Dolly Parton munakokkelia

Tässä vaiheessa meistä tuntuu, että osaamme tehdä todella kauniin munakokkelilautasen ammattilaisten, kuten esim. Wolfgang Puck, Martha Stewart, J. Kenji López-Alt, ja Gordon Ramsay. Dolly Parton paljasti kuitenkin juuri oman henkilökohtaisen hakkerinsa pörröisistä munakokkeliaista, ja se on yllättänyt meidät (ja luulimme kuulleemme kaiken!).

Haastattelun aikana Sisäpiiriläinen, Parton paljastaa, että hän valmistaa miehelleen etelän aamiaisen joka viikonloppu. Mukana on tietysti aina munakokkelia, ja kuvake tekee niistä erityisen pörröisiä erikoistempun avulla.

"Joku kertoi minulle tämän kerran ja se toimii", Parton kertoi Insiderille. "Kun rikot munasi kulhossa, sano, että jos aiot vatkata ne, käytä jäävettä. Laita muutama tippa jäävettä kypsennyksen ajaksi ja se tekee niistä pörröisempiä – se todella tekee niistä!"

Emme ole koskaan kuulleet sitä ennen, mutta se on järkevää. Lisäämällä seokseen vettä, se muodostaa höyryä, kun se joutuu kosketuksiin kuuman pannun kanssa. Sitten höyry auttaa pörröistämään munat. Emme ole aivan varmoja, miksi sen on oltava jäävettä – onko ideoita?

Munien lisäksi Parton lisää ranskalaista paahtoleipää ja pekonia sunnuntai-aamiaisiinsa. Hän rakastaa myös keksien ja kastikkeen tekemistä. Viikonlopun lounaaksi hän pitää maissileipää ja pinto-papuja mieluummin. Tämä on yksi ateria, johon haluaisimme kutsun.

Muita munahakkeja:

Dolly Partonin hakkeroinnin lisäksi tässä on muutamia muita munavinkkejä, jotka olemme oppineet matkan varrella:

• Käytä muffinivuokaa valmistaaksesi a iso erä kovaksi keitettyjä munia uunissa.
• Korvaa öljy tai voi pestolla kun keität munia saadaksesi maukasta ruokaa.
• Ravista a kovaksi keitetty kananmuna mukissa poistaaksesi kuoren nopeasti ja helposti.
• Sinä pystyt keitä munat ilmakeittimessä välttääksesi liekin ja kuuman veden käyttöä.