3 parasta munakokkeliareseptiä
Jos haluat täydentää yhden aamiaisreseptin, se on munakokkeli. Vaikka ruokalaji on klassikko, jonka olet todennäköisesti kypsentänyt monta kertaa, munakokkelia voidaan tehdä miljoona kertaa paremmaksi erilaisilla ainesosilla ja tekniikoilla. Vakavasti – kun kokeilet hämmästyttävää munakokkelia reseptiä, et koskaan palaa entisellesi.
Mainos
Päivän video
Jotta saat työkalut, joita tarvitset parhaiden munakokkelien valmistamiseen, olemme koonneet seuraavat kolme reseptiä, jotka osoittavat, miten se tehdään.
1. Gordon Ramsayn munakokkelia
Avain Gordon Ramsayn munakokkeliin on munien jatkuva sekoittaminen samalla kun nostat ja poistat ne lämmöltä. Tämä estää kananmunien ylikypsymisen ja antaa niille kermaisen koostumuksen.
Hanki koko resepti tässä.
2. Martha Stewartin munakokkelia
Kun teet tätä reseptiä, haluat korvata tavallisen voin kirkastetulla voilla. Vuonna 2021, Stewart teki tämän muutoksen
ja havaitsi, että kirkastettu voi loi "maailman parhaan munakokkelia". Aiemmin hän on tehnyt myös kauniin pörröisiä munakokkelia cappuccinokoneen höyrytetystä maitotelineestä.Hanki koko resepti tässä.
3. J. Kenji López-Altin munakokkelia
Sisällä J. Kenji López-Altin munakokkelia reseptiNew Yorkin ajat, löydät useita hyödyllisiä hakkereita. Ensinnäkin kannattaa aloittaa kuumalla pannulla, joka auttaa munia höyryssä antamaan niille pörröisen koostumuksen. Sitten haluat suolata munasiennenkypsennät ne niin, että ne pysyvät pehmeinä. Voimaista pinnoitetta varten voit lisätä seokseen jopa voikuutiot ennen keittämistä.
Hanki koko resepti tässä.
Mainos