Breville Barista Pro Espresso Machine -arvostelu

Monille - minä mukaan lukien - herääminen aamulla a kuppi kahvia on yksi parhaista tavoista aloittaa päivä. Entisenä baristana olen aina ollut ylimääräinen arvostus kahvia ja sen valmistusprosessia kohtaan, joten tartuin tilaisuuteen arvioida Breville Barista Pro, puoliautomaattinen espressokeitin, jossa on kaikki ominaisuudet, joita tarvitset kahvilalaatuisten espressojuomien valmistamiseen kotona. Muutaman kuukauden Barista Pron testauksen jälkeen tässä on rehellinen arvosteluni.

​(Vaikka sainkin Breville Barista Pron vastineeksi rehellisestä arvostelusta, kaikki seuraavat alla esitetyt ajatukset ja mielipiteet ovat omiani, eivätkä Breville vaikuta niihin millään tavalla.)​

Tekniset tiedot

Breville Barista Pro on puoliautomaattinen espressokeitin, joka on suunniteltu olemaan askel eteenpäin brändin myydyimmistä. Barista Express. Hinta 799,95 dollaria, Barista Prossa on sisäänrakennettu teräksinen kartiomainen jauhatusmylly 30 jauhatusasetuksella, manuaalinen höyrysauva maidon teksturointiin ja latte artille sekä kuuma vesi suutin teelle ja Americanosille sekä intuitiivinen digitaalinen käyttöliittymä, jonka avulla voit mukauttaa ja ohjelmoida jokaisen espressoannoksen lämpötilasta kokoon. tykkääminen.

Kotona käytettävää espressokeitintä varten siinä on melko hyvä keittojärjestelmä. ThermoJet-lämmitysjärjestelmän ansiosta siinä on kolmen sekunnin käynnistysaika, 15 baarin painepumppu ja digitaalinen lämpötilansäätö optimaalista uuttoa ja makua varten. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja alumiinivaluista, se on kooltaan 13,9 x 16,1 x 16 tuumaa 67 unssin vesisäiliöllä ja painaa noin 20 kiloa.

Lisäksi koneessa on kahvinkeittotarvikkeet, mukaan lukien 54 mm porta-suodatin, jonka kapasiteetti on optimaalinen 19-22 grammaa, yksittäinen ja kaksiseinäiset suodatinkorit, tamp, partakoneen leikkaustyökalu tarkkaan annosteluun, 16 unssin ruostumattomasta teräksestä valmistettu maitokannu, puhdistussarja ja vettä suodattaa.

Plussat

Yksi Barista Pron tärkeimmistä ominaisuuksista on kuinka nopeasti se lämpenee. Kone on kolmessa sekunnissa käyttövalmis ThermoJet-lämmitysjärjestelmän ansiosta. Kun olet ottanut espressokotoksen, voit aloittaa maidon höyrytyksen välittömästi. Toinen ammattilainen on sisäänrakennettu hiomakone. 30 jauhatusasetuksella se tarjoaa tarkan jauhatuksen täydellisen espressootoksen tekemiseen. Se säästää myös tiskitilaa, koska se on kätevästi osa konetta, eikä sinun tarvitse ostaa toista pientä laitetta.

Ominaisuuksien lisäksi suosikkini Breville Barista Pron käytössä oli, että minusta tuntuu, että se sai minut hidastamaan ja olemaan valppaampi aamulla. Niin paljon kuin rakastan omaani automaattinen espresso- ja kahvinkeitinManuaalisilla ominaisuuksilla varustetun espressokeittimen käyttäminen antoi minulle mahdollisuuden arvostaa aamukahviani hieman enemmän, koska otin ylimääräistä aikaa ja huolellisuutta sen tekemiseen itse.

Haittoja

Automaattisiin espresso- ja kahvinkeittimiin verrattuna huomasin, että Breville Barista Pro vaati enemmän huoltoa ja puhdistusta jokaisella käyttökerralla. Myllyä käytettäessä jauheet kerääntyvät hieman ja minun on käytettävä sivellintä (joka tulee espressokeittimen mukana) sen puhdistamiseen. Onneksi porukka putoaa tippakaukaloon, mutta se tarkoittaa, että se voi sotkua nopeasti. Puhdistan kahvipisteeni jokaisen käyttökerran jälkeen, joten siitä on tullut osa rutiiniani eikä se häiritse minua; Se on kuitenkin huomioitava asia, jos haluat vähän huoltoa vaativan kahvinkeittimen. Toinen lisättävää myllyyn on, että se voi olla äänekäs sitä käytettäessä. Ei täydellinen yllätys, koska en ole vielä törmännyt hiljaiseen hiomakoneeseen, mutta huomioitavaa.

Toinen mahdollinen haittapuoli on, että Barista Prota (tai mitä tahansa manuaalista tai puoliautomaattista espressokonetta) käytettäessä voi olla oppimiskäyrä. Niin paljon kuin toivoinkin, että barista-taitoni nousevat taianomaisesti esiin, kesti kuitenkin hieman aikaa, kärsivällisyyttä ja YouTube-opetusohjelmia, jotta saisi oikean espressootoksen. Vaikka pidin henkilökohtaisesti koneen oppimisprosessista enkä välittänyt yritys- ja erehdyksestä, se saattaa olla turhauttavaa jollekin, joka haluaa virtaviivaisemman prosessin, varsinkin jos et ole juonut kuppia kahvia aamu.

Tuomio

Kaiken kaikkiaan rakastin Breville Barista Pron tekemistä aamurutiiniini. Se auttoi minua saamaan takaisin yhteyden sisäiseen baristaani, hidastamaan vauhtia aamulla ja arvostamaan kahvin valmistusprosessia entistä enemmän. Jos haluat viedä kotikahvisi uudelle tasolle puoliautomaattisella espressokeittimellä, Breville Barista Pro on sijoituksen arvoinen. Se ei ole vain hieno päivitys omaan keittiöösi, vaan se tekee myös hämmästyttävä lahja, olipa kyseessä esilämmittely tai loma.

Ja koskaan ei ole ollut parempaa aikaa ostaa se kuin nyt. Kun loma on aivan nurkan takana, voit löytää espressokeittimen jopa 100 dollarin alennuksella useilta jälleenmyyjiltä eri väreissä. Oletko kiinnostunut testaamaan espressokeitin itse? Osta Breville Barista Pro alta.

Sur La Table Breville Barista Pro Espressokeitin, $1,350 $699.96

Williams Sonoma Breville Barista Pro Espressokeitin, $799.95 $699.95