Costcon vadelmajuustokakkuleivät

costco myymälä
Kuvan luotto: Costco/Facebook

Kiinnittäkää turvavyöt, sokeripapit, meillä on jännittäviä uutisia! Kaksi rakastettua jälkiruokaa, sokerikeksejä ja juustokakkua, ovat yhdistyneet herkulliseen harmoniaan näissä Costcon äskettäin julkaistuissa Lofthouse Raspberry Cheesecake Cookiesissa.

Mainos

Päivän video

Jaetun näytön kuva sokerikeksipaketista vaaleanpunaisella kuorrutuksella
Kuvan luotto: @costcobuys/Instagram

Costco-oppaamme, @costcobuys, kertoi jännittävät uutiset Instagramissaan kuluneella viikolla jakaen videon paksuista ja pörröisistä keksistä, jotka oli kasteltu runsaasti vaaleanpunaisella kuorrutuksella ja päällä sprinkleillä. "Nämä sokerikuorrutetut keksit ovat pehmeitä ja herkullisia... juustokakkujen ystävät pitävät näistä varmasti!" he kirjoittavat kuvatekstissä. Lisäksi todellisessa Costco-muodossa hinta on oikea, vain 5,99 dollaria 20 keksin pakkauksesta. (Jos et ole vielä saanut Costco-jäsenyyttä, voit tehdä sen tässä.)

Mainos

Jaetun näytön kuva Costcon hyllyllä olevista evästeistä ja niiden hintalappu
Kuvan luotto: @costcobuys/Instagram

Monet käyttäjät ovat ilmaisseet tukensa näille makeille herkuille kommenteissa. "huokaus

anna minun ottaa takkini", yksi vitsailee. "Mitä!!! Rakastan Lofthousea", lisää toinen. Lofthouse on paljon rakastettu keksipoljin, joka on tyydyttänyt herkkusuomiamme yli kahden vuosikymmenen ajan. Heillä on nostalgiasta täynnä olevaa kulttimaista kannattajaa, joista monet ovat jakaneet verkossa reseptejä, jotka on omistettu jäljitelläkseen heidän omaa taikinatyyliään.

Mainos

Näin valmistat itse Lofthouse-keksejä kotona:

Nämä Lofthouse-fanit ovat tehneet omien kotitekoisten versioiden tekemisen näistä herkullisista herkuista helpoksi, varsinkin jos löydät nämä loppu Costcon varastosta. Tässä on muutama kopiointiresepti kokeiltavaksi:

  • Lofthouse-tyyliset vadelmakuorrutetut pehmeät tarjoiluleivät Catherine Zhangilta, jossa on "pehmeä, maukas keksipohja kirpeällä vadelmakuorruteella".
  • Tämä resepti alkaenNew York Timeson valmistettu voista ja tuorejuustosta margariinin sijaan, kuten kaupasta ostetut alkuperäiset, lisäämällä makua.
  • Liz Sugar Geek Show -blogista päätti luoda tarkimman Lofthouse Cookie Copycat -resepti erittelemällä alkuperäisen pakkauksen takana olevat ainesosat.

Mainos