakkerointia laittamalla omenat pakastimeen, kunnes ne ovat täysin jäässä. Seuraavaksi anna niiden sulaa huoneenlämmössä, kunnes ne ovat pehmeitä, mikä kestää noin kolme tuntia. (BTW, omenat vapauttavat nestettä sulaessaan, joten sinun kannattaa laittaa ne kulhoon.)

Laita lopuksi siivilä kulhon päälle ja purista sitten omenat käsin siivilälle. Omenat vapauttavat a

On syytä huomauttaa, että tämä temppu ei ole kaikkien saatavilla. Jos käsissäsi on liikkuvuus- tai nivelongelmia, omenoiden puristaminen voi olla epämukavaa, vaikka ne olisivatkin pehmeitä. Lisäksi hakkerointi on melko sotkuista. Jos olet huolissasi sotkusta, kannattaa käyttää elintarviketurvallisia käsineitä (ja vanhaa paitaa).

Mitä tehdä tuoreella omenamehulla:

Sen lisäksi, että juot omenamehua sellaisenaan, voit käyttää sitä lukemattomilla tavoilla. Kokeile näitä maukkaita ideoita:

• Sekoita omenamehua ja karpalomehua juhlajuomaksi
• Tee kuuma toddy yhdistämällä omenamehua, mustaa teetä ja bourbonia
• Käytä kaurapuurossa maidon sijasta omenamehua
• Sekoita omenamehu tavalliseen seltzeriin saadaksesi poreilevan juoman
• Lisää tilkka mehua suosikkiisi loma cocktail

BRB, aika jäädyttää omenat.