Kuinka tehdä pekonikierteitä

Toistaiseksi olemme nähneet luovia reseptejä, kuten lumivoide ja jogurtti vaniljakastike paahtoleipää leviää TikTokissa vuonna 2022. Nyt näyttää siltä, ​​​​että jotain, jota kutsutaan "pekonikäänteiksi", on trendissä, ja meillä on tunne, että se tulee olemaan tämän vuoden toistaiseksi suosituin TikTok-resepti.

Löysimme ensin pekonikäänteet käyttäjän ansiosta @caughtsnackin. Videossaan he aloittavat 600 grammalla (noin 1,32 paunaa) raidallista pekonia ja sanovat: "Tartu pekonisi nauhat ja kierrä ne ylös." Luoja asettelee sitten kierretyt nauhat pergamentilla päällystetylle uunipellille paperi.

Kierretyn pekonin päälle @caughtsnackin lisää 1 rkl ruskeaa sokeria ja 1 tl cayennepippuria. Sitten maustetut pekonipalat laitetaan uuniin, joka on asetettu 200 celsiusasteeseen (noin 392 Fahrenheit-astetta) 40 minuutiksi. Siitä tulee rapeita pekonikäänteitä, jotka tarjoavat sekä suolaisia ​​että makeita makuja.

Juonen käänne: Lisää bourbonia ruskeaan sokeriin. Kiitos myöhemmin", kirjoittaa yksi kommentoija. Toinen käyttäjä neuvoo: "Älä esilämmitä 400 [fahrenheit-astetta]. Laita ne kylmään uuniin ja aseta se sitten. Niin tehnyt jo vuosia." Useat muut kommentoijat varoittavat, että uunin esilämmittäminen ja sitten kierteiden laittaminen 40 minuutiksi on ylivoimaista.

Tietenkään sinun ei tarvitse käyttää 600 grammaa pekonia, jotta tämä resepti toimisi. Kokeile vain sitä, mitä sinulla on käsilläsi. Lisäksi, jos olet kasvissyöjä tai vegaani, voit käyttää sen sijaan kasvispekonia saadaksesi samanlaisen vaikutuksen.