Kuinka haudutat munia ilman sotkua

Kananmunat voivat hyvinkin olla yksi täydellisimmistä ruoista. Ne ovat monipuolisia, edullisia ja täynnä tärkeitä ravintoaineita. Munat ovat myös herkullisen tyydyttäviä, varsinkin kun ne haudutetaan. Ainoa saalis? Munien salametsästys voi olla sotkuinen tehtävä.

Mutta onneksi siihen on hakkerointi. Tuoreessa postauksessa kirjoittaja Instagram-postaus, käyttäjä @byjillee jakaa näppärän tempun kananmunien salametsästykseen ilman nyrkeää sotkua. Periaatteessa laitat useita ramekineja kattilaan ja lisää sitten teelusikallinen voita kuhunkin. Kaada seuraavaksi kattilaan 1/2 tuumaa vettä ja kiehauta.

Kun voi on sulanut, riko muna jokaiseen raakkaan. Peitä kattila ja hauduta 7-9 minuuttia, riippuen haluamasi kypsyysasteesta. Tuloksena on erä täydellisesti haudutettuja munia, jotka voidaan kauhia ulos reikalusikalla.

"Käytin tätä menetelmää tänään ja se oli täydellinen!" sanoi yksi käyttäjä Instagram-julkaisussa. "Siivoaminen on niin paljon helpompaa", sanoi toinen hakkerointia kokeillut kommentoija. Nyt pidämme sen äänestä.

Tämä menetelmä toimii tietysti vain, jos sinulla on muutama ramekiini käsillä – vaikka voit käyttää myös pieniä lämmönkestäviä kulhoja. Mutta jos haudutat munia usein, saattaa olla syytä ostaa yksinkertaisia posliiniset ramekiinit.

Muita munankeittämishakkeja:

Jos et omista ramekineja, kokeile Julia Child -hakkerointi munien salametsästykseen. Tarvitset neulan sekä ruukun ja uralusikan.

Tässä on muita munahakkeja, joita voit kokeilla:

• Kuinka helposti kuoria kovaksi keitetyt munat
• Kuinka estää ylikypsytetyt munakokkelia
• Kuinka valmistaa täydellisiä aurinkopuoli ylöspäin munia
• Kuinka paistaa munia kauhassa
• Kuinka keittää munat kovaksi ilman kuumaa vettä
• Kuinka tehdä rapeita munakkaita

Kun olet siinä, tutustu oppaaseemme munapakkausten etiketit ja symbolit. Hyvää ruoanlaittoa!